Суп с фрикадельками для малышей до года
Варенье из черники с малиной
Ошибка
Очень люблю варенье из лесных ягод и хочу поделиться с вами простым и полезным рецептом ароматного и очень вкусного варенья из черники с малиной. Малина придает варенью незабываемый, яркий и насыщенный вкус. Если вы хотите, чтобы черника тоже отчетливо ощущалась в готовом лакомстве, уменьшите количество ягод малины.
Кухня
Русская
Время готовки
145 мин.
PT145M
Порции
12
Калорийность
222 ккал
4440 ккал
370 ккал
Белки
0,5 гр.
9,5 гр.
0,8 гр.
Жиры
0,3 гр.
5,5 гр.
0,5 гр.
Углеводы
54,0 гр.
1079,5 гр.
90,0 гр.
Вода
42,8 гр.
855,0 гр.
71,3 гр.
Волокна
1,7 гр.
34,0 гр.
2,8 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 180 мкг | 900 мкг | 1 | 1.7 |
| Витамин В1 | 0.2 мг | 1.5 мг | 0.5 | 0.8 |
| Витамин В2 | 0.4 мг | 1.8 мг | 1 | 1.6 |
| Витамин В4 | 91.5 мг | 500 мг | 0.9 | 1.5 |
| Витамин В5 | 1.6 мг | 5 мг | 1.6 | 2.7 |
| Витамин В6 | 0.6 мг | 2 мг | 1.5 | 2.5 |
| Витамин В9 | 60 мкг | 400 мкг | 0.8 | 1.3 |
| Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
| Витамин С | 175 мкг | 90 мкг | 9.7 | 16.2 |
| Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Витамин E | 10 мг | 15 мг | 3.3 | 5.6 |
| Биотин | 21 мг | 50 мг | 2.1 | 3.5 |
| Витамин К | 135.5 мкг | 120 мкг | 5.6 | 9.4 |
| Витамин РР | 5.5 мг | 20 мг | 1.4 | 2.3 |
| Калий | 1405 мг | 2500 мг | 2.8 | 4.7 |
| Кальций | 310 мг | 1000 мг | 1.6 | 2.6 |
| Кремний | 195 мг | 30 мг | 32.5 | 54.2 |
| Магний | 220 мг | 400 мг | 2.8 | 4.6 |
| Натрий | 90 мг | 1300 мг | 0.3 | 0.6 |
| Сера | 117 мг | 500 мг | 1.2 | 2 |
| Фосфор | 250 мг | 800 мг | 1.6 | 2.6 |
| Хлор | 144 мг | 2300 мг | 0.3 | 0.5 |
| Алюминий | 1154.5 мкг | 30 мкг | 192.4 | 320.7 |
| Железо | 12.5 мг | 18 мг | 3.5 | 5.8 |
| Йод | 56 мкг | 150 мкг | 1.9 | 3.1 |
| Кобальт | 14.5 мкг | 10 мкг | 7.3 | 12.1 |
| Литий | 45 мкг | 70 мкг | 3.2 | 5.4 |
| Марганец | 2.7 мкг | 2 мкг | 6.8 | 11.4 |
| Медь | 1135 мкг | 1000 мкг | 5.7 | 9.5 |
| Никель | 24 мкг | 200 мкг | 0.6 | 1 |
| Рубидий | 82 мкг | 200 мкг | 2.1 | 3.4 |
| Селен | 1.5 мкг | 55 мкг | 0.1 | 0.2 |
| Фтор | 384.5 мкг | 4000 мкг | 0.5 | 0.8 |
| Хром | 11.5 мкг | 50 мкг | 1.2 | 1.9 |
| Цинк | 1.8 мг | 12 мг | 0.8 | 1.3 |
| Бор | 1132 мкг | 1200 мкг | 4.7 | 7.9 |
| Ванадий | 95 мкг | 20 мкг | 23.8 | 39.6 |
| Молибден | 87 мкг | 70 мкг | 6.2 | 10.4 |
Процесс приготовления
Как начать готовить варенье из черники с малиной? Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления варенья из черники с малиной. Чернику переберите вместе с малиной. Ягоды черники выложите в сито, тщательно промойте и лишней жидкости дайте стечь. Выложите подготовленные ягоды в металлическую посуду с толстым дном.
Затем поставьте емкость с ягодами на медленный огонь, доведите до кипения, периодически помешивая и снимая образовавшуюся пену. Варите варенье 20-25 минут. Тем временем подготовьте банки, тщательно вымойте и простерилизуйте в микроволновой печи или духовом шкафу. Крышки обдайте кипятком. Банки и крышки должны быть полностью сухими.
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам