Варенье из черники с черной смородиной

Name: Варенье из черники с черной смородиной
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 12
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (3)

Комментарии (0)

Варенье – огромное поле для экспериментов хозяек. Существует множество различных вариантов, из чего приготовить такое лакомство для всей семьи. Гармоничное сочетание черники и черной смородины становится прекрасной оригинальной основой для варенья. Такое варенье зимой станет отличной начинкой для выпечки, также вкусно будет и угоститься ложечкой этого варенья с чаем или другим горячим напитком.

6262

Кухня

Русская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

177 ккал

Белки

0,7 гр.

Жиры

0,3 гр.

Углеводы

42,2 гр.

Вода

52,8 гр.

Волокна

2,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

100 мкг

900 мкг

0.7

0.9

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

0.8

1.1

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

1.4

Витамин В4

91.5 мг

500 мг

1.1

1.5

Витамин В5

2.6 мг

5 мг

3.3

4.4

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

2.8

3.8

Витамин В9

55 мкг

400 мкг

0.9

1.1

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

1050 мкг

90 мкг

72.9

97.2

Витамин D

10 мкг

Витамин E

10.5 мг

15 мг

4.4

5.8

Биотин

23.5 мг

50 мг

2.9

3.9

Витамин К

97 мкг

120 мкг

5.1

6.7

Витамин РР

4 мг

20 мг

1.3

1.7

Калий

2023 мг

2500 мг

5.1

6.7

Кальций

278 мг

1000 мг

1.7

2.3

Кремний

304.5 мг

30 мг

63.4

84.6

Магний

265 мг

400 мг

4.1

5.5

Натрий

196 мг

1300 мг

0.9

1.3

Сера

47 мг

500 мг

0.6

0.8

Фосфор

230 мг

800 мг

1.8

2.4

Хлор

109 мг

2300 мг

0.3

0.4

Алюминий

2962 мкг

30 мкг

617.1

822.8

Железо

11.8 мг

18 мг

4.1

5.5

Йод

59.5 мкг

150 мкг

2.5

3.3

Кобальт

24.5 мкг

10 мкг

15.3

20.4

Литий

34.5 мкг

70 мкг

3.1

4.1

Марганец

2.6 мкг

2 мкг

8.1

10.8

Медь

935 мкг

1000 мкг

5.8

7.8

Никель

10 мкг

200 мкг

0.3

0.4

Рубидий

100.5 мкг

200 мкг

3.1

4.2

Селен

6 мкг

55 мкг

0.7

0.9

Фтор

454.5 мкг

4000 мкг

0.7

0.9

Хром

11.5 мкг

50 мкг

1.4

1.9

Цинк

1.5 мг

12 мг

0.8

Бор

407 мкг

1200 мкг

2.1

2.8

Ванадий

104 мкг

20 мкг

32.5

43.3

Молибден

132 мкг

70 мкг

11.8

15.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления варенья из черники с черной смородиной? Ягоды черники и черной смородины перебрать, убрать все лишние веточки и листочки. Чернику и смородину помыть, просушить на кухонном полотенце. Затем переложить ягоды в глубокую кастрюлю, размять ягоды картофелемялкой. поставить кастрюлю на огонь, варить 15 минут после закипания, чтобы ягоды хорошо пустили сок.

Снять кастрюлю с ягодами с огня, всыпать туда сахар, тщательно все перемешать до полного растворения сахара. Банки для закатывания варенья из черники и черной смородины стерилизовать, крышки обдать кипятком.

Разлить готовое варенье по подготовленным банкам, закрутить их крышками. Хранить варенье из черники и черной смородины в прохладном темном месте, не забудьте оставить себе хоть немного на пробу. Приятного наслаждения!

Оценить варенье из черники с черной смородиной

Быстрый фильтр

Черника на зиму Варенье из черной смородины Черника протертая с сахаром на зиму Черная смородина на зиму Варенье на зиму Варенье из черники на зиму Варенье из черной смородины стаканами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Варенье из черники с черной смородиной

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить варенье из черники с черной смородиной

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке