Что готовим?
Окрошка

Шоколадный чизкейк с вишней

0
3464

Ароматный, невероятно шоколадный чизкейк с вишней – настоящее удовольствие. Приготовить этот десерт довольно легко, а выглядит он просто великолепно. Этот торт достойно украсит любой стол, попробуйте!

Кухня Европейская
Время готовки 5 ч.
Порции 5
Калорийность 315 ккал 6810 ккал 1362 ккал
Белки 13,9 гр. 300,6 гр. 60,1 гр.
Жиры 20,9 гр. 451,6 гр. 90,3 гр.
Углеводы 17,4 гр. 376,2 гр. 75,2 гр.
Вода 41,7 гр. 901,2 гр. 180,2 гр.
Волокна 0,9 гр. 19,8 гр. 4,0 гр.
Шоколадный чизкейк с вишней
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 3500 мкг 900 мкг 18 77.8
Витамин В1 0.8 мг 1.5 мг 2.4 10.5
Витамин В2 4.9 мг 1.8 мг 12.7 54.9
Витамин В4 457.6 мг 500 мг 4.2 18.3
Витамин В5 5.2 мг 5 мг 4.8 20.9
Витамин В6 1.8 мг 2 мг 4.1 17.8
Витамин В9 243.7 мкг 400 мкг 2.8 12.2
Витамин В12 14.6 мкг 3 мкг 22.5 97.1
Витамин С 74.5 мкг 90 мкг 3.8 16.6
Витамин D 11.4 мкг 10 мкг 5.3 22.8
Витамин E 11.7 мг 15 мг 3.6 15.5
Биотин 47 мг 50 мг 4.4 18.8
Витамин К 32.8 мкг 120 мкг 1.3 5.5
Витамин РР 80.5 мг 20 мг 18.6 80.5
Калий 3239.3 мг 2500 мг 6 25.9
Кальций 7995 мг 1000 мг 37 159.9
Кремний 184.5 мг 30 мг 28.5 123
Магний 907.6 мг 400 мг 10.5 45.4
Натрий 8936.4 мг 1300 мг 31.8 137.5
Сера 2853.6 мг 500 мг 26.4 114.1
Фосфор 7085.2 мг 800 мг 41 177.1
Хлор 13307.6 мг 2300 мг 26.8 115.7
Алюминий 463.5 мкг 30 мкг 71.5 309
Железо 27.9 мг 18 мг 7.2 31
Йод 36.5 мкг 150 мкг 1.1 4.9
Кобальт 15.5 мкг 10 мкг 7.2 31
Литий 13.5 мкг 70 мкг 0.9 3.9
Марганец 4.5 мкг 2 мкг 10.4 44.9
Медь 1940.8 мкг 1000 мкг 9 38.8
Никель 67.5 мкг 200 мкг 1.6 6.8
Рубидий 346.5 мкг 200 мкг 8 34.7
Селен 179.2 мкг 55 мкг 15.1 65.2
Фтор 169 мкг 4000 мкг 0.2 0.8
Хром 35.9 мкг 50 мкг 3.3 14.4
Цинк 47 мг 12 мг 18.1 78.3
Бор 562.5 мкг 1200 мкг 2.2 9.4
Ванадий 112.5 мкг 20 мкг 26 112.5
Молибден 20.1 мкг 70 мкг 1.3 5.7
Процесс приготовления
шаг 1 из 12
Шоколадный чизкейк с вишней
Чтобы приготовить шоколадный чизкейк с вишней, измельченное шоколадное печенье соедините с растопленным сливочным маслом.
шаг 2 из 12
Шоколадный чизкейк с вишней
Возьмите форму для выпечки и устелите ее пергаментом. Смажьте пекарскую бумагу маслом и выложите туда основу, утрамбовывая основу. Отправьте основу для пирога в холодильник примерно на полчасика.
шаг 3 из 12
Шоколадный чизкейк с вишней
Сливочный сыр взбейте при помощи миксера до однородности.
шаг 4 из 12
Шоколадный чизкейк с вишней
Вбейте в основу куриное яйцо и взбейте снова.
шаг 5 из 12
Шоколадный чизкейк с вишней
Далее нужно растопить шоколад и влить его в емкость с кремом.
шаг 6 из 12
Шоколадный чизкейк с вишней
Затем нужно снова взбить крем, чтобы он стал полностью однородного шоколадного цвета.
шаг 7 из 12
Шоколадный чизкейк с вишней
Далее нужно измельчить шоколад, тот, что с вишней. Добавьте его в крем.
шаг 8 из 12
Шоколадный чизкейк с вишней
Следом отправьте в крем вишню без косточек – свежую или консервированную.
шаг 9 из 12
Шоколадный чизкейк с вишней
Крем выложите в форму и разровняйте его.
шаг 10 из 12
Шоколадный чизкейк с вишней
Выпекайте чизкейк в духовке при 180 градусах на протяжении 50 минут до готовности. Затем нужно дать чизкейку остыть около трех часов.
шаг 11 из 12
Шоколадный чизкейк с вишней
При желании можете подготовить шоколадную стружку для украшения торта.
шаг 12 из 12
Шоколадный чизкейк с вишней
Подавайте блюдо к столу порционно или целиком, с чаем, кофе и другими напитками.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *