Панкейки на сметане

Name: Панкейки на сметане
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H30M
Yield: 2
Cuisine: Американская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Панкейки на сметане получаются пышнее замешанных на воде или кефире. У вас будет и сытный завтрак, и сладкий перекус, и десерт к чаю. Важно лишь правильно замесить тесто, как рекомендуется в предлагаемом рецепте.

7911

Кухня

Американская

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

Калорийность

285 ккал

Белки

5,8 гр.

Жиры

15,1 гр.

Углеводы

31,0 гр.

Вода

45,0 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

925 мкг

900 мкг

15.4

51.4

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

4.5

15.2

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

7.4

24.7

Витамин В4

677.1 мг

500 мг

20.2

67.7

Витамин В5

2.7 мг

5 мг

8.1

27.1

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

4.7

15.7

Витамин В9

76.4 мкг

400 мкг

2.9

9.5

Витамин В12

1.5 мкг

3 мкг

7.5

Витамин С

0.8 мкг

90 мкг

0.1

0.4

Витамин D

3.3 мкг

10 мкг

16.6

Витамин E

4.8 мг

15 мг

4.8

Биотин

34.7 мг

50 мг

10.4

34.7

Витамин К

0.3 мкг

120 мкг

0.1

Витамин РР

10.6 мг

20 мг

7.9

26.6

Калий

657.3 мг

2500 мг

3.9

13.1

Кальций

324.9 мг

1000 мг

4.9

16.2

Кремний

7 мг

30 мг

3.5

11.7

Магний

61.7 мг

400 мг

2.3

7.7

Натрий

2277.1 мг

1300 мг

26.2

87.6

Сера

384.4 мг

500 мг

11.5

38.4

Фосфор

527.5 мг

800 мг

9.9

Хлор

803.5 мг

2300 мг

5.2

17.5

Алюминий

30 мкг

Железо

5.7 мг

18 мг

4.7

15.8

Йод

24.6 мкг

150 мкг

2.5

8.2

Кобальт

14 мкг

10 мкг

20.9

69.8

Литий

70 мкг

Марганец

1 мкг

2 мкг

7.7

25.8

Медь

272 мкг

1000 мкг

4.1

13.6

Никель

3.9 мкг

200 мкг

0.3

Рубидий

200 мкг

Селен

44.3 мкг

55 мкг

40.3

Фтор

99 мкг

4000 мкг

0.4

1.2

Хром

8.3 мкг

50 мкг

2.5

8.3

Цинк

2.5 мг

12 мг

3.1

10.5

Бор

64.8 мкг

1200 мкг

0.8

2.7

Ванадий

157.5 мкг

20 мкг

117.7

393.8

Молибден

29.6 мкг

70 мкг

6.3

21.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить панкейки на сметане, в посуду для замеса теста насыпьте указанное в рецепте количество просеянной на сито муки и добавьте к ней сахар и соду. Все венчиком перемешайте.

Затем в муку положите сметану, щепотку соли и насколько возможно перемешайте. У вас должно получиться густое тесто.

В отдельную посуду разбейте яйца, добавьте к ним ванилин и взбейте их миксером, желательно погружным.

В тесто перелейте взбитые яйца и добавьте растопленное в микроволновке сливочное масло. Затем венчиком замесите однородное тесто.

Разогрейте сковородку и на ней выпекайте панкейки. Половником наливайте немного теста, равномерно распределяя его по поверхности сковородки, и обжаривайте не небольшом огне с обеих сторон, пока весь панкейк не покроется пузырьками и приобретет золотистый цвет. Готовые панкейки уложите на тарелку, смазывая каждый растопленным сливочным маслом.

Завтрак готов. Кушайте на здоровье!

Оценить панкейки на сметане

Быстрый фильтр

Панкейки без молока Американские панкейки Панкейки без разрыхлителя Панкейки классические Панкейки Панкейки на сметане Панкейки с содой Панкейки без молока и кефира Американские блины

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Панкейки на сметане

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить панкейки на сметане

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке