Чизкейк из сливочного сыра

Name: Чизкейк из сливочного сыра
Prep time: 9 h
Cook time: 35 min
Total time: PT0D9H35M
Yield: 6
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Вкусный и безумно нежный чизкейк с песочным коржом и сливочной начинкой. Подойдет как для семейного чаепития, так и для праздничного стола. Такой чизкейк намного полезнее и аппетитнее магазинных изделий. Побалуйте себя и своих родных.

17130

Кухня

Европейская

Время готовки

9 ч. PT9H

Порции

Калорийность

327 ккал

Белки

11,8 гр.

Жиры

21,1 гр.

Углеводы

21,8 гр.

Вода

41,5 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1915.4 мкг

900 мкг

19.6

35.5

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

3.5

6.4

Витамин В2

3 мг

1.8 мг

15.4

27.9

Витамин В4

650.3 мг

500 мг

21.7

Витамин В5

3.7 мг

5 мг

6.8

12.4

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

5.4

9.8

Витамин В9

149 мкг

400 мкг

3.4

6.2

Витамин В12

6.9 мкг

3 мкг

21.3

38.6

Витамин С

18.2 мкг

90 мкг

1.9

3.4

Витамин D

6.6 мкг

10 мкг

6.1

Витамин E

33.7 мг

15 мг

20.6

37.4

Биотин

59 мг

50 мг

10.9

19.7

Витамин К

17.9 мкг

120 мкг

1.4

2.5

Витамин РР

39.2 мг

20 мг

18.1

32.7

Калий

1678 мг

2500 мг

6.2

11.2

Кальций

3528.4 мг

1000 мг

32.5

58.8

Кремний

30 мг

Магний

299.4 мг

400 мг

6.9

12.5

Натрий

3933.6 мг

1300 мг

27.8

50.4

Сера

1478 мг

500 мг

27.2

49.3

Фосфор

3300.7 мг

800 мг

68.8

Хлор

5609.6 мг

2300 мг

22.4

40.6

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.2

0.3

Железо

8.5 мг

18 мг

4.3

7.8

Йод

202 мкг

150 мкг

12.4

22.4

Кобальт

29 мкг

10 мкг

26.7

48.3

Литий

70 мкг

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

2.7

4.9

Медь

641.5 мкг

1000 мкг

5.9

10.7

Никель

8.4 мкг

200 мкг

0.4

0.7

Рубидий

200 мкг

Селен

112.6 мкг

55 мкг

18.8

34.1

Фтор

900.5 мкг

4000 мкг

2.1

3.8

Хром

70.4 мкг

50 мкг

23.5

Цинк

20.7 мг

12 мг

15.9

28.7

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

15 мкг

70 мкг

3.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить чизкейк из сливочного сыра просто! Печенье нужно измельчить в мелкую крошку, сделать это удобнее с помощью блендера, если его нет, то можно просто потолочь скалкой

Масло отправляем в кастрюлю и на маленьком огне топим до жидкого состояния.

Теперь соединяем печенье и масло, хорошо перемешиваем и выкладываем в форму для. Разравниваем по дну формы, довольно плотно утрамбовывая. Отправляем форму в холодильник.

Для крема смешиваем творожный сыр, сахар, яйца, сметану, крахмал, лимонный сыр, сливки и ванилин по вкусу. Поскольку это чизкейк, то взбивать сливки не нужно, все ингредиенты тщательно размешиваем.

Вынимаем основу из холодильника, и выкладываем крем, разравнивая его ровным слоем. Форму оборачиваем фольгой, т.к. готовить будем на водяной бане. На противень наливаем воду, поверх ставим форму с чизкейком и отправляем его в духовую печь на 30 мин. при температуре 180 градусов.

Вынимаем и ставим на 8 часов в холодильник.

Приятного аппетита!

Оценить чизкейк из сливочного сыра

Быстрый фильтр

Чизкейк с выпечкой Чизкейк классический Чизкейки Чизкейк со сметаной Чизкейк Нью-Йорк классический Чизкейк из печенья Чизкейк со сливочным сыром Лимонный чизкейк

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Чизкейк из сливочного сыра

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить чизкейк из сливочного сыра

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке