Оладьи на кефире с содой и яйцами, обжаренные на сковороде, многим напоминают детство и каникулы у бабушки. Зачастую такую простую выпечку подают на завтрак, поэтому рецепты должны быть максимально простыми и быстрыми. Тесто на кефире с содой очень легко замешивается и хорошо подымается при жарке.
| Продукт 100г | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|
| Яйцо | 157 | 12.7 | 11.5 | 0.7 |
| Кефир | 41 | 3.6 | 1.5 | 3.6 |
| Мука пшеничная | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
| Сахар-песок | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Масло растительное | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| Сметана | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |
| Яблоки | 47 | 0.4 | 0.4 | 9.8 |
| Лук зелёный | 27 | 1 | 0.5 | 5.7 |
| Ванилин | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |
| Масло подсолнечное | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
