Черника в сиропе без стерилизации на зиму

Черника в сиропе без стерилизации на зиму – это нежное и ароматное лакомство, которое порадует вас своим ярким вкусом и аппетитным видом. Сочные ягоды черники, пропитанные сладким сиропом, создают неповторимое сочетание вкусов, которое запомнится надолго.

Черника в сиропе без стерилизации на зиму

Автор рецепта:

Ирина Шипулина

305 рецептов

Ирина Шипулина

3

0

18

0

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин.

Порции

4

Калорийность

148 ккал

Белки

0,4 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

35,9 гр.

Вода

62,0 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 750,4 гр.

кг
кг
л.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

30 мкг

900 мкг

0.1

0.8

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

0.2

1.7

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

0.4

2.8

Витамин В4

60.1 мг

500 мг

0.4

3

Витамин В5

1.2 мг

5 мг

0.8

6.2

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

0.9

6.5

Витамин В9

60.2 мкг

400 мкг

0.5

3.8

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

100.5 мкг

90 мкг

3.7

27.9

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

14 мг

15 мг

3.1

23.3

Биотин

23 мг

50 мг

1.5

11.5

Витамин К

193 мкг

120 мкг

5.4

40.2

Витамин РР

4 мг

20 мг

0.7

5

Калий

541.3 мг

2500 мг

0.7

5.4

Кальций

235.1 мг

1000 мг

0.8

5.9

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

230.1 мг

400 мг

1.9

14.4

Натрий

79 мг

1300 мг

0.2

1.5

Сера

84 мг

500 мг

0.6

4.2

Фосфор

130.2 мг

800 мг

0.5

4.1

Хлор

92 мг

2300 мг

0.1

1

Алюминий

309 мкг

30 мкг

34.3

257.5

Железо

10 мг

18 мг

1.9

13.9

Йод

109 мкг

150 мкг

2.4

18.2

Кобальт

9 мкг

10 мкг

3

22.5

Литий

60 мкг

70 мкг

2.9

21.4

Марганец

3.4 мкг

2 мкг

5.6

42.2

Медь

576 мкг

1000 мкг

1.9

14.4

Никель

4 мкг

200 мкг

0.1

0.5

Рубидий

83 мкг

200 мкг

1.4

10.4

Селен

1 мкг

55 мкг

0.1

0.5

Фтор

1739 мкг

4000 мкг

1.4

10.9

Хром

15 мкг

50 мкг

1

7.5

Цинк

1.6 мг

12 мг

0.4

3.3

Бор

264 мкг

1200 мкг

0.7

5.5

Ванадий

168 мкг

20 мкг

28

210

Молибден

40 мкг

70 мкг

1.9

14.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Черника в сиропе без стерилизации на зиму
Ягоды перебираем и хорошенько промываем под струей воды.
2
Черника в сиропе без стерилизации на зиму
Высыпаем чернику в банки, предварительно промытые с содой.
3
Черника в сиропе без стерилизации на зиму
Заливаем основной ингредиент кипятком, прикрываем крышками и засекаем 5 минут.
4
Черника в сиропе без стерилизации на зиму
После жидкость сливаем в сотейник, смешиваем с сахаром и доводим до кипения, провариваем 7 минут.
5
Черника в сиропе без стерилизации на зиму
Заливаем ягоды сиропом и добавляем лимонку. Банки закатываем и остужаем. Приятного аппетита!

Оценить черника в сиропе без стерилизации на зиму

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Черника в сиропе без стерилизации на зиму

Шаг 1 из 5

Ягоды перебираем и хорошенько промываем под струей воды.
Черника в сиропе без стерилизации на зиму

Шаг 2 из 5

Высыпаем чернику в банки, предварительно промытые с содой.
Черника в сиропе без стерилизации на зиму

Шаг 3 из 5

Заливаем основной ингредиент кипятком, прикрываем крышками и засекаем 5 минут.
Черника в сиропе без стерилизации на зиму

Шаг 4 из 5

После жидкость сливаем в сотейник, смешиваем с сахаром и доводим до кипения, провариваем 7 минут.
Черника в сиропе без стерилизации на зиму

Шаг 5 из 5

Заливаем ягоды сиропом и добавляем лимонку. Банки закатываем и остужаем. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке