Чизкейк с белым шоколадом

Name: Чизкейк с белым шоколадом
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 4
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Этот нежнейший десерт молочного цвета вряд ли сможет оставить равнодушным даже самого привередливого гурмана. И дело тут не только в уникальных вкусовых качествах десерта. Минимальный набор продуктов, минимум времени,- это далеко не все неоспоримые достоинства чизкейка с белым шоколадом.

9450

Кухня

Европейская

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

352 ккал

Белки

13,9 гр.

Жиры

25,6 гр.

Углеводы

15,5 гр.

Вода

41,7 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

884.4 мкг

900 мкг

22.6

24.6

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

3.5

3.8

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

19.6

21.3

Витамин В4

468 мг

500 мг

21.5

23.4

Витамин В5

3.2 мг

5 мг

14.9

16.2

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

5.2

5.7

Витамин В9

42.8 мкг

400 мкг

2.5

2.7

Витамин В12

3.2 мкг

3 мкг

24.6

26.8

Витамин С

1.4 мкг

90 мкг

0.4

Витамин D

5 мкг

10 мкг

11.4

12.5

Витамин E

3 мг

15 мг

4.7

5.1

Биотин

36.1 мг

50 мг

16.6

Витамин К

14.2 мкг

120 мкг

2.7

Витамин РР

14.8 мг

20 мг

18.5

Калий

679.2 мг

2500 мг

6.2

6.8

Кальций

1212.8 мг

1000 мг

27.9

30.3

Кремний

30 мг

Магний

94.4 мг

400 мг

5.4

5.9

Натрий

1353.6 мг

1300 мг

23.9

Сера

600 мг

500 мг

27.6

Фосфор

1245 мг

800 мг

35.8

38.9

Хлор

1829.4 мг

2300 мг

18.3

19.9

Алюминий

30 мкг

Железо

5.6 мг

18 мг

7.1

7.7

Йод

33 мкг

150 мкг

5.1

5.5

Кобальт

16.5 мкг

10 мкг

37.9

41.3

Литий

70 мкг

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

2.1

2.2

Медь

318.8 мкг

1000 мкг

7.3

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

73.5 мкг

55 мкг

30.7

33.4

Фтор

90.8 мкг

4000 мкг

0.5

0.6

Хром

6.6 мкг

50 мкг

3.3

Цинк

8.2 мг

12 мг

15.6

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

9.9 мкг

70 мкг

3.3

3.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Для того чтобы приготовить чизкейк с белым шоколадом, нам необходимо отделить белки от желтков.

Шоколад разломайте на небольшие кусочки и отправьте на водяную баню. Шоколад должен полностью растопиться и перейти в жидкое состояние.

Белки тщательно взбиваем при помощи миксера, пока они не перейдут в плотную пенообразную консистенцию.

Растопленный шоколад выкладываем в отдельную миску, где его необходимо будет соединить со сливочным сыром.

Затем в полученную массу отправляем желтки, все тщательно перемешиваем. После этого туда же выкладываем взбитые белки. Снова все перемешиваем.

Форму, в которой мы будем выпекать наш чизкейк, устилаем пергаментной бумагой и смазываем сливочным маслом.

Выливаем тесто в форму и отправляем его в духовку выпекаться при температуре 170 градусов на пятнадцать минут.

Готовый чизкейк подается остывшим. Десерт можно украсить сахарной пудрой и ягодами.

Оценить чизкейк с белым шоколадом

Быстрый фильтр

Чизкейк классический Чизкейк без сливок Чизкейк со сливочным сыром Чизкейки Шоколадный чизкейк Чизкейк Нью-Йорк классический Чизкейк с выпечкой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Чизкейк с белым шоколадом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить чизкейк с белым шоколадом

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке