Чизкейк в домашних условиях

Давно прошли те времена, когда прекрасным вкусом чизкейка можно было насладиться лишь в ресторанах. Сегодня многие хозяйки предпочитают готовить этот нежнейший десерт в домашних условиях. Для этого вам понадобится лишь стандартный набор продуктов и немного времени.

Чизкейк в домашних условиях

12903

0

87

1

Кухня

Европейская

Время готовки

45 мин.

Порции

6

Калорийность

339 ккал

Белки

10,4 гр.

Жиры

19,5 гр.

Углеводы

30,3 гр.

Вода

36,6 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 281,8 гр.

гр.
гр.
мл.
шт.
шт.
ст.
гр.
гр.
гр.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2868.9 мкг

900 мкг

18.9

53.1

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

2.3

6.6

Витамин В2

3.2 мг

1.8 мг

10.6

29.8

Витамин В4

641 мг

500 мг

7.6

21.4

Витамин В5

4.8 мг

5 мг

5.6

15.8

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

3.2

9

Витамин В9

130.9 мкг

400 мкг

1.9

5.5

Витамин В12

8.1 мкг

3 мкг

16.1

45.3

Витамин С

117.5 мкг

90 мкг

7.7

21.8

Витамин D

11.4 мкг

10 мкг

6.8

19.1

Витамин E

15.4 мг

15 мг

6.1

17.2

Биотин

62 мг

50 мг

7.3

20.7

Витамин К

15.5 мкг

120 мкг

0.8

2.1

Витамин РР

46.8 мг

20 мг

13.8

39

Калий

1392.5 мг

2500 мг

3.3

9.3

Кальций

3984.4 мг

1000 мг

23.6

66.4

Кремний

149.7 мг

30 мг

29.5

83.2

Магний

361.7 мг

400 мг

5.3

15.1

Натрий

5436.8 мг

1300 мг

24.7

69.7

Сера

1707.5 мг

500 мг

20.2

56.9

Фосфор

3705.9 мг

800 мг

27.4

77.2

Хлор

6921 мг

2300 мг

17.8

50.2

Алюминий

65.2 мкг

30 мкг

12.9

36.2

Железо

18.7 мг

18 мг

6.1

17.3

Йод

45.7 мкг

150 мкг

1.8

5.1

Кобальт

28.6 мкг

10 мкг

16.9

47.7

Литий

10.7 мкг

70 мкг

0.9

2.5

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

2.6

7.5

Медь

976.3 мкг

1000 мкг

5.8

16.3

Никель

0.5 мкг

200 мкг

0

0

Рубидий

30.7 мкг

200 мкг

0.9

2.6

Селен

140.9 мкг

55 мкг

15.1

42.7

Фтор

154.2 мкг

4000 мкг

0.2

0.6

Хром

11.9 мкг

50 мкг

1.4

4

Цинк

25.5 мг

12 мг

12.5

35.4

Бор

382.5 мкг

1200 мкг

1.9

5.3

Ванадий

15.9 мкг

20 мкг

4.7

13.3

Молибден

28.9 мкг

70 мкг

2.4

6.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Чизкейк в домашних условиях
Начнем готовить чизкейк в домашних условиях. Печенье необходимо измельчить в крошку. Для этого лучше всего использовать блендер. Затем измельченное печенье необходимо соединить с растопленным сливочным маслом и тщательно перемешать полученную массу. Затем выкладываем все в форму для запекания и утрамбовываем измельченное печенье с маслом, формируя основу для нашего будущего чизкейка. Отправляем корж выпекаться на десять минут в духовку при температуре 170 градусов.
2
Чизкейк в домашних условиях
В отдельную миску вбиваем яйца, соединяем их с сахаром, ванилином, сливками, а также измельченной цедрой половины лимона.
3
Чизкейк в домашних условиях
В общую массу добавляем сливочный сыр. Все тщательно перемешиваем до однородности.
4
Чизкейк в домашних условиях
Готовым кремом поливаем корж и отправляем в духовку на 10 минут и выпекаем при температуре 150 градусов.
5
Чизкейк в домашних условиях
После этого остудите чизкейк и дайте ему настояться в холодильнике минимум несколько часов. По желанию украсьте десерт сахарной пудрой и клубникой.

Оценить чизкейк в домашних условиях

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Чизкейк в домашних условиях

Шаг 1 из 5

Начнем готовить чизкейк в домашних условиях. Печенье необходимо измельчить в крошку. Для этого лучше всего использовать блендер. Затем измельченное печенье необходимо соединить с растопленным сливочным маслом и тщательно перемешать полученную массу. Затем выкладываем все в форму для запекания и утрамбовываем измельченное печенье с маслом, формируя основу для нашего будущего чизкейка. Отправляем корж выпекаться на десять минут в духовку при температуре 170 градусов.
Чизкейк в домашних условиях

Шаг 2 из 5

В отдельную миску вбиваем яйца, соединяем их с сахаром, ванилином, сливками, а также измельченной цедрой половины лимона.
Чизкейк в домашних условиях

Шаг 3 из 5

В общую массу добавляем сливочный сыр. Все тщательно перемешиваем до однородности.
Чизкейк в домашних условиях

Шаг 4 из 5

Готовым кремом поливаем корж и отправляем в духовку на 10 минут и выпекаем при температуре 150 градусов.
Чизкейк в домашних условиях

Шаг 5 из 5

После этого остудите чизкейк и дайте ему настояться в холодильнике минимум несколько часов. По желанию украсьте десерт сахарной пудрой и клубникой.

Сообщить об ошибке