Чизкейк со сгущенкой

Name: Чизкейк со сгущенкой
Prep time: 4 h
Cook time: 30 min
Total time: PT0D4H30M
Yield: 10
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Чизкейк со сгущенным молоком – нежный десерт, который не требует выпекания. Готовится такое лакомство быстро и просто. Больше всего времени уйдет на застывание десерта. Данный рецепт не предусматривает использование экзотических фруктов или ягод, но украсить десерт можно на свое усмотрение.

33354

Кухня

Европейская

Время готовки

4 ч. PT4H

Порции

Калорийность

345 ккал

Белки

7,2 гр.

Жиры

26,1 гр.

Углеводы

21,5 гр.

Вода

18,2 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2222.2 мкг

900 мкг

21.9

24.7

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

7.1

8.1

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

1.7

1.9

Витамин В4

136.3 мг

500 мг

2.4

2.7

Витамин В5

0 мг

5 мг

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

0.9

Витамин В9

60.3 мкг

400 мкг

1.3

1.5

Витамин В12

0 мкг

3 мкг

Витамин С

0 мкг

90 мкг

Витамин D

2 мкг

10 мкг

1.7

Витамин E

15.9 мг

15 мг

9.4

10.6

Биотин

0 мг

50 мг

Витамин К

12 мкг

120 мкг

0.9

Витамин РР

9.7 мг

20 мг

4.3

4.8

Калий

741.2 мг

2500 мг

2.6

Кальций

874.8 мг

1000 мг

7.8

8.7

Кремний

30 мг

Магний

113.4 мг

400 мг

2.5

2.8

Натрий

3199.9 мг

1300 мг

21.8

24.6

Сера

14.2 мг

500 мг

0.3

Фосфор

852.6 мг

800 мг

9.5

10.7

Хлор

4.5 мг

2300 мг

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.1

0.2

Железо

12.8 мг

18 мг

6.3

7.1

Йод

0.1 мкг

150 мкг

Кобальт

0 мкг

10 мкг

Литий

70 мкг

Марганец

0 мкг

2 мкг

0.1

0.2

Медь

403.4 мкг

1000 мкг

3.6

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

13.5 мкг

55 мкг

2.2

2.5

Фтор

150.4 мкг

4000 мкг

0.3

0.4

Хром

50 мкг

Цинк

2.8 мг

12 мг

2.1

2.3

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

2.4 мкг

70 мкг

0.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления чизкейка со сгущенкой? Печенье разламываем на небольшие кусочки, затем выкладываем в чашу блендера или кухонного комбайна. Измельчаем печенье до мелкой крошки. После этого растапливаем сливочное масло и соединяем его с измельченным печеньем.

На дно разъемной формы выкладываем пергамент, затем распределяем по нему основу из печенья и масла. Утрамбовываем основу с помощью ложки. После этого помещаем форму с основой в холодильник на 30 минут.

Желатин заливаем водой и оставляем на 10 минут для набухания. После этого необходимо растопить желатин на водяной бане до жидкого состояния.

Маскарпоне следует соединить со сливками и взбить эти компоненты до пышной гладкой массы. Далее добавляем в полученную массу сгущенное молоко и жидкий желатин. Все аккуратно перемешиваем.

Достаем основу из холодильника и выливаем на нее подготовленную начинку. Разравниваем ее поверхность лопаткой и ставим десерт в холодильник на 3 часа.

Спустя время чизкейк готов к употреблению. По желанию можно украсить десерт ягодами, фруктами или горячим шоколадом.

Приятного вам чаепития!

Оценить чизкейк со сгущенкой

Быстрый фильтр

Чизкейк со сливочным сыром Чизкейк с желатином без выпечки Чизкейк без выпечки Чизкейки Чизкейк классический Чизкейк со сгущенкой Чизкейк с желатином Чизкейк из печенья Чизкейк с маскарпоне Чизкейк без выпечки с печеньем

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Чизкейк со сгущенкой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить чизкейк со сгущенкой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке