Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Компоты
➠ Компот из клубники и черешни на зиму

Компот из клубники и черешни на зиму

Name: Компот из клубники и черешни на зиму
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Черешня 150 гр.; Клубника 250 гр.; Сахар-песок 200 гр.; Вода 600 мл.

621

27 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Компот из клубники и черешни на зиму – это вкуснейшее сочетание ягод специально для домашних заготовок. У напитка бесподобный вкус и аромат, он напомнит вам о теплых летних деньках. К тому же домашний напиток куда полезнее любых покупных соков или лимонадов.

Кухня Мировая

Время готовки 30 мин.

Порции 4

Калорийность 163 ккал 979 ккал 245 ккал

Белки 0,6 гр. 3,7 гр. 0,9 гр.

Жиры 0,3 гр. 1,6 гр. 0,4 гр.

Углеводы 39,0 гр. 234,7 гр. 58,7 гр.

Вода 57,8 гр. 347,5 гр. 86,9 гр.

Пищевые волокна 1,2 гр. 7,2 гр. 1,8 гр.

Дарья Андреева (235 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Черешня 150 гр. Клубника 250 гр. Сахар-песок 200 гр. Вода 600 мл.

Процесс приготовления

Переберите и помойте ягоды. Для компота оставьте только спелую и не порченную клубнику и черешню.

У клубники оторвите зеленые хвостики, а косточки из черешни извлекать не нужно.

В кастрюлю влейте воду и всыпьте сахар. Сварите из этих ингредиентов сладкий сироп.

Небольшие стеклянные банки для консервации компота помойте и простерилизуйте над паром. Прокипятите закаточные крышки.

Подготовленными ягодами наполните банки на треть их объема.

Затем залейте ягоды горячим сиропом.

Прикройте заготовки стерилизованными крышками. Далее поместите банки с будущим компотом в кастрюлю с теплой водой, на дно положите полотенце. Стерилизуйте заготовки в течение 8 минут в кипящей воде.

После процедуры стерилизации плотно закатайте банки с компотом и дайте им остыть в перевернутом виде, сверху можно прикрыть их пледом. Компот из клубники и черешни отлично хранится даже при комнатной температуре. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 0.92%

Витамин В1 1%

Витамин В2 1.29%

Витамин В4 0.78%

Витамин В5 2.49%

Витамин В6 1.86%

Витамин В9 1.29%

Витамин В12 0%

Витамин С 31.89%

Витамин D 0%

Витамин E 1.89%

Биотин 3.53%

Витамин К 1.2%

Витамин РР 1.46%

Калий 5.04%

Кальций 2.59%

Кремний 148.09%

Магний 3.37%

Натрий 0.85%

Сера 1.53%

Фосфор 2.07%

Хлор 0.38%

Алюминий 38.66%

Железо 5.82%

Йод 0.61%

Кобальт 19.13%

Литий 2.85%

Марганец 5.03%

Медь 6.7%

Никель 1.87%

Рубидий 13.44%

Селен 1.12%

Фтор 0.2%

Хром 5.16%

Цинк 0.48%

Бор 9.01%

Ванадий 49.92%

Молибден 9.51%

Витамин A 5.56%

Витамин В1 6%

Витамин В2 7.78%

Витамин В4 4.68%

Витамин В5 14.97%

Витамин В6 11.18%

Витамин В9 7.75%

Витамин В12 0%

Витамин С 191.67%

Витамин D 0%

Витамин E 11.33%

Биотин 21.2%

Витамин К 7.21%

Витамин РР 8.75%

Калий 30.32%

Кальций 15.55%

Кремний 890%

Магний 20.25%

Натрий 5.12%

Сера 9.18%

Фосфор 12.44%

Хлор 2.26%

Алюминий 232.33%

Железо 35%

Йод 3.67%

Кобальт 115%

Литий 17.14%

Марганец 30.25%

Медь 40.25%

Никель 11.25%

Рубидий 80.75%

Селен 6.73%

Фтор 1.23%

Хром 31%

Цинк 2.9%

Бор 54.17%

Ванадий 300%

Молибден 57.17%

Витамин A 1.39%

Витамин В1 1.5%

Витамин В2 1.94%

Витамин В4 1.17%

Витамин В5 3.74%

Витамин В6 2.79%

Витамин В9 1.94%

Витамин В12 0%

Витамин С 47.92%

Витамин D 0%

Витамин E 2.83%

Биотин 5.3%

Витамин К 1.8%

Витамин РР 2.19%

Калий 7.58%

Кальций 3.89%

Кремний 222.5%

Магний 5.06%

Натрий 1.28%

Сера 2.3%

Фосфор 3.11%

Хлор 0.57%

Алюминий 58.08%

Железо 8.75%

Йод 0.92%

Кобальт 28.75%

Литий 4.29%

Марганец 7.56%

Медь 10.06%

Никель 2.81%

Рубидий 20.19%

Селен 1.68%

Фтор 0.31%

Хром 7.75%

Цинк 0.72%

Бор 13.54%

Ванадий 75%

Молибден 14.29%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	50 мкг	900 мкг	0.9	1.4
Витамин В1	0.1 мг	1.5 мг	1	1.5
Витамин В2	0.1 мг	1.8 мг	1.3	1.9
Витамин В4	23.4 мг	500 мг	0.8	1.2
Витамин В5	0.7 мг	5 мг	2.5	3.7
Витамин В6	0.2 мг	2 мг	1.9	2.8
Витамин В9	31 мкг	400 мкг	1.3	1.9
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	172.5 мкг	90 мкг	31.9	47.9
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	1.7 мг	15 мг	1.9	2.8
Биотин	10.6 мг	50 мг	3.5	5.3
Витамин К	8.7 мкг	120 мкг	1.2	1.8
Витамин РР	1.8 мг	20 мг	1.5	2.2
Калий	758 мг	2500 мг	5	7.6
Кальций	155.5 мг	1000 мг	2.6	3.9
Кремний	267 мг	30 мг	148.1	222.5
Магний	81 мг	400 мг	3.4	5.1
Натрий	66.5 мг	1300 мг	0.9	1.3
Сера	45.9 мг	500 мг	1.5	2.3
Фосфор	99.5 мг	800 мг	2.1	3.1
Хлор	52 мг	2300 мг	0.4	0.6
Алюминий	69.7 мкг	30 мкг	38.7	58.1
Железо	6.3 мг	18 мг	5.8	8.8
Йод	5.5 мкг	150 мкг	0.6	0.9
Кобальт	11.5 мкг	10 мкг	19.1	28.8
Литий	12 мкг	70 мкг	2.9	4.3
Марганец	0.6 мкг	2 мкг	5	7.6
Медь	402.5 мкг	1000 мкг	6.7	10.1
Никель	22.5 мкг	200 мкг	1.9	2.8
Рубидий	161.5 мкг	200 мкг	13.4	20.2
Селен	3.7 мкг	55 мкг	1.1	1.7
Фтор	49 мкг	4000 мкг	0.2	0.3
Хром	15.5 мкг	50 мкг	5.2	7.8
Цинк	0.3 мг	12 мг	0.5	0.7
Бор	650 мкг	1200 мкг	9	13.5
Ванадий	60 мкг	20 мкг	49.9	75
Молибден	40 мкг	70 мкг	9.5	14.3