Панкейки в мультиварке

Панкейки в мультиварке – отличный завтрак не только для детей, но и взрослых. Готовятся они легко и быстро, а получаются вкусными, нежными и сытными. Панкейки очень хорошо пропекаются в мультиварке. Такое блюдо можно готовить и в качестве лакомства к чаепитию, и сделать традицией будничного меню. 

Панкейки в мультиварке

4416

0

0

0

Кухня

Американская

Время готовки

30 мин.

Порции

4

Калорийность

200 ккал

Белки

6,5 гр.

Жиры

4,4 гр.

Углеводы

33,2 гр.

Вода

53,3 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 149,6 гр.

ст.
ст.
ст.л.
шт.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

356 мкг

900 мкг

6.6

9.9

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

5.1

7.7

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

9.3

14

Витамин В4

418.3 мг

500 мг

14

20.9

Витамин В5

2.8 мг

5 мг

9.4

14.1

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

4.3

6.5

Витамин В9

63.6 мкг

400 мкг

2.7

4

Витамин В12

1.7 мкг

3 мкг

9.3

13.9

Витамин С

0.5 мкг

90 мкг

0.1

0.1

Витамин D

4.9 мкг

10 мкг

8.2

12.3

Витамин E

3.2 мг

15 мг

3.6

5.4

Биотин

33.4 мг

50 мг

11.2

16.7

Витамин К

0.8 мкг

120 мкг

0.1

0.2

Витамин РР

8.9 мг

20 мг

7.4

11.1

Калий

1037.2 мг

2500 мг

6.9

10.4

Кальций

519.8 мг

1000 мг

8.7

13

Кремний

6.4 мг

30 мг

3.6

5.3

Магний

64.7 мг

400 мг

2.7

4

Натрий

255.9 мг

1300 мг

3.3

4.9

Сера

378.1 мг

500 мг

12.6

18.9

Фосфор

799.5 мг

800 мг

16.7

25

Хлор

478.6 мг

2300 мг

3.5

5.2

Алюминий

125 мкг

30 мкг

69.6

104.2

Железо

5.2 мг

18 мг

4.9

7.3

Йод

46.9 мкг

150 мкг

5.2

7.8

Кобальт

15.6 мкг

10 мкг

26

38.9

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1 мкг

2 мкг

8.1

12.1

Медь

279.4 мкг

1000 мкг

4.7

7

Никель

3.5 мкг

200 мкг

0.3

0.4

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

52.6 мкг

55 мкг

16

23.9

Фтор

145.7 мкг

4000 мкг

0.6

0.9

Хром

12.9 мкг

50 мкг

4.3

6.5

Цинк

3.4 мг

12 мг

4.7

7

Бор

59.2 мкг

1200 мкг

0.8

1.2

Ванадий

144 мкг

20 мкг

120.4

180

Молибден

39.1 мкг

70 мкг

9.3

14

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Панкейки в мультиварке
Как приготовить панкейки в мультиварке? Раскалываем куриные яйца и разделяем белки от желтков. Белки пока что убираем в сторону (можно в холодильник).
2
Панкейки в мультиварке
Желтки отправляем в удобную емкость, добавляем сахар и все растираем венчиком.
3
Панкейки в мультиварке
К желткам вливаем половину от необходимого по рецепту количества молока. Все перемешиваем.
4
Панкейки в мультиварке
Пшеничную муку смешиваем с разрыхлителем, просеиваем и затем постепенно вводим сухую смесь в жидкую основу. Перемешиваем и затем вливаем вторую половину молока. Все тщательно вымешиваем до получения однородного теста. Можно воспользоваться миксером.
5
Панкейки в мультиварке
Берем белки и взбиваем их до устойчивой пены.
6
Панкейки в мультиварке
Затем вводим взбитые белки в тесто и аккуратно перемешиваем. В итоге тесто должно получится достаточно густым.
7
Панкейки в мультиварке
В мультиварке включаем режим «Жарка». Когда дно чаши хорошо прогреется, берем столовую ложку и начинаем выкладывать панкейки. Далее необходимо закрыть крышку и подождать примерно 30 секунд.
8
Панкейки в мультиварке
Затем открываем крышку, переворачиваем панкейки и таким же образом обжариваем вторую сторону.
9
Панкейки в мультиварке
Готовое блюдо подаем к столу в теплом виде и по желанию с медом, сгущенным молоком или сиропом.

Приятного вам аппетита!

 

Оценить панкейки в мультиварке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Панкейки в мультиварке

Шаг 1 из 9

Как приготовить панкейки в мультиварке? Раскалываем куриные яйца и разделяем белки от желтков. Белки пока что убираем в сторону (можно в холодильник).
Панкейки в мультиварке

Шаг 2 из 9

Желтки отправляем в удобную емкость, добавляем сахар и все растираем венчиком.
Панкейки в мультиварке

Шаг 3 из 9

К желткам вливаем половину от необходимого по рецепту количества молока. Все перемешиваем.
Панкейки в мультиварке

Шаг 4 из 9

Пшеничную муку смешиваем с разрыхлителем, просеиваем и затем постепенно вводим сухую смесь в жидкую основу. Перемешиваем и затем вливаем вторую половину молока. Все тщательно вымешиваем до получения однородного теста. Можно воспользоваться миксером.
Панкейки в мультиварке

Шаг 5 из 9

Берем белки и взбиваем их до устойчивой пены.
Панкейки в мультиварке

Шаг 6 из 9

Затем вводим взбитые белки в тесто и аккуратно перемешиваем. В итоге тесто должно получится достаточно густым.
Панкейки в мультиварке

Шаг 7 из 9

В мультиварке включаем режим «Жарка». Когда дно чаши хорошо прогреется, берем столовую ложку и начинаем выкладывать панкейки. Далее необходимо закрыть крышку и подождать примерно 30 секунд.
Панкейки в мультиварке

Шаг 8 из 9

Затем открываем крышку, переворачиваем панкейки и таким же образом обжариваем вторую сторону.
Панкейки в мультиварке

Шаг 9 из 9

Готовое блюдо подаем к столу в теплом виде и по желанию с медом, сгущенным молоком или сиропом.

Сообщить об ошибке