Варенье из черники с желфиксом

Name: Варенье из черники с желфиксом
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 3
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Заготовка из черники на зиму – полезное лакомство с привлекательным оттенком и соблазнительным вкусом. Перед вами простейший рецепт приготовления вкусного и ароматного черничного варенья. С использованием желфикса приготовить густое варенье из черники не составит труда.

5988

Кухня

Русская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

220 ккал

Белки

0,6 гр.

Жиры

0,3 гр.

Углеводы

53,5 гр.

Вода

42,6 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

30 мкг

900 мкг

0.2

1.1

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

0.3

2.2

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

0.6

3.7

Витамин В4

60 мг

500 мг

0.6

Витамин В5

1.2 мг

5 мг

1.2

8.3

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

1.3

8.7

Витамин В9

60 мкг

400 мкг

0.7

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

100 мкг

90 мкг

5.5

Витамин D

10 мкг

Витамин E

14 мг

15 мг

4.6

31.1

Биотин

23 мг

50 мг

2.3

15.3

Витамин К

193 мкг

120 мкг

53.6

Витамин РР

4 мг

20 мг

6.7

Калий

540 мг

2500 мг

1.1

7.2

Кальций

190 мг

1000 мг

0.9

6.3

Кремний

30 мг

Магний

220 мг

400 мг

2.7

18.3

Натрий

70 мг

1300 мг

0.3

1.8

Сера

74 мг

500 мг

0.7

4.9

Фосфор

130 мг

800 мг

0.8

5.4

Хлор

78 мг

2300 мг

0.2

1.1

Алюминий

309 мкг

30 мкг

343.3

Железо

10 мг

18 мг

2.8

18.5

Йод

109 мкг

150 мкг

3.6

24.2

Кобальт

9 мкг

10 мкг

4.5

Литий

60 мкг

70 мкг

4.2

28.6

Марганец

3.4 мкг

2 мкг

8.3

Медь

570 мкг

1000 мкг

2.8

Никель

4 мкг

200 мкг

0.1

0.7

Рубидий

83 мкг

200 мкг

2.1

13.8

Селен

1 мкг

55 мкг

0.1

0.6

Фтор

739 мкг

4000 мкг

0.9

6.2

Хром

15 мкг

50 мкг

1.5

Цинк

1.6 мг

12 мг

0.7

4.4

Бор

264 мкг

1200 мкг

1.1

7.3

Ванадий

168 мкг

20 мкг

41.6

280

Молибден

24 мкг

70 мкг

1.7

11.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить варенье из черники с желфиксом? Чернику необходимо промыть. Помешаем ягоды в емкость для варки.

В отдельной емкости смешиваем сахарный песок (2 ст. л.) и желфикс.

Полученной сухой смесью засыпаем чернику. Перемешиваем. Далее емкость с ягодами ставим на огонь и доводим до кипения.

Как только ягодная масса закипит, всыпаем к ней оставшийся сахарный песок и перемешиваем. Снова доводим ягодную смесь до кипения и затем провариваем ровно 3 минуты.

Готовое варенье в горячем виде разливаем по стерилизованным банкам и закатываем крышками. Оставляем банки с черничным вареньем на пару часов в перевернутом состоянии. После этого переворачиваем емкости крышками вверх и отправляем на хранение в прохладное место. Когда варенье полностью остынет, оно станет максимально густым благодаря использованию желфикса.

Когда придет время, откройте баночку варенья из черники и наслаждайтесь его вкусом и ароматом!

Приятного чаепития!

Оценить варенье из черники с желфиксом

Быстрый фильтр

Варенье из черники на зиму Варенье на зиму Черника на зиму Черника протертая с сахаром на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Варенье из черники с желфиксом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить варенье из черники с желфиксом

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке