Варенье из черники пятиминутка на зиму

Name: Варенье из черники пятиминутка на зиму
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: PT0D0H30M
Yield: 1
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Варенья-пятиминутки популярны своей практичностью. Приготовить ароматное ягодное лакомство можно за невероятно короткое время. Такое варенье можно заготовить на зиму, а после подавать к чаю и выпечке.

3171

Кухня

Русская

Время готовки

25 мин. PT25M

Порции

Калорийность

222 ккал

Белки

0,6 гр.

Жиры

0,3 гр.

Углеводы

53,8 гр.

Вода

43,0 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

ингредиенты

1 порция

1 порция 2 порции 3 порции 4 порции 5 порций 6 порций 7 порций

1 порция = 2000,0 гр.

Черника 1

кг

Сахар-песок 5

ст.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

30 мкг

900 мкг

0.2

3.3

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

0.3

6.7

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

0.6

11.1

Витамин В4

60 мг

500 мг

0.6

Витамин В5

1.2 мг

5 мг

1.2

24.8

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

1.3

Витамин В9

60 мкг

400 мкг

0.8

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

100 мкг

90 мкг

5.6

111.1

Витамин D

10 мкг

Витамин E

14 мг

15 мг

4.7

93.3

Биотин

23 мг

50 мг

2.3

Витамин К

193 мкг

120 мкг

160.8

Витамин РР

4 мг

20 мг

Калий

540 мг

2500 мг

1.1

21.6

Кальций

190 мг

1000 мг

Кремний

30 мг

Магний

220 мг

400 мг

2.8

Натрий

70 мг

1300 мг

0.3

5.4

Сера

74 мг

500 мг

0.7

14.8

Фосфор

130 мг

800 мг

0.8

16.3

Хлор

78 мг

2300 мг

0.2

3.4

Алюминий

309 мкг

30 мкг

51.5

1030

Железо

10 мг

18 мг

2.8

55.6

Йод

109 мкг

150 мкг

3.6

72.7

Кобальт

9 мкг

10 мкг

4.5

Литий

60 мкг

70 мкг

4.3

85.7

Марганец

3.4 мкг

2 мкг

8.4

168

Медь

570 мкг

1000 мкг

2.9

Никель

4 мкг

200 мкг

0.1

Рубидий

83 мкг

200 мкг

2.1

41.5

Селен

1 мкг

55 мкг

0.1

1.8

Фтор

739 мкг

4000 мкг

0.9

18.5

Хром

15 мкг

50 мкг

1.5

Цинк

1.6 мг

12 мг

0.7

13.3

Бор

264 мкг

1200 мкг

1.1

Ванадий

168 мкг

20 мкг

840

Молибден

24 мкг

70 мкг

1.7

34.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить варенье из черники пятиминутка на зиму легко! Тщательно перебираем ягоды, промываем от всех мелких загрязнений. Чистую чернику отбрасываем дуршлаг, оставляем и даем полностью воде стечь.

Выкладываем чистую чернику в кастрюлю, засыпаем сахаром. Ставим на плиту и доводим до кипения. После готовим на медленном огне 5 минут. Варенье постоянно перемешиваем, по необходимости убираем пенку.