Варенье из земляники и черники на зиму

Name: Варенье из земляники и черники на зиму
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 0.75
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Варенье из лесных ягод – ароматное, яркое, вкусное. Предлагаем сварить его методом пятиминутки – лакомство сохранит в себе полезные витамины. Самое трудоемкое в процессе приготовления такого варенья – это перебрать и очистить ягоды. Варка и фасовка много времени не займут.

1474

Кухня

Мировая

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

0.75

Калорийность

161 ккал

Белки

0,6 гр.

Жиры

0,3 гр.

Углеводы

38,4 гр.

Вода

57,7 гр.

Волокна

1,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

40 мкг

900 мкг

0.3

5.9

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

0.9

17.8

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

1.3

25.9

Витамин В4

30 мг

500 мг

0.4

Витамин В5

0.6 мг

5 мг

0.8

16.5

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

1.9

37.3

Витамин В9

130 мкг

400 мкг

2.2

43.3

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

350 мкг

90 мкг

25.9

518.5

Витамин D

10 мкг

Витамин E

9.5 мг

15 мг

4.2

84.4

Биотин

11.5 мг

50 мг

1.5

30.7

Витамин К

96.5 мкг

120 мкг

5.4

107.2

Витамин РР

4 мг

20 мг

1.3

26.7

Калий

1075 мг

2500 мг

2.9

57.3

Кальций

295 мг

1000 мг

39.3

Кремний

30 мг

Магний

200 мг

400 мг

3.3

66.7

Натрий

35 мг

1300 мг

0.2

3.6

Сера

97 мг

500 мг

1.3

25.9

Фосфор

65 мг

800 мг

0.5

10.8

Хлор

119 мг

2300 мг

0.3

6.9

Алюминий

154.5 мкг

30 мкг

34.3

686.7

Железо

11 мг

18 мг

4.1

81.5

Йод

59.5 мкг

150 мкг

2.6

52.9

Кобальт

24.5 мкг

10 мкг

16.3

326.7

Литий

30 мкг

70 мкг

2.9

57.1

Марганец

2.7 мкг

2 мкг

8.9

178.7

Медь

910 мкг

1000 мкг

6.1

121.3

Никель

2 мкг

200 мкг

0.1

1.3

Рубидий

41.5 мкг

200 мкг

1.4

27.7

Селен

0.5 мкг

55 мкг

0.1

1.2

Фтор

459.5 мкг

4000 мкг

0.8

15.3

Хром

17.5 мкг

50 мкг

2.3

46.7

Цинк

1.3 мг

12 мг

0.7

14.3

Бор

132 мкг

1200 мкг

0.7

14.7

Ванадий

84 мкг

20 мкг

560

Молибден

62 мкг

70 мкг

5.9

118.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить варенье из земляники и черники на зиму, чернику перебираем от случайного мусора, удаляем оставшиеся плодоножки. Тщательно промываем и даем влаге хорошо стечь.

Аналогично обрабатываем землянику. Чашелистики обязательно обрываем.

В посуду для варки варенья помещаем обработанные ягоды, засыпаем их сахаром, перемешиваем. Ставим сырье на плиту и нагреваем при помешивании до выделения сока. После этого огонь можно увеличить и быстро довести массу до кипения. С момента закипания варим варенье пять минут и снимаем с плиты.

Банки и крышки тщательно промываем и стерилизуем любым привычным способом.

Раскладываем горячее варенье в сухие стерильные банки и герметично закатываем крышками. После остывания убираем заготовку на хранение в холодильник.

Приятного аппетита!

Оценить варенье из земляники и черники на зиму

Быстрый фильтр

Варенье из черники на зиму Варенье на зиму Черника на зиму Черника протертая с сахаром на зиму Варенье из земляники

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Варенье из земляники и черники на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить варенье из земляники и черники на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке