Чизкейк со сливочным сыром
Чизкейк со сливочным сыром получается очень нежным, воздушным и питательным. Подавайте его с чашечкой горячего чая или кофе. Ваши близкие и гости останутся довольны. Для приготовления вкусного десерта берите на заметку простые кулинарные рецепты с подробным описанием процесса.
Сортировать по:

Бархатистый и благородный вкус классического чизкейка оцените по достоинству. Порой, чизкейк готовят из магазинного печенья, это упрощает процесс, но ничто не сравнится с приготовленной своими руками основой с приятным ореховым вкусом.
Ингредиенты
мука пшеничная,
мука фундучная,
масло сливочное,
разрыхлитель теста,
яичный желток,
сметана 26%,
сахар-песок,
тростниковый сахар,
соль,
ягоды,
глазурь,
для начинки:,
сыр филадельфия,
творог обезжиренный,
сахарная пудра,
молоко коровье,
сливки 33%,
лимон,
яйцо,
ванильная эссенция
3 ч
254.88 кКал
1549

Представляем вашему вниманию традиционный вариант приготовления очень популярного на сегодняшний день десерта – чизкейка. В данном случае в качестве основы для начинки выступает творожный сыр «Филадельфия», что придает десерту легкость и нежность.
Ингредиенты
печенье песочное,
сыр филадельфия,
сыр творожный,
сливки,
сахарная пудра,
масло сливочное,
яйцо,
ванилин
50 мин
263.7 кКал
81181

Чизкейк манго маракуйя отличается умеренной сладостью, наличием тропической нотки манго и легкой кислинки от маракуйи. Сочетание фруктов делает чизкейк невероятно ароматным и терпким по вкусу.
Ингредиенты
печенье песочное,
масло сливочное,
сыр творожный,
сыр маскарпоне,
яйцо,
сахар-песок,
сметана,
ванилин,
маракуйя,
манго,
для желе:,
сахар-песок,
маракуйя,
вода,
желатин пищевой
5 ч
290 кКал
17871

Чизкейк с черникой без выпечки придется по душе тем, кто не хочет возиться с духовкой. Хрустящая основа из печенья идеально сочетается с нежной начинкой.
Ингредиенты
печенье,
йогурт,
сыр маскарпоне,
сахар-песок,
сахарная пудра,
сливки 20%,
черника,
орехи,
желатин пищевой,
розмарин,
масло сливочное
160 мин
267.6 кКал
25124

Чизкейк матча получается необычным и особенно понравится всем любителям чая. Матча – разновидность японского чая из зеленых молодых листочков, который прекрасно тонизирует и бодрит, полезная замена кофе.
Ингредиенты
яйцо,
ванилин,
сахар-песок,
молоко коровье,
мука пшеничная,
сыр маскарпоне,
сливки 33%,
чай матча,
масло растительное,
шоколад,
жирорастворимый краситель
270 мин
285.2 кКал
4737

Приготовить вкусный чизкейк с маскарпоне и вишней в домашних условиях не составит труда. Такой чизкейк напоминает воздушное суфле и отличается особой нежностью.
Ингредиенты
печенье,
масло сливочное,
сыр маскарпоне,
сливки 26%,
сливки 33%,
сливки 30%,
сахар-песок,
желатин пищевой,
вода,
для начинки:,
вишня,
вода,
желатин пищевой,
сахар-песок
5 ч
359 кКал
27321

Чизкейк со сгущенным молоком – нежный десерт, который не требует выпекания. Готовится такое лакомство быстро и просто.
Ингредиенты
сыр маскарпоне,
масло сливочное,
печенье,
вареная сгущенка,
сливки 33%,
желатин пищевой,
вода
4 ч
320 кКал
33344

Пышный и безумно мягкий японский чизкейк, приготовленный на основе сливочного масла и взбитых белков. Верх чизкейка можно украсить ягодками или фруктами, или же приготовить промазать домашним шоколадом.
Ингредиенты
молоко коровье,
масло сливочное,
мука пшеничная,
яичный белок,
яичный желток,
сыр сливочный,
крахмал кукурузный,
сахар-песок
45 мин
283.11 кКал
6739

Шоколадным чизкейком с печеньем Орео можно разнообразить свой рацион. Данный рецепт чизкейка придется по вкусу любителям шоколадных десертов.
Ингредиенты
печенье орео,
масло сливочное,
яйцо,
сыр маскарпоне,
какао-порошок,
сахарная пудра,
ванильная эссенция,
шоколад темный,
для ганаша,
сливки,
шоколад темный,
сахар-песок
3 ч
326.16 кКал
12731

Вашему вниманию представлен рецепт чизкейка из тыквы. Такой пирог получается нежным, имеет кремовую текстуру и желтоватый оттенок.
Ингредиенты
печенье песочное,
какао-порошок,
масло сливочное,
тыква,
сыр сливочный,
яйцо,
сахар-песок,
сливки 33%,
крахмал картофельный,
ванилин,
корица
6 ч
291.09 кКал
6202

Невероятно вкусное лакомство, с хрустящим песочным коржом и ароматной карамелью. Чизкейк получается лучше, чем от шеф-повора! Главное запастись временем и комплименты гостей не заставят себя ждать!
Ингредиенты
печенье песочное,
масло сливочное,
сыр сливочный,
сливки 33%,
яйцо,
сахарная пудра,
лимонная цедра,
соль,
для карамели:,
сахар-песок,
масло сливочное,
сливки 33%,
соль
5 ч
245.6 кКал
10084

Вкусный и безумно нежный чизкейк с песочным коржом и сливочной начинкой. Подойдет как для семейного чаепития, так и для праздничного стола.
Ингредиенты
печенье песочное,
масло сливочное,
сыр сливочный,
сахар-песок,
сметана,
сливки 33%,
яйцо,
крахмал кукурузный,
лимонный сок,
ванилин
9 ч
237.5 кКал
17129

Чизкейк имеет очень приятную нежную консистенцию, он очень вкусный и сочный. И к тому же готовится просто и быстро.
Ингредиенты
сыр сливочный,
масло сливочное,
печенье,
молоко сгущенное,
лимонный сок,
ванилин
8 ч
256.8 кКал
66044

Чизкейк без творога понравится всем! Этот потрясающий десерт без выпечки и без творога, а с лёгким маскарпоне относится к классическим вариантам приготовления десерта. Он не сложно готовится и обладает очень нежной текстурой.
Ингредиенты
печенье,
масло сливочное,
сыр маскарпоне,
сливки 33%,
желатин пищевой,
сахарная пудра
260 мин
331.5 кКал
13519

Чизкейк с традиционным итальянским сыром – оригинальный и незабываемый рецепт. Такое лакомство как нельзя лучше подойдёт для вашего особенного события.
Ингредиенты
печенье песочное,
масло сливочное,
сыр рикотта,
сливки 33%,
сахар-песок,
мука пшеничная,
яйцо,
ванилин,
лимонный сок
100 мин
229.2 кКал
14814

Чизкейк является очень популярным десертом со сливочной и шелковистой структурой. Приготовим сырный пирог на водяной бане в духовке.
Ингредиенты
печенье песочное,
сыр филадельфия,
сахарная пудра,
масло сливочное,
яйцо,
сливки 33%,
ванилин
160 мин
339.43 кКал
7329

Чизкейк со сливками отличается невероятно нежной текстурой и насыщенный сливочным вкусом. Рекомендуем использовать сливки с жирностью 33% – 35%.
Ингредиенты
сыр филадельфия,
яйцо,
сливки 33%,
сахарная пудра,
ванильная эссенция,
лимонная цедра,
для коржей:,
печенье песочное,
масло сливочное
100 мин
212.8 кКал
24933

Особенность чизкейка «Нью-Йорк» без выпечки в том, что для его приготовления не нужна духовка. Процесс приготовления получается быстрее и проще.
Ингредиенты
печенье песочное,
масло сливочное,
сыр сливочный,
сахар-песок,
сливки 33%,
желатин пищевой,
вода
20 мин
332.2 кКал
46784

Чизкейк Нью-Йорк без водяной бани вкусный и выглядит очень аппетитно! Очень важно для чизкейка выбрать правильный сыр. Классическим вариантом крем-чиза для приготовления этого знаменитого американского десерта считается «Филадельфия».
Ингредиенты
яйцо,
сливки,
печенье песочное,
сахар-песок,
сыр сливочный,
масло сливочное,
крахмал кукурузный
2.20 ч
190.8 кКал
27049

Приготовить вариант чизкейка с рикоттой без выпечки довольно просто. Самое долгое и сложное – дождаться, пока он застынет в холодильнике.
Ингредиенты
печенье песочное,
масло сливочное,
сыр рикотта,
сметана,
сливки 33%,
сахар-песок,
желатин пищевой,
вода,
клубника
3 ч
327.38 кКал
50655

Чизкейк с маскарпоне и песочным тестом придется по вкусу всем попробовавшим! Обычно основа для чизкейка готовится из смеси крошек печенья и сливочного масла. В качестве достойной альтернативы можно испечь основу и из домашнего песочного теста.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сахар-песок,
масло сливочное,
яйцо,
сыр маскарпоне,
творог 9%,
сливки 33%,
крахмал кукурузный,
цедра апельсина,
яйцо,
сахар-песок,
ванилин,
масло сливочное
85 мин
282.6 кКал
9715

В качестве основы используем бисквитную крошку. Получить ее можно из готовых бисквитных кексов либо мягкого бисквитного печенья.
Ингредиенты
бисквит,
сыр маскарпоне шоколадный,
сыр рикотта шоколадный,
яйцо,
крахмал кукурузный,
сахар-песок,
сливки 33%,
масло сливочное,
шоколад темный,
сливки,
кокосовая стружка
120 мин
379.38 кКал
4362

Чизкейк с маскарпоне без выпечки точно стоит попробовать приготовить! Используя маскарпоне для чизкейка, мы получаем очень нежную, воздушную консистенцию в готовом десерте. В отличие от сливочного сыра, сыр творожный не дает плотности и насыщенности, но обеспечивает определенную рыхлость и легкость.
Ингредиенты
печенье песочное,
масло сливочное,
сыр маскарпоне,
сливки 33%,
сахарная пудра,
вода,
молоко коровье,
желатин пищевой,
ванилин,
ягоды
40 мин
306.8 кКал
26064

Предлагаем вам рецепт быстрого в приготовлении чизкейка в стакане. Для основы чизкейка мы будем использовать обычный бисквит, а сливочную начинку стабилизируем желатином, так как чизкейк у нас будет без выпечки.
Ингредиенты
бисквит,
сыр сливочный,
сахарная пудра,
ванильная эссенция,
молоко коровье,
желатин пищевой,
для соуса:,
клубника,
сахар-песок,
лимонный сок,
крахмал кукурузный
180 мин
259.22 кКал
7591

Сегодня мы приготовим любимый многими творожный десерт под названием чизкейк. Основу его будет составлять сыр Филадельфия, благодаря которому чизкейк приобретает нежный сливочный вкус, дополнить который нам помогут сливки.
Ингредиенты
сахарная пудра,
масло сливочное,
соль,
яйцо,
мука пшеничная,
для начинки:,
сыр филадельфия,
сахар-песок,
сливки 33%,
яичный желток,
яичный белок,
мука пшеничная
310 мин
288.85 кКал
6924

Предлагаем вам рецепт очень вкусного и нежного чизкейка с начинкой из сливочного сыра Маскарпоне, под ароматной малиновой заливкой. В нашем рецепте мы будем использовать агар-агар - это натуральный заменитель желатина, который имеет такие же свойства. Основу для чизкейка ты будем выпекать сами, а не использовать готовое печенье.
Ингредиенты
сахарная пудра,
масло сливочное,
яйцо,
соль,
мука пшеничная,
сыр маскарпоне,
сахар-песок,
яйцо,
ванильная эссенция,
малина,
малиновый сироп,
агар-агар
180 мин
201.3 кКал
9065

Шоколадный чизкейк без выпечки – отличный сливочный десерт с шоколадом. В нем сочетаются нежный сливочный сыр, три вида шоколада и рассыпчатое песочное печенье.
Ингредиенты
печенье песочное,
сыр сливочный,
шоколад молочный,
шоколад темный,
сахарная пудра,
масло сливочное,
шоколад молочный
15 ч
377.7 кКал
8557

ПП чизкейк с рикоттой готовится в разных вариантах с заменой высококалорийных ингредиентов более полезными. В этом рецепте основание ПП чизкейка делаем из овсяных хлопьев с отрубями.
Ингредиенты
сыр рикотта,
йогурт,
яйцо,
крахмал кукурузный,
ванилин,
сахарозаменитель
65 мин
214.95 кКал
15886

Сегодня мы с вами приготовим классический нежный ванильный чизкейк с домашним тестом и двумя видами сыров: Маскарпоне и сливочным сыром. В результате у нас получится воздушный сливочный десерт, который не оставит равнодушным даже самого требовательного гурмана.
Ингредиенты
мука пшеничная,
тростниковый сахар,
яйцо,
лимонная цедра,
разрыхлитель теста,
соль,
масло сливочное,
для начинки:,
яйцо,
сыр маскарпоне,
сыр сливочный,
сахарная пудра,
сливки 33%,
ваниль
680 мин
221.4 кКал
6735

Сегодня мы приготовим невероятно вкусный и нежный чизкейк в духовке. Главный секрет идеального чизкейка – подходящий творожный сыр.
Ингредиенты
печенье песочное,
масло сливочное,
сыр сливочный,
сахар-песок,
яйцо,
сливки
100 мин
270 кКал
16291

Чизкейк с творогом получается более бюджетным за счет замены части дорогого сыра маскарпоне более дешевым творогом. Однако при этом все равно получается тот самый вкус чизкейка: хрупкая песочная основа из покупного печенья, ванильная сливочная начинка.
Ингредиенты
сыр маскарпоне,
печенье песочное,
масло сливочное,
творог,
сахар-песок,
яйцо,
ванилин,
апельсин,
крахмал кукурузный,
брусника
5 ч
215.5 кКал
12883

Модный нынче чизкейк является хитом продаж во многих кафе. Однако его можно приготовить дома самостоятельно: получится дешевле, да и вкус у десерта будет раскрыт полнее, чем у размороженных кусочков чизкейка из кафе.
Ингредиенты
масло сливочное,
сметана 26%,
сливки 33%,
сыр маскарпоне,
ванильная эссенция,
яйцо,
сахар-песок,
печенье песочное,
корица,
мускатный орех
8 ч
277.8 кКал
5467

Этот нежнейший десерт молочного цвета вряд ли сможет оставить равнодушным даже самого привередливого гурмана. И дело тут не только в уникальных вкусовых качествах десерта. Минимальный набор продуктов, минимум времени,- это далеко не все неоспоримые достоинства чизкейка с белым шоколадом.
Ингредиенты
яйцо,
сыр сливочный,
шоколад белый,
масло сливочное
35 мин
253.1 кКал
9449

Лёгкая и нежная текстура, слегка солоноватый вкус – главное отличие чизкейка «Нью-Йорк» от множества остальных. И достигается это благодаря сыру «Филадельфия», который в данном блюде является совершенно незаменимым ингредиентом, и соленым крекерам, которые взяты за основу этого десерта.
Ингредиенты
крекеры пшеничные,
сливки,
сыр филадельфия,
яйцо,
ванилин,
сахарная пудра,
масло сливочное,
лимонная цедра,
лимонный сок
120 мин
172.9 кКал
6489

Мы представляем вашему вниманию классический рецепт приготовления всеми полюбившегося десерта – чизкейка «Нью-йорк», который отличается двумя главными особенностями - нежным вкусом и натуральностью. Приготовить такое блюдо в домашних условиях будет намного проще, если использовать современную помощницу на кухне - мультиварку.
Ингредиенты
печенье песочное,
масло сливочное,
яйцо,
сыр филадельфия,
сахар-песок,
ванилин,
соль,
сливки
60 мин
293 кКал
9788

Представляем вашему вниманию рецепт приготовления чизкейка Орео - очень нежного десерта, основой для которого служит печенье «Орео», начинка - нежная творожно-сливочная масса. С большой уверенностью можно говорить о том, что такой десерт не оставит равнодушными даже неискушенных гурманов.
Ингредиенты
печенье орео,
сыр филадельфия,
масло сливочное,
сахар-песок,
сливки,
молоко коровье,
лимон,
сахарная пудра,
желатин пищевой
7 ч
308 кКал
10053

Чизкейк является традиционным американским десертом, вариантов приготовления которого на сегодняшний день существует огромное множество. В рецепте, который представлен вашему вниманию, в качестве основных ингредиентов для начинки мы будем использовать сыр «Маскарпоне» и сметану. Кроме того, для скрепления компонентов необходимо добавлять в крем желатин, поскольку наш десерт готовится без выпечки.
Ингредиенты
сыр маскарпоне,
сахар-песок,
вода,
масло сливочное,
сметана,
печенье песочное,
желатин пищевой
20 мин
320.2 кКал
13898

Давно прошли те времена, когда прекрасным вкусом чизкейка можно было насладиться лишь в ресторанах. Сегодня многие хозяйки предпочитают готовить этот нежнейший десерт в домашних условиях.
Ингредиенты
печенье,
сыр сливочный,
сливки,
яйцо,
лимон,
сахар-песок,
ванилин,
масло сливочное,
клубника,
сахарная пудра
45 мин
230.6 кКал
12901

Шоколадный чизкейк с «Маскарпоне» – беспроигрышный вариант для тех, кто не представляет своей жизни без сладких десертов. Главным достоинством такого чизкейка является его нежнейший вкус.
Ингредиенты
печенье,
масло сливочное,
сыр маскарпоне,
сливки,
какао-порошок,
коньяк,
шоколад
40 мин
367.71 кКал
5826

Секрет успеха чизкейка без выпечки с клубникой - яркое оформление, приятный аромат и удивительно нежный вкус. И всё это благодаря основным ингредиентом десерта: клубнике и сливочному сыру.
Ингредиенты
желатин пищевой,
сахар-песок,
клубника,
лимонный сок,
масло сливочное,
печенье,
сливки 33%,
сливки 30%,
сливки 26%,
сыр сливочный,
йогурт
4 ч
290.78 кКал
4763

Шоколадный чизкейк с какао прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев! Если, глядя на множество вариантов приготовления чизкейков, не можете остановиться на чем-то одном? Приготовьте шоколадный чизкейк с какао. Это, несомненно, беспроигрышный вариант. Главное – выбрать подходящий сыр для начинки и натуральный горький шоколад.
Ингредиенты
печенье шоколадное,
сыр филадельфия,
какао-порошок,
яйцо,
сахар-песок,
сметана,
масло сливочное,
ванилин,
шоколад темный
120 мин
324.5 кКал
9849

Если вы находитесь в поисках идеального десерта, то рецепт, представленный вашему вниманию, будет очень кстати. Для приготовления этого нежнейшего лакомства вам не понадобятся особые кулинарные навыки.
Ингредиенты
крекеры пшеничные ,
мука пшеничная,
сыр филадельфия,
сахар-песок,
масло сливочное,
яйцо,
сметана,
ванилин
60 мин
233.6 кКал
8775

Ароматный, невероятно шоколадный чизкейк с вишней – настоящее удовольствие. Приготовить этот десерт довольно легко, а выглядит он просто великолепно.
Ингредиенты
печенье шоколадное,
масло сливочное,
вишня,
сыр сливочный,
сахарная пудра,
яйцо,
шоколад темный,
шоколад молочный
5 ч
270 кКал
3569

Лимонный чизкейк – отличный свежий десерт, с пикантным цитрусовым ароматом. Этот чизкейк вы можете подавать с чаем или кофе, а также с различными соками.
Ингредиенты
печенье,
масло сливочное,
сыр рикотта,
сыр маскарпоне,
яйцо,
лимон,
сахар-песок,
мёд
60 мин
192.3 кКал
8314

Аппетитный чизкейк по классическому рецепту не сможет никого оставить равнодушным. Этот удивительный рецепт прекрасно подходят для романтического вечера или детского дня рождения.
Ингредиенты
печенье,
масло сливочное,
корица,
сыр маскарпоне,
сметана 26%,
сахар-песок,
яйцо,
ванилин
70 мин
264.9 кКал
9405

Аппетитный простой десерт без выпечки смотрится на столе очень современно, красиво и стильно. Этот десерт подойдет не только для праздника, но и для обычного обеда – готовится он очень быстро и просто.
Ингредиенты
сыр маскарпоне,
сливки 33%,
сахарная пудра,
масло сливочное,
печенье песочное,
лимон,
ванилин,
джем
4 ч
288.7 кКал
4591

Чизкейк – это торт на основе творога или творожного сыра, относится к американской и западноевропейской кухне. Рецептов чизкейков существует великое множество, некоторые из них напоминают творожную запеканку, а другие – нежное суфле.
Ингредиенты
печенье,
масло сливочное,
для начинки:,
сыр маскарпоне,
сливки 33%,
сахарная пудра,
коньяк,
шоколад,
какао-порошок
7 ч
342.2 кКал
5721

Данный рецепт чизкейка был придуман в США, интересен он тем, что включает в себя сразу же три вида шоколада: белый, молочный и черный. Десерт этот нежный на вид и на вкус, красивый и необычный, он обязательно понравится всем без исключения любителям шоколада.
Ингредиенты
печенье песочное,
масло сливочное,
корица,
желатин пищевой,
агар-агар,
шоколад белый,
шоколад молочный,
шоколад темный,
сливки 33%,
сливки 30%,
сыр сливочный
3 ч
345.2 кКал
11259

Чизкейк под названием «Японский хлопок» или «Хлопковый» совсем не такой, как прочие сырные пироги, он являет собой нечто среднее между пирогом и бисквитом, даже больше похож на запеченное нежное суфле, которое буквально тает во рту. А свое название чизкейк получил от того, что по виду уж очень сильно напоминает легкую, почти воздушную хлопковую коробочку с созревшими белыми волокнами, из которых производится вата.
Ингредиенты
сыр сливочный,
масло сливочное,
яйцо,
молоко коровье,
мука пшеничная,
крахмал кукурузный,
сахар-песок,
лимонный сок,
ванилин
3 ч
269.3 кКал
4294

Чтобы упростить себе жизнь и сэкономить время приготовления, вы можете соорудить чизкейк с филадельфией без выпечки. Основой для такого пирога послужит крошка из печенья, уплотненная при помощи растопленного сливочного масла, а сырная прослойка хорошо застынет и будет держать форму благодаря желатину.
Ингредиенты
печенье песочное,
сыр сливочный,
масло сливочное,
сливки 33%,
сахарная пудра,
ванилин,
желатин пищевой
5 ч
334.9 кКал
31942
10 самых часто используемых ингредиентов для “Чизкейк со сливочным сыром”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Масло сливочное
661
0.8
72.5
1.3
Сахар-песок
399
0
0
100
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Сливки 33%
319
2.2
33
3.2
Сахарная пудра
399
0
0
99.8
Печенье песочное
498
6.2
24
64
Сыр Маскарпоне
310
7
30
3
Желатин пищевой
355
87.2
0.4
0.7
Сыр сливочный
340
25
26
0
Ванилин
351
0.1
0.1
87.6