Панкейки без разрыхлителя

Нет лучше идеи для завтрака, чем панкейки. Панкейки без разрыхлителя получаются очень нежными и ароматными. Они станут отличным дополнением к утреннему чаю, кофе или какао. Приготовив панкейки по этому рецепту, вы точно увидите радостные и благодарные глаза домочадцев.

Панкейки без разрыхлителя

185776

3

84

2

Кухня

Американская

Время готовки

30 мин.

Порции

4

Калорийность

401 ккал

Белки

7,4 гр.

Жиры

23,7 гр.

Углеводы

38,7 гр.

Вода

27,1 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 99,5 гр.

мл.
гр.
шт.
ст.л.
щепотка
щепотка
для жарки
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

303.2 мкг

900 мкг

8.5

8.4

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

10.1

10.1

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

12.1

12

Витамин В4

354.8 мг

500 мг

17.8

17.7

Витамин В5

1.9 мг

5 мг

9.5

9.4

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

10.6

10.5

Витамин В9

56.3 мкг

400 мкг

3.5

3.5

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

4.8

4.8

Витамин С

0.3 мкг

90 мкг

0.1

0.1

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

6.1

6.1

Витамин E

38.1 мг

15 мг

63.8

63.5

Биотин

25.3 мг

50 мг

12.7

12.6

Витамин К

12.3 мкг

120 мкг

2.6

2.6

Витамин РР

8.3 мг

20 мг

10.4

10.4

Калий

692.9 мг

2500 мг

7

6.9

Кальций

173.1 мг

1000 мг

4.4

4.3

Кремний

6 мг

30 мг

5

5

Магний

164.6 мг

400 мг

10.3

10.3

Натрий

816.4 мг

1300 мг

15.8

15.7

Сера

300.7 мг

500 мг

15.1

15

Фосфор

343.7 мг

800 мг

10.8

10.7

Хлор

799.6 мг

2300 мг

8.7

8.7

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.4

0.4

Железо

7 мг

18 мг

9.8

9.8

Йод

24.3 мкг

150 мкг

4.1

4.1

Кобальт

13.6 мкг

10 мкг

34.1

33.9

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

11.2

11.2

Медь

244.4 мкг

1000 мкг

6.1

6.1

Никель

3.3 мкг

200 мкг

0.4

0.4

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

42.8 мкг

55 мкг

19.6

19.5

Фтор

93.7 мкг

4000 мкг

0.6

0.6

Хром

7.7 мкг

50 мкг

3.9

3.9

Цинк

2.3 мг

12 мг

4.8

4.8

Бор

55.5 мкг

1200 мкг

1.2

1.2

Ванадий

135 мкг

20 мкг

169.6

168.8

Молибден

26.5 мкг

70 мкг

9.5

9.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Панкейки без разрыхлителя
Готовить панкейки без разрыхлителя просто! В глубокой емкости взбить яйца с сахаром.
2
Панкейки без разрыхлителя
Постепенно влить в яичную смесь молоко.
3
Панкейки без разрыхлителя
Добавить соль и гашеную соду и все тщательно перемешать. Оставить постоять минут 5.
4
Панкейки без разрыхлителя
Муку небольшими порциями вводить в тесто.
5
Панкейки без разрыхлителя
Перемешать все до однородности. По консистенции тесто должно напоминать сметану.
6
Панкейки без разрыхлителя
Сковороду разогреть на небольшом огне, добавив туда растительное масло.
7
Панкейки без разрыхлителя
Черпаком вылить тесто на сковороду.
8
Панкейки без разрыхлителя
Как только появятся пузырьки, панкейк перевернуть.
9
Панкейки без разрыхлителя
Жарить со второй стороны до образования румяной корочки. Подавать панкейки без разрыхлителя с вареньем или сгущенкой. Очень вкусно есть их с молоком!

Оценить панкейки без разрыхлителя

Комментарии (3)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

22.10 15:06 по мск.

Спасибо за такой совет

Ответить

34

Арина

18.08 06:46 по мск.

Спасибо за вам за этот рецепт .я целый час искала рецепт в интернете и вот я нашла ваш сайт (подумала все это последний сайт если будет с разрыхлителем я не буду готовить панкейки .) Но,вот случилось чудо и рецепт без разрыхлителя !Я так обрадовалась и начала готовить .они получились нежные и вкусные! Спасибо большое ещё раз

Ответить

34

abandoned_by_the_light

25.10 18:17 по мск.

Спасибо большое вам за этот рецепт! Готовил впервые, думал, шляпа полная выйдет, а нет! Очень нежные и вкусные получились, взбивал вилкой всю массу, получилось все очень мягко)

Ответить

35

Админ

Кулинарёнок

Вам спасибо за отзыв!

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Панкейки без разрыхлителя

Шаг 1 из 9

Готовить панкейки без разрыхлителя просто! В глубокой емкости взбить яйца с сахаром.
Панкейки без разрыхлителя

Шаг 2 из 9

Постепенно влить в яичную смесь молоко.
Панкейки без разрыхлителя

Шаг 3 из 9

Добавить соль и гашеную соду и все тщательно перемешать. Оставить постоять минут 5.
Панкейки без разрыхлителя

Шаг 4 из 9

Муку небольшими порциями вводить в тесто.
Панкейки без разрыхлителя

Шаг 5 из 9

Перемешать все до однородности. По консистенции тесто должно напоминать сметану.
Панкейки без разрыхлителя

Шаг 6 из 9

Сковороду разогреть на небольшом огне, добавив туда растительное масло.
Панкейки без разрыхлителя

Шаг 7 из 9

Черпаком вылить тесто на сковороду.
Панкейки без разрыхлителя

Шаг 8 из 9

Как только появятся пузырьки, панкейк перевернуть.
Панкейки без разрыхлителя

Шаг 9 из 9

Жарить со второй стороны до образования румяной корочки. Подавать панкейки без разрыхлителя с вареньем или сгущенкой. Очень вкусно есть их с молоком!

Сообщить об ошибке