Варенье из белой черешни с косточками

Name: Варенье из белой черешни с косточками
Prep time: 130 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D2H30M
Yield: 10
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Настоятельно рекомендую приготовить варенье из белой черешни с косточками. Янтарное варенье имеет превосходный вкус и аромат за счет использования лимона. Варенье лучше всего варить сразу после сбора плодов, так как белая или, как ее еще называют, желтая черешня в собранном виде хранится недолго.

10141

Кухня

Мировая

Время готовки

130 мин. PT130M

Порции

Калорийность

220 ккал

Белки

0,6 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

53,8 гр.

Вода

44,3 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

251.2 мкг

900 мкг

1.4

2.8

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

0.4

0.8

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

0.3

0.6

Витамин В4

64.1 мг

500 мг

0.6

1.3

Витамин В5

2.1 мг

5 мг

4.2

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

1.3

2.6

Витамин В9

45.4 мкг

400 мкг

0.6

1.1

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

174 мкг

90 мкг

9.4

19.3

Витамин D

10 мкг

Витамин E

3.1 мг

15 мг

2.1

Биотин

4 мг

50 мг

0.4

0.8

Витамин К

21 мкг

120 мкг

0.8

1.8

Витамин РР

5.1 мг

20 мг

1.2

2.6

Калий

2457.8 мг

2500 мг

4.8

9.8

Кальций

384 мг

1000 мг

1.9

3.8

Кремний

131.2 мг

30 мг

21.2

43.7

Магний

247.2 мг

400 мг

6.2

Натрий

146.6 мг

1300 мг

0.5

1.1

Сера

112 мг

500 мг

1.1

2.2

Фосфор

293.2 мг

800 мг

1.8

3.7

Хлор

83 мг

2300 мг

0.2

0.4

Алюминий

69.8 мкг

30 мкг

11.3

23.3

Железо

21.4 мг

18 мг

5.8

11.9

Йод

20.1 мкг

150 мкг

0.6

1.3

Кобальт

10.6 мкг

10 мкг

5.1

10.6

Литий

36.2 мкг

70 мкг

2.5

5.2

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

1.8

3.6

Медь

744 мкг

1000 мкг

3.6

7.4

Никель

150.5 мкг

200 мкг

3.7

7.5

Рубидий

773.1 мкг

200 мкг

18.8

38.7

Селен

18.2 мкг

55 мкг

1.6

3.3

Фтор

27 мкг

4000 мкг

0.1

Хром

70.1 мкг

50 мкг

6.8

Цинк

0.8 мг

12 мг

0.3

0.6

Бор

1355 мкг

1200 мкг

5.5

11.3

Ванадий

252.4 мкг

20 мкг

61.2

126.2

Молибден

100.6 мкг

70 мкг

14.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить варенье из белой черешни с косточками легко! Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления варенья из белой черешни с косточками.

Белую черешню переберите, выложите в сито или дуршлаг, тщательно промойте и лишней жидкости дайте стечь. Лимон тщательно вымойте.

Выложите подготовленные ягоды в металлическую посуду с толстым дном. Засыпьте ягоды необходимым количеством сахарного песка, влейте питьевую воду. Тщательно перемешайте и оставьте на 1-1,5 часа, прикрыв крышкой. Затем поставьте емкость с ягодами на медленный огонь, доведите до кипения, периодически помешивая и снимая образовавшуюся пену.

Варите до полного растворения сахарного песка. Лимон разрежьте на четыре части, извлеките косточки, нарежьте тонкими ломтиками и выложите в емкость с ягодами. Доведите до кипения и варите 5-7 минут. Подготовьте банки, тщательно вымойте и простерилизуйте в микроволновой печи или духовом шкафу. Крышки обдайте кипятком. Банки и крышки должны быть сухими.

С помощью половника или кружки аккуратно разлейте горячее варенье по стерильным банкам. Банки с вареньем из белой черешни закрутите стерильными крышками, затем переверните вверх дном. Оставьте в таком виде до полного остывания.

После полного остывания переверните банки и переместите их в темное прохладное место на долгосрочное хранение.

Приятного наслаждения!

Оценить варенье из белой черешни с косточками

Быстрый фильтр

Варенье из черешни с лимоном Варенье из черешни Варенье на зиму Варенье из белой черешни Варенье из черешни пятиминутка Варенье из черешни с косточками Варенье из желтой черешни Черешня на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Варенье из белой черешни с косточками

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить варенье из белой черешни с косточками

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке