Панкейки без яиц

Вкусные и ароматные панкейки можно с легкостью приготовить без яиц. Этот рецепт хорош тем, что его можно предложить даже вегетарианцам – отсутствие яиц в составе делает эти американские блинчики постными и эко-дружелюбными.

Панкейки без яиц

7289

0

32

0

Кухня

Американская

Время готовки

30 мин.

Порции

6

Калорийность

132 ккал

Белки

4,9 гр.

Жиры

2,7 гр.

Углеводы

21,8 гр.

Вода

67,3 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 233,8 гр.

ст.
ст.л.
ч.л.
ст.л.
щепотка
л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

4.2 мкг

900 мкг

0

0.1

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

4.8

11.2

Витамин В2

1.9 мг

1.8 мг

7.6

17.7

Витамин В4

324.5 мг

500 мг

4.6

10.8

Витамин В5

3 мг

5 мг

4.2

9.9

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

3.2

7.5

Витамин В9

118.7 мкг

400 мкг

2.1

4.9

Витамин В12

2 мкг

3 мкг

4.8

11.1

Витамин С

7.1 мкг

90 мкг

0.6

1.3

Витамин D

0.1 мкг

10 мкг

0.1

0.2

Витамин E

13.6 мг

15 мг

6.5

15.1

Биотин

38.4 мг

50 мг

5.5

12.8

Витамин К

3 мкг

120 мкг

0.2

0.4

Витамин РР

18.3 мг

20 мг

6.5

15.2

Калий

1940.2 мг

2500 мг

5.5

12.9

Кальций

1282.5 мг

1000 мг

9.1

21.4

Кремний

12.8 мг

30 мг

3

7.1

Магний

223.2 мг

400 мг

4

9.3

Натрий

4181.1 мг

1300 мг

22.9

53.6

Сера

525.8 мг

500 мг

7.5

17.5

Фосфор

1176.4 мг

800 мг

10.5

24.5

Хлор

1660.9 мг

2300 мг

5.1

12

Алюминий

500 мкг

30 мкг

118.8

277.8

Железо

5.6 мг

18 мг

2.2

5.2

Йод

94.8 мкг

150 мкг

4.5

10.5

Кобальт

14.3 мкг

10 мкг

10.2

23.8

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.9 мкг

2 мкг

6.7

15.6

Медь

442.7 мкг

1000 мкг

3.2

7.4

Никель

7 мкг

200 мкг

0.3

0.6

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

29.2 мкг

55 мкг

3.8

8.9

Фтор

270.4 мкг

4000 мкг

0.5

1.1

Хром

27 мкг

50 мкг

3.9

9

Цинк

6.2 мг

12 мг

3.7

8.7

Бор

118.4 мкг

1200 мкг

0.7

1.6

Ванадий

288 мкг

20 мкг

102.6

240

Молибден

91.1 мкг

70 мкг

9.3

21.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Панкейки без яиц
Приступим к готовке панкейков без яиц. Соедините кефир с солью, сахаром и содой. Хорошенько перемешайте ингредиенты и оставьте смесь минут на десять-пятнадцать.
2
Панкейки без яиц
Аккуратно просейте муку в миску с кефиром, добавьте растительное масло и хорошенько вымесите тесто для панкейков.
3
Панкейки без яиц
Панкейки нужно выпекать на сухой сковороде без масла, с двух сторон. Как только на поверхности блинчика появились пузырьки, переворачивайте блинчик и выпекайте до готовности.
4
Панкейки без яиц
Готовые вкусные панкейки подавайте горячими. Для красоты и вкуса полейте стопку блинчиков медом, шоколадом или кленовым сиропом.

Очень вкусно!

 

Оценить панкейки без яиц

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Панкейки без яиц

Шаг 1 из 4

Приступим к готовке панкейков без яиц. Соедините кефир с солью, сахаром и содой. Хорошенько перемешайте ингредиенты и оставьте смесь минут на десять-пятнадцать.
Панкейки без яиц

Шаг 2 из 4

Аккуратно просейте муку в миску с кефиром, добавьте растительное масло и хорошенько вымесите тесто для панкейков.
Панкейки без яиц

Шаг 3 из 4

Панкейки нужно выпекать на сухой сковороде без масла, с двух сторон. Как только на поверхности блинчика появились пузырьки, переворачивайте блинчик и выпекайте до готовности.
Панкейки без яиц

Шаг 4 из 4

Готовые вкусные панкейки подавайте горячими. Для красоты и вкуса полейте стопку блинчиков медом, шоколадом или кленовым сиропом.

Сообщить об ошибке