Что готовим?
Окрошка

Панкейки вегетарианские

0
13056

Очень сложно отказаться от любимых лакомств и совсем не нужно, если знать, чем заменить животные ингредиенты. Для вегетарианских панкейков будем использовать соевое молоко, вместо него также можно использовать миндальное. А для особого аромата добавим немного ванильного экстракта. 

Кухня Русская
Время готовки 40 мин.
Порции 4
Калорийность 389 ккал 803 ккал 201 ккал
Белки 6,3 гр. 12,9 гр. 3,2 гр.
Жиры 10,4 гр. 21,4 гр. 5,3 гр.
Углеводы 66,3 гр. 136,9 гр. 34,2 гр.
Вода 9,0 гр. 18,6 гр. 4,6 гр.
Волокна 2,2 гр. 4,5 гр. 1,1 гр.
Панкейки вегетарианские
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 4.2 мкг 900 мкг 0.2 0.1
Витамин В1 0.3 мг 1.5 мг 9.1 4.7
Витамин В2 0.1 мг 1.8 мг 3.5 1.8
Витамин В4 65.4 мг 500 мг 6.3 3.3
Витамин В5 0.4 мг 5 мг 3.7 1.9
Витамин В6 0.3 мг 2 мг 7.8 4
Витамин В9 36 мкг 400 мкг 4.4 2.3
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 0.1 мкг 90 мкг 0 0
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 10.7 мг 15 мг 34.5 17.8
Биотин 2.5 мг 50 мг 2.4 1.3
Витамин К 3 мкг 120 мкг 1.2 0.6
Витамин РР 3.6 мг 20 мг 8.8 4.5
Калий 572.2 мг 2500 мг 11.1 5.7
Кальций 206.9 мг 1000 мг 10 5.2
Кремний 5 мг 30 мг 8.1 4.2
Магний 54.3 мг 400 мг 6.6 3.4
Натрий 2331 мг 1300 мг 86.8 44.8
Сера 98.7 мг 500 мг 9.6 4.9
Фосфор 336.2 мг 800 мг 20.3 10.5
Хлор 3606.4 мг 2300 мг 75.9 39.2
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 2.7 мг 18 мг 7.2 3.7
Йод 1.9 мкг 150 мкг 0.6 0.3
Кобальт 2.9 мкг 10 мкг 14 7.3
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.7 мкг 2 мкг 18 9.3
Медь 143.2 мкг 1000 мкг 6.9 3.6
Никель 2.8 мкг 200 мкг 0.7 0.3
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 7.6 мкг 55 мкг 6.7 3.4
Фтор 27.6 мкг 4000 мкг 0.3 0.2
Хром 2.8 мкг 50 мкг 2.7 1.4
Цинк 0.9 мг 12 мг 3.8 1.9
Бор 46.3 мкг 1200 мкг 1.9 1
Ванадий 112.5 мкг 20 мкг 272.4 140.6
Молибден 22.2 мкг 70 мкг 15.4 7.9
Процесс приготовления
шаг 1 из 4
Панкейки вегетарианские
Рецепт приготовления панкейков вегетарианских вкусен! Муку просеиваем через ситечко.
шаг 2 из 4
Панкейки вегетарианские
Смешиваем муку и молоко. Добавляем к ним разрыхлитель и сахар, а также ванильный экстракт и немного соли. Все хорошенько взбиваем венчиком до однородной массы.
шаг 3 из 4
Панкейки вегетарианские
Теперь разогреваем сковороду, смазанную растительным маслом. Выкладываем 2 ст.л. теста и даем ему слегка растечься. Если помещается, то можно жарить сразу панкейка сразу.
шаг 4 из 4
Панкейки вегетарианские
Ждем несколько минут пока он зарумяниться и переворачиваем на другую сторону. Таким образом прожариваем все тесто.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *