Главная
➠ Выпечка
➠ Оладьи
➠ Оладьи на кефире из рисовой муки

Оладьи на кефире из рисовой муки

Name: Оладьи на кефире из рисовой муки
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 4
Cuisine: Европейская

9395

26 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (3) Комментарии (0)

Полезные оладьи на кефире из рисовой муки очень просты в приготовлении. Блюдо подойдет для завтрака, перекуса или просто для подачи к чаю.

Кухня Европейская

Время готовки 30 мин.

Порции 4

Калорийность 407 ккал 1677 ккал 419 ккал

Белки 5,7 гр. 23,6 гр. 5,9 гр.

Жиры 23,0 гр. 94,8 гр. 23,7 гр.

Углеводы 42,5 гр. 175,1 гр. 43,8 гр.

Вода 24,6 гр. 101,5 гр. 25,4 гр.

Волокна 0,9 гр. 3,8 гр. 1,0 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Рисовая мука белая 1 ст. Кефир 200 мл. Яйцо 2 шт. Сахар-песок 2 ст.л. Соль 0.5 ч.л. Сода пищевая 0.5 ч.л. Масло растительное 1 для жарки

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	302.9 мкг	900 мкг	8.2	8.4
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	9.2	9.5
Витамин В2	0.8 мг	1.8 мг	11.3	11.7
Витамин В4	286 мг	500 мг	13.9	14.3
Витамин В5	2.7 мг	5 мг	13.3	13.7
Витамин В6	1.3 мг	2 мг	15.6	16
Витамин В9	22 мкг	400 мкг	1.3	1.4
Витамин В12	0.6 мкг	3 мкг	4.6	4.8
Витамин С	0.3 мкг	90 мкг	0.1	0.1
Витамин D	2.4 мкг	10 мкг	5.9	6.1
Витамин E	36 мг	15 мг	58.3	60.1
Биотин	22.3 мг	50 мг	10.8	11.1
Витамин К	12.3 мкг	120 мкг	2.5	2.6
Витамин РР	8.1 мг	20 мг	9.8	10.1
Калий	631.7 мг	2500 мг	6.1	6.3
Кальций	176.6 мг	1000 мг	4.3	4.4
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	197.4 мг	400 мг	12	12.3
Натрий	3728.3 мг	1300 мг	69.6	71.7
Сера	298.1 мг	500 мг	14.5	14.9
Фосфор	374.3 мг	800 мг	11.4	11.7
Хлор	3157.1 мг	2300 мг	33.3	34.3
Алюминий	0.5 мкг	30 мкг	0.4	0.4
Железо	5.9 мг	18 мг	8	8.2
Йод	22.1 мкг	150 мкг	3.6	3.7
Кобальт	11.8 мкг	10 мкг	28.5	29.4
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2 мкг	2 мкг	23.8	24.6
Медь	313 мкг	1000 мкг	7.6	7.8
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	58 мкг	55 мкг	25.6	26.3
Фтор	60.8 мкг	4000 мкг	0.4	0.4
Хром	4.4 мкг	50 мкг	2.1	2.2
Цинк	2.5 мг	12 мг	5.1	5.3
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	12.2 мкг	70 мкг	4.2	4.3

Процесс приготовления

Как приготовить оладьи на кефире из рисовой муки? Сперва в глубокую тарелку просеиваем муку. Дальше вливаем кефир. Он должен быть комнатной температуры и ни в коем случае не холодный. Разбиваем яйца, всыпаем соль, сахар и соду. Теперь тщательно замешиваем тесто, чтобы все продукты равномерно распределились.