Компот из черешни на зиму с косточками

Name: Компот из черешни на зиму с косточками
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Закатка компота из черешни с косточками значительно сократит ваше время, ведь не нужно будет доставать их из каждого плода, однако не стоит хранить такой напиток более года, иначе из полезного он станет вредным, так как косточки начинают выделять вредное для организма вещество.

8463

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

66 ккал

Белки

0,3 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

15,7 гр.

Вода

82,0 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

125.8 мкг

900 мкг

0.9

4.7

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

0.2

1.1

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

0.3

1.4

Витамин В4

18.5 мг

500 мг

0.2

1.2

Витамин В5

0.7 мг

5 мг

0.9

4.4

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

0.6

3.1

Витамин В9

38.6 мкг

400 мкг

0.6

3.2

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

49.3 мкг

90 мкг

3.6

18.2

Витамин D

10 мкг

Витамин E

0.9 мг

15 мг

0.4

Биотин

1.2 мг

50 мг

0.2

0.8

Витамин К

6.3 мкг

120 мкг

0.3

1.8

Витамин РР

1.7 мг

20 мг

0.6

2.9

Калий

822.5 мг

2500 мг

2.1

Кальций

200.3 мг

1000 мг

1.3

6.7

Кремний

39 мг

30 мг

8.5

43.3

Магний

98 мг

400 мг

1.6

8.2

Натрий

57.6 мг

1300 мг

0.3

1.5

Сера

50 мг

500 мг

0.7

3.3

Фосфор

99.3 мг

800 мг

0.8

4.1

Хлор

38 мг

2300 мг

0.1

0.6

Алюминий

12.9 мкг

30 мкг

2.8

14.3

Железо

9 мг

18 мг

3.3

16.7

Йод

6 мкг

150 мкг

0.3

1.3

Кобальт

3 мкг

10 мкг

Литий

9 мкг

70 мкг

0.8

4.3

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

1.6

8.4

Медь

246 мкг

1000 мкг

1.6

8.2

Никель

45 мкг

200 мкг

1.5

7.5

Рубидий

231 мкг

200 мкг

7.5

38.5

Селен

5.4 мкг

55 мкг

0.6

3.3

Фтор

1006 мкг

4000 мкг

1.6

8.4

Хром

21 мкг

50 мкг

2.7

Цинк

0.5 мг

12 мг

0.3

1.3

Бор

375 мкг

1200 мкг

10.4

Ванадий

75 мкг

20 мкг

24.4

125

Молибден

46 мкг

70 мкг

4.3

21.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления компота из черешни на зиму с косточками? Сначала плоды необходимо тщательно промыть, чтобы смыть грязь. Параллельно стоит отрывать плодоножки и убирать листья черешни. Также откидываем гнилые или поврежденные плоды. Оставляем черешню на некоторое время, чтобы плоды обсохли.

У нас есть немного свободного времени, чтобы подготовить к закатке банку и крышку. Если нет никаких повреждений на таре, ее просто нужно очистить содой и промыть.

Теперь закладываем черешню в банку, слегка встряхиваем из стороны в сторону, чтобы черешня легла на дно ровным слоем. Укладываем сверху листики мяты.

Теперь наливаем воду в кастрюлю. Заливаем ровно столько, чтобы кипятка хватило на компот и стерилизацию крышки. Когда вода забулькает, обдаем небольшим ее количеством крышку, рассчитываем все так, чтобы на компот осталось не менее 2,5 литров.

Когда вода будет залита в банку, накрываем ее крышкой и оставляем на 5 минут. Теперь воду нужно вернуть в кастрюлю так, чтобы черешня и мята оставались в банке. Добавляем в настой сахар и лимонную кислоту. Доводим сладкую жидкость до кипения и снова заливаем ею содержимое банки. Сразу закатываем емкость и переворачиваем. Убедитесь в отсутствии пузырьков и укутайте тару с компотом одеялом.

Приятного аппетита!

Оценить компот из черешни на зиму с косточками

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Компот из черешни на зиму с косточками

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить компот из черешни на зиму с косточками

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке