Чизкейк Орео

Name: Чизкейк Орео
Prep time: 7 h
Cook time: 1 h
Total time: PT0D8H0M
Yield: 10
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (17)

Комментарии (0)

Представляем вашему вниманию рецепт приготовления чизкейка Орео - очень нежного десерта, основой для которого служит печенье «Орео», начинка - нежная творожно-сливочная масса. С большой уверенностью можно говорить о том, что такой десерт не оставит равнодушными даже неискушенных гурманов.

10056

Кухня

Европейская

Время готовки

7 ч. PT7H

Порции

Калорийность

328 ккал

Белки

5,5 гр.

Жиры

23,8 гр.

Углеводы

22,8 гр.

Вода

4,9 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1411.5 мкг

900 мкг

12.5

15.7

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

3.1

3.9

Витамин В2

3 мг

1.8 мг

13.1

16.6

Витамин В4

158.5 мг

500 мг

2.5

3.2

Витамин В5

3.8 мг

5 мг

6.1

7.7

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

3.2

Витамин В9

179.8 мкг

400 мкг

3.6

4.5

Витамин В12

6.8 мкг

3 мкг

22.7

Витамин С

12 мкг

90 мкг

1.1

1.3

Витамин D

2.9 мкг

10 мкг

2.3

2.9

Витамин E

5.1 мг

15 мг

2.7

3.4

Биотин

0.1 мг

50 мг

Витамин К

61.9 мкг

120 мкг

4.1

5.2

Витамин РР

8.5 мг

20 мг

3.4

4.2

Калий

2107.6 мг

2500 мг

6.7

8.4

Кальций

1863.1 мг

1000 мг

14.8

18.6

Кремний

0.6 мг

30 мг

0.2

Магний

244.9 мг

400 мг

4.9

6.1

Натрий

1392.6 мг

1300 мг

8.5

10.7

Сера

695.1 мг

500 мг

13.9

Фосфор

1502 мг

800 мг

14.9

18.8

Хлор

3.4 мг

2300 мг

Алюминий

14.4 мкг

30 мкг

3.8

4.8

Железо

11.1 мг

18 мг

4.9

6.1

Йод

0.2 мкг

150 мкг

Кобальт

0.3 мкг

10 мкг

0.2

0.3

Литий

3.1 мкг

70 мкг

0.4

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

4.4

5.5

Медь

1045.1 мкг

1000 мкг

8.3

10.5

Никель

0.3 мкг

200 мкг

Рубидий

1.5 мкг

200 мкг

0.1

Селен

53.5 мкг

55 мкг

7.7

9.7

Фтор

3.4 мкг

4000 мкг

Хром

0.1 мкг

50 мкг

Цинк

5.6 мг

12 мг

3.7

4.6

Бор

52.5 мкг

1200 мкг

0.3

0.4

Ванадий

1.2 мкг

20 мкг

0.5

0.6

Молибден

0.4 мкг

70 мкг

0.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить чизкейк Орео? Для начала нам необходимо отделить печенье от его начинки. Очищенное печенье отправляем в блендер, а начинку в отдельную миску. Печенье необходимо измельчить до консистенции муки.

Печенье, которые мы измельчили, пересыпаем в глубокую миску. Две столовые ложки такой муки выкладываем в небольшую миску.

В ёмкость с измельченным печеньем отправляем размягченное сливочное масло, затем все тщательно перемешиваем до однородности.

Дно формы для выпекания устилаем пергаментом, пересыпаем туда смесь печенья и масла, хорошенько ее утрамбовываем.

Сформированный корж отправляем в холодильник.

Желатин заливаем холодной водой и ждем, пока он не разбухнет. Тем временем можно заняться приготовлением крема. В миске, где находится крем от печенья, соединяем сахар, сок лимона и сыр «Филадельфия».