Варенье из черешни в мультиварке

Name: Варенье из черешни в мультиварке
Prep time: PT1D
Cook time: 40 min
Total time: PT1D0H40M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Варенье из черешни – это всегда вкусно, сочно и ароматно. Сегодня мы приготовим варенье из светлого сорта черешни и варить мы его будем с косточкой. В приготовлении нам поможет наша кухонная помощница – мультиварка. С ней процесс приготовления будет заметно быстрее, а также не потребуется использование большого количества посуды. Также благодаря равномерному нагреву чаши мультиварки варенье не требуется постоянно помешивать, что существенно экономит время при приготовлении.

6758

182

Кухня

Русская

Время готовки

1 д. PT1D

Порции

Калорийность

225 ккал

Белки

0,5 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

55,3 гр.

Вода

43,0 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

250 мкг

900 мкг

1.4

4.6

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

0.3

1.1

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

0.3

0.9

Витамин В4

61 мг

500 мг

0.6

Витамин В5

2 мг

5 мг

6.6

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

1.2

4.1

Витамин В9

40 мкг

400 мкг

0.5

1.7

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

150 мкг

90 мкг

8.3

27.8

Витамин D

10 мкг

Витамин E

3 мг

15 мг

3.3

Биотин

4 мг

50 мг

0.4

1.3

Витамин К

21 мкг

120 мкг

0.9

2.9

Витамин РР

5 мг

20 мг

1.2

4.2

Калий

2360 мг

2500 мг

4.7

15.7

Кальций

360 мг

1000 мг

1.8

Кремний

130 мг

30 мг

21.7

72.2

Магний

240 мг

400 мг

Натрий

140 мг

1300 мг

0.5

1.8

Сера

106 мг

500 мг

1.1

3.5

Фосфор

280 мг

800 мг

1.7

5.8

Хлор

80 мг

2300 мг

0.2

0.6

Алюминий

43 мкг

30 мкг

7.2

23.9

Железо

21 мг

18 мг

5.8

19.4

Йод

20 мкг

150 мкг

0.7

2.2

Кобальт

10 мкг

16.7

Литий

30 мкг

70 мкг

2.1

7.1

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

1.7

5.8

Медь

600 мкг

1000 мкг

Никель

150 мкг

200 мкг

3.7

12.5

Рубидий

770 мкг

200 мкг

19.2

64.2

Селен

18 мкг

55 мкг

1.6

5.5

Фтор

21 мкг

4000 мкг

0.1

Хром

70 мкг

50 мкг

23.3

Цинк

0.7 мг

12 мг

0.3

Бор

1250 мкг

1200 мкг

5.2

17.4

Ванадий

250 мкг

20 мкг

62.5

208.3

Молибден

100 мкг

70 мкг

7.1

23.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить варенье из черешни в мультиварке легко! Для приготовления варенья выбираем плотную спелую черешню. Кладем ее в дуршлаг, промываем под струей теплой воды и оставляем на 5-10 минут, чтобы стекла вся вода. После чего удаляем веточки. За это время в чашу мультиварки наливаем воду, включаем режим «Мультишеф» на мультиварке выставляем 120 градусов и доводим воду до кипения, после чего засыпаем сахар. Сахарную массу постоянно помешиваем, и провариваем 2-3 минуты, чтобы весь сахар растворился и у нас получился сахарный сироп. В сироп выкладываем черешню, на мультиварке включаем режим «Тушение», нажимаем кнопку «Старт» и доводим варенье до кипения, не закрывая крышку мультиварки.

После того, как варенье закипело, снимаем с него образовавшуюся пену и варим в течение 5 минут. Затем выключаем мультиварку и оставляем варенье при комнатной температуре до полного остывания на 5-6 часов.

Полностью остывшее варенье снова включаем на режим «Тушение» и доводим его до кипения, периодически помешивая, и варим 20-25 минут. По истечении времени мультиварку выключаем.

Горячее варенье из черешни разливаем по стерилизованным банкам, закручиваем прокипяченными крышками, переворачиваем банки вверх дном и оставляем при комнатной температуре, чтобы варенье полностью остыло.

Готовое варенье из черешни убираем на хранение в темное прохладное место, где оно лучше сохранит свой насыщенный цвет и вкусовые качества.

Оценить варенье из черешни в мультиварке

182

Быстрый фильтр

Варенье на зиму Черешня на зиму Варенье из черешни с косточками Варенье из черешни

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Варенье из черешни в мультиварке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить варенье из черешни в мультиварке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке