Варенье из черники с апельсином

Черничное варенье с цитрусовыми нотками потрясающе вкусное и полезное. Зимой такое лакомство повысит иммунитет и пополнит организм такими важными витаминами.

Варенье из черники с апельсином

14667

0

17

0

Кухня

Русская

Время готовки

30 мин.

Порции

1.5

Калорийность

207 ккал

Белки

0,6 гр.

Жиры

0,3 гр.

Углеводы

50,1 гр.

Вода

46,5 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1.5 порция

1 порция = 1446,7 гр.

кг
кг
шт.
шт.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

41.8 мкг

900 мкг

0.2

3.1

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

0.5

7.5

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

0.6

9.2

Витамин В4

73.3 мг

500 мг

0.7

9.8

Витамин В5

1.7 мг

5 мг

1.5

22

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

1.4

20.7

Витамин В9

69.7 мкг

400 мкг

0.8

11.6

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

196 мкг

90 мкг

10

145.2

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

14.3 мг

15 мг

4.4

63.7

Биотин

24.4 мг

50 мг

2.2

32.5

Витамин К

193 мкг

120 мкг

7.4

107.2

Витамин РР

4.5 мг

20 мг

1

14.9

Калий

864.7 мг

2500 мг

1.6

23.1

Кальций

249.6 мг

1000 мг

1.2

16.6

Кремний

9 мг

30 мг

1.4

20

Магний

241.8 мг

400 мг

2.8

40.3

Натрий

91.5 мг

1300 мг

0.3

4.7

Сера

89.6 мг

500 мг

0.8

11.9

Фосфор

168.8 мг

800 мг

1

14.1

Хлор

83.7 мг

2300 мг

0.2

2.4

Алюминий

543.2 мкг

30 мкг

83.4

1207.1

Железо

10.6 мг

18 мг

2.7

39.3

Йод

111.8 мкг

150 мкг

3.4

49.7

Кобальт

10.7 мкг

10 мкг

4.9

71.3

Литий

92.4 мкг

70 мкг

6.1

88

Марганец

3.4 мкг

2 мкг

7.9

113.8

Медь

735.8 мкг

1000 мкг

3.4

49.1

Никель

4.8 мкг

200 мкг

0.1

1.6

Рубидий

122.3 мкг

200 мкг

2.8

40.8

Селен

1.8 мкг

55 мкг

0.2

2.2

Фтор

765.8 мкг

4000 мкг

0.9

12.8

Хром

15.2 мкг

50 мкг

1.4

20.3

Цинк

1.9 мг

12 мг

0.7

10.7

Бор

568.5 мкг

1200 мкг

2.2

31.6

Ванадий

174.8 мкг

20 мкг

40.3

582.7

Молибден

25.5 мкг

70 мкг

1.7

24.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Варенье из черники с апельсином
Начнем готовить варенье из черники с апельсином. Чернику вымойте и обсушите на бумажном полотенце. Лимон вымойте и разрежьте пополам. Из одной части выдавите сок. Апельсин обдайте кипятком, вытрите и обрежьте кожуру. Нарежьте его мякоть маленькими кусочками.
2
Варенье из черники с апельсином
Ягоды сложите в миску, добавьте куски апельсина и лимонный сок. Засыпьте сахар, хорошо перемешайте и с помощью толкачика для картошки разомните ягоды, оставляя частично их целыми. Оставьте массу на ночь, накрыв полотенцем.
3
Варенье из черники с апельсином
Утром поставьте варенье на плиту и поварите 5 минут после закипания.
4
Варенье из черники с апельсином
Разложите варенье по высушенным стерильным банкам и закройте плотно прокипячёнными ранее крышками.

Приятного аппетита!

 

Оценить варенье из черники с апельсином

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Варенье из черники с апельсином

Шаг 1 из 4

Начнем готовить варенье из черники с апельсином. Чернику вымойте и обсушите на бумажном полотенце. Лимон вымойте и разрежьте пополам. Из одной части выдавите сок. Апельсин обдайте кипятком, вытрите и обрежьте кожуру. Нарежьте его мякоть маленькими кусочками.
Варенье из черники с апельсином

Шаг 2 из 4

Ягоды сложите в миску, добавьте куски апельсина и лимонный сок. Засыпьте сахар, хорошо перемешайте и с помощью толкачика для картошки разомните ягоды, оставляя частично их целыми. Оставьте массу на ночь, накрыв полотенцем.
Варенье из черники с апельсином

Шаг 3 из 4

Утром поставьте варенье на плиту и поварите 5 минут после закипания.
Варенье из черники с апельсином

Шаг 4 из 4

Разложите варенье по высушенным стерильным банкам и закройте плотно прокипячёнными ранее крышками.

Сообщить об ошибке