Суп с фрикадельками для малышей до года
Варенье из черники с черной смородиной
Ошибка
Варенье – огромное поле для экспериментов хозяек. Существует множество различных вариантов, из чего приготовить такое лакомство для всей семьи. Гармоничное сочетание черники и черной смородины становится прекрасной оригинальной основой для варенья. Такое варенье зимой станет отличной начинкой для выпечки, также вкусно будет и угоститься ложечкой этого варенья с чаем или другим горячим напитком.
Кухня
Русская
Время готовки
30 мин.
PT30M
Порции
12
Калорийность
177 ккал
2834 ккал
236 ккал
Белки
0,7 гр.
10,5 гр.
0,9 гр.
Жиры
0,3 гр.
5,0 гр.
0,4 гр.
Углеводы
42,2 гр.
674,5 гр.
56,2 гр.
Вода
52,8 гр.
845,0 гр.
70,4 гр.
Волокна
2,5 гр.
39,5 гр.
3,3 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 100 мкг | 900 мкг | 0.7 | 0.9 |
| Витамин В1 | 0.2 мг | 1.5 мг | 0.8 | 1.1 |
| Витамин В2 | 0.3 мг | 1.8 мг | 1 | 1.4 |
| Витамин В4 | 91.5 мг | 500 мг | 1.1 | 1.5 |
| Витамин В5 | 2.6 мг | 5 мг | 3.3 | 4.4 |
| Витамин В6 | 0.9 мг | 2 мг | 2.8 | 3.8 |
| Витамин В9 | 55 мкг | 400 мкг | 0.9 | 1.1 |
| Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
| Витамин С | 1050 мкг | 90 мкг | 72.9 | 97.2 |
| Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Витамин E | 10.5 мг | 15 мг | 4.4 | 5.8 |
| Биотин | 23.5 мг | 50 мг | 2.9 | 3.9 |
| Витамин К | 97 мкг | 120 мкг | 5.1 | 6.7 |
| Витамин РР | 4 мг | 20 мг | 1.3 | 1.7 |
| Калий | 2023 мг | 2500 мг | 5.1 | 6.7 |
| Кальций | 278 мг | 1000 мг | 1.7 | 2.3 |
| Кремний | 304.5 мг | 30 мг | 63.4 | 84.6 |
| Магний | 265 мг | 400 мг | 4.1 | 5.5 |
| Натрий | 196 мг | 1300 мг | 0.9 | 1.3 |
| Сера | 47 мг | 500 мг | 0.6 | 0.8 |
| Фосфор | 230 мг | 800 мг | 1.8 | 2.4 |
| Хлор | 109 мг | 2300 мг | 0.3 | 0.4 |
| Алюминий | 2962 мкг | 30 мкг | 617.1 | 822.8 |
| Железо | 11.8 мг | 18 мг | 4.1 | 5.5 |
| Йод | 59.5 мкг | 150 мкг | 2.5 | 3.3 |
| Кобальт | 24.5 мкг | 10 мкг | 15.3 | 20.4 |
| Литий | 34.5 мкг | 70 мкг | 3.1 | 4.1 |
| Марганец | 2.6 мкг | 2 мкг | 8.1 | 10.8 |
| Медь | 935 мкг | 1000 мкг | 5.8 | 7.8 |
| Никель | 10 мкг | 200 мкг | 0.3 | 0.4 |
| Рубидий | 100.5 мкг | 200 мкг | 3.1 | 4.2 |
| Селен | 6 мкг | 55 мкг | 0.7 | 0.9 |
| Фтор | 454.5 мкг | 4000 мкг | 0.7 | 0.9 |
| Хром | 11.5 мкг | 50 мкг | 1.4 | 1.9 |
| Цинк | 1.5 мг | 12 мг | 0.8 | 1 |
| Бор | 407 мкг | 1200 мкг | 2.1 | 2.8 |
| Ванадий | 104 мкг | 20 мкг | 32.5 | 43.3 |
| Молибден | 132 мкг | 70 мкг | 11.8 | 15.7 |
Процесс приготовления
Что же нужно для приготовления варенья из черники с черной смородиной? Ягоды черники и черной смородины перебрать, убрать все лишние веточки и листочки. Чернику и смородину помыть, просушить на кухонном полотенце. Затем переложить ягоды в глубокую кастрюлю, размять ягоды картофелемялкой. поставить кастрюлю на огонь, варить 15 минут после закипания, чтобы ягоды хорошо пустили сок.
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам