Панкейки с содой

Name: Панкейки с содой
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H15M
Yield: 4
Cuisine: Американская

Калорийность

Шаги (12)

Комментарии (0)

Панкейки с содой давно стали популярным завтраком. Ведь их легко готовить, а получаются они невероятно красивыми. Чтобы сделать их по-настоящему правильно, добавим немного соды. Сода сделает лакомство пышным и воздушными. А если подать их с медом или шоколадом, получиться просто объедение!

61129

Кухня

Американская

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

397 ккал

Белки

6,7 гр.

Жиры

20,3 гр.

Углеводы

46,0 гр.

Вода

19,1 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

156 мкг

900 мкг

5.2

4.3

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

9.9

8.3

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

7.6

Витамин В4

216.7 мг

500 мг

10.8

Витамин В5

1.2 мг

5 мг

5.9

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

9.8

8.2

Витамин В9

50.6 мкг

400 мкг

3.8

3.2

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

2.9

2.4

Витамин С

0.7 мкг

90 мкг

0.2

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

3.6

3.1

Витамин E

29 мг

15 мг

57.8

48.3

Биотин

14.1 мг

50 мг

8.5

7.1

Витамин К

3.4 мкг

120 мкг

0.8

0.7

Витамин РР

6.3 мг

20 мг

9.5

7.9

Калий

529.3 мг

2500 мг

6.3

5.3

Кальций

137.7 мг

1000 мг

4.1

3.4

Кремний

6 мг

30 мг

Магний

127.2 мг

400 мг

9.5

7.9

Натрий

5299.9 мг

1300 мг

121.9

101.9

Сера

211.1 мг

500 мг

12.6

10.6

Фосфор

240.6 мг

800 мг

7.5

Хлор

3101.4 мг

2300 мг

40.3

33.7

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.5

0.4

Железо

5.2 мг

18 мг

8.6

7.2

Йод

13.3 мкг

150 мкг

2.7

2.2

Кобальт

8.7 мкг

10 мкг

25.9

21.6

Литий

70 мкг

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

13.2

Медь

209.3 мкг

1000 мкг

6.3

5.2

Никель

3.3 мкг

200 мкг

0.5

0.4

Рубидий

200 мкг

Селен

26 мкг

55 мкг

14.1

11.8

Фтор

63.6 мкг

4000 мкг

0.5

0.4

Хром

5.5 мкг

50 мкг

3.3

2.8

Цинк

1.7 мг

12 мг

4.2

3.5

Бор

55.5 мкг

1200 мкг

1.4

1.2

Ванадий

135 мкг

20 мкг

201.8

168.8

Молибден

27.6 мкг

70 мкг

11.8

9.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Для приготовления панкейков с содой нам понадобиться глубокая миска. Берем полторы стакана муки и высыпаем ее в емкость.

Добавляем к ней соль.

Затем засыпаем ложку соды.

Теперь замешиваем в массу сахар. Если вы любите более сладкие панкейки, добавьте чуть больше сахара.

Постепенно вливаем молоко, аккуратно все размешивая.

Вбиваем в тесто яйцо.

Теперь нам понадобиться миксер, чтобы размешать все до полной однородности.

Вливаем подсолнечное масло.

Засыпаем лимонную кислоту и еще раз все перемешиваем миксером. Дадим тесту настояться 10 мин.

Жарим на сковороде с антипригарным покрытием, чтобы панкейки были пышные и не жирные. Разогреваем ее и выливаем первую порцию теста. Хватит 2 ст. л. На один панкейк.

Обжариваем с обеих сторон до золотистого цвета.

Повторяем процесс со всем тестом.

Приятного аппетита!

Оценить панкейки с содой

Быстрый фильтр

Американские блины Панкейки без разрыхлителя Американские панкейки Панкейки на молоке на сковороде Панкейки Панкейки классические Панкейки на молоке классические Панкейки на молоке Панкейки с содой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Панкейки с содой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить панкейки с содой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке