Главная
➠ Закуски
➠ Закуска из баклажанов
➠ Баклажаны как грибы быстрого приготовления
➠ Маринованные баклажаны быстрого приготовления

Маринованные баклажаны быстрого приготовления

Name: Маринованные баклажаны быстрого приготовления
Prep time: 4 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H19M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

276

19 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0)

Маринованные баклажаны быстрого приготовления – это оригинальное блюдо, которое покорит вас своим вкусом и неповторимым ароматом. Баклажаны маринуются быстро и легко, благодаря чему это блюдо станет отличным дополнением к любому обеду или ужину. Маринад придает баклажанам незабываемую пикантность и насыщенный вкус, который будет радовать вас и ваших гостей.

Кухня Мировая

Время готовки 4 мин.

Порции 4

Калорийность 30 ккал 168 ккал 42 ккал

Белки 1,4 гр. 7,6 гр. 1,9 гр.

Жиры 0,4 гр. 2,4 гр. 0,6 гр.

Углеводы 4,8 гр. 26,9 гр. 6,7 гр.

Вода 88,7 гр. 497,3 гр. 124,3 гр.

Волокна 2,7 гр. 15,4 гр. 3,9 гр.

Маринованные баклажаны быстрого приготовления

Ингредиенты

Введите значение

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	105.1 мкг	900 мкг	2.1	2.9
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	2.8	3.9
Витамин В2	0.3 мг	1.8 мг	3.3	4.7
Витамин В4	38.1 мг	500 мг	1.4	1.9
Витамин В5	1.6 мг	5 мг	5.7	8
Витамин В6	0.9 мг	2 мг	7.8	10.9
Витамин В9	124.9 мкг	400 мкг	5.6	7.8
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	62.2 мкг	90 мкг	12.3	17.3
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	1 мг	15 мг	1.2	1.7
Биотин	0.5 мг	50 мг	0.2	0.3
Витамин К	42 мкг	120 мкг	6.2	8.7
Витамин РР	4.6 мг	20 мг	4.1	5.8
Калий	1429 мг	2500 мг	10.2	14.3
Кальций	171.9 мг	1000 мг	3.1	4.3
Кремний	147.4 мг	30 мг	87.6	122.8
Магний	69.3 мг	400 мг	3.1	4.3
Натрий	1984.4 мг	1300 мг	27.2	38.2
Сера	96.3 мг	500 мг	3.4	4.8
Фосфор	202.7 мг	800 мг	4.5	6.3
Хлор	3223.8 мг	2300 мг	25	35
Алюминий	4088.4 мкг	30 мкг	2429.6	3407
Железо	4.3 мг	18 мг	4.3	6
Йод	10.4 мкг	150 мкг	1.2	1.7
Кобальт	6.4 мкг	10 мкг	11.4	16
Литий	343.1 мкг	70 мкг	87.4	122.5
Марганец	1.5 мкг	2 мкг	13.6	19.1
Медь	815.5 мкг	1000 мкг	14.5	20.4
Никель	2.6 мкг	200 мкг	0.2	0.3
Рубидий	131.5 мкг	200 мкг	11.7	16.4
Селен	2.3 мкг	55 мкг	0.8	1.1
Фтор	73.3 мкг	4000 мкг	0.3	0.5
Хром	3.6 мкг	50 мкг	1.3	1.8
Цинк	1.8 мг	12 мг	2.6	3.7
Бор	552.5 мкг	1200 мкг	8.2	11.5
Ванадий	9.7 мкг	20 мкг	8.6	12.1
Молибден	55.8 мкг	70 мкг	14.2	19.9

Процесс приготовления

Промытые цельные баклажаны забрасываем в кипящую воду и провариваем от 12 до 20 минут, в зависимости от размера плода. Варим под крышкой на умеренном пламени.