Творожные панкейки

Name: Творожные панкейки
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 4
Cuisine: Американская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Творожные панкейки выглядят волшебно. Нежное воздушное лакомство украсит семейное чаепитие или завтрак. Приготовить такие панкейки получится у всех без исключения. Панкейки подают самостоятельно или дополняют различными сиропами или соусами, украшают свежими ягодами или фруктами.

366

Кухня

Американская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

245 ккал

Белки

11,3 гр.

Жиры

11,7 гр.

Углеводы

23,3 гр.

Вода

48,8 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

515.8 мкг

900 мкг

13.3

14.3

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

4.8

5.2

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

12.4

13.4

Витамин В4

392.8 мг

500 мг

18.3

19.6

Витамин В5

2 мг

5 мг

9.5

10.2

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

7.1

7.6

Витамин В9

94.9 мкг

400 мкг

5.5

5.9

Витамин В12

2.6 мкг

3 мкг

19.8

21.3

Витамин С

0.8 мкг

90 мкг

0.2

Витамин D

3 мкг

10 мкг

7.5

Витамин E

2.7 мг

15 мг

4.2

4.5

Биотин

35.7 мг

50 мг

16.6

17.8

Витамин К

0.3 мкг

120 мкг

0.1

Витамин РР

12.8 мг

20 мг

14.9

Калий

786.5 мг

2500 мг

7.3

7.9

Кальций

480.5 мг

1000 мг

11.2

Кремний

4 мг

30 мг

3.1

3.3

Магний

65.2 мг

400 мг

3.8

4.1

Натрий

608.6 мг

1300 мг

10.9

11.7

Сера

583.9 мг

500 мг

27.1

29.2

Фосфор

864.1 мг

800 мг

25.1

Хлор

962.1 мг

2300 мг

9.7

10.5

Алюминий

75.5 мкг

30 мкг

58.5

62.9

Железо

5 мг

18 мг

6.5

6.9

Йод

37.1 мкг

150 мкг

5.7

6.2

Кобальт

15.8 мкг

10 мкг

36.6

39.4

Литий

70 мкг

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

7.3

7.9

Медь

287.1 мкг

1000 мкг

6.7

7.2

Никель

2.2 мкг

200 мкг

0.3

Рубидий

200 мкг

Селен

84.8 мкг

55 мкг

35.8

38.6

Фтор

130.7 мкг

4000 мкг

0.8

Хром

9.6 мкг

50 мкг

4.5

4.8

Цинк

2.6 мг

12 мг

5.3

Бор

37 мкг

1200 мкг

0.7

0.8

Ванадий

90 мкг

20 мкг

104.6

112.5

Молибден

31.8 мкг

70 мкг

10.6

11.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем ингредиенты для творожных панкейков. В чашу измельчителя кладем творог.

Туда же разбиваем 2 яйца.

Всыпаем разрыхлитель теста, просеянную муку, соль и сахарный песок.

Выливаем молоко.

Распустив сливочное масло в микроволновой печи или на водяной бане, выливаем в чашу измельчителя.

Закрыв прибор, пробиваем компоненты до гладкой однородной консистенции.

Прогреваем, немного смазанную растительным маслом сковороду. Если сковорода антипригарная, смазывать растительным маслом не нужно. Выливаем на горячую поверхность тесто и формируем панкейки одинаковой величины.