Оладьи на кефире с сыром и яйцом

Попробуйте приготовить оладьи на кефире с сыром и яйцом. Блюдо получается еще более сытным. Домашние оценят!

Оладьи на кефире с сыром и яйцом

8625

0

38

0

Кухня

Европейская

Время готовки

30 мин.

Порции

6

Калорийность

269 ккал

Белки

9,2 гр.

Жиры

17,2 гр.

Углеводы

19,1 гр.

Вода

45,4 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 126,5 гр.

ст.
ст.
шт.
гр.
пучок
ст.л.
щепотка
ч.л.
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

727.9 мкг

900 мкг

10.7

13.5

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

6.8

8.6

Витамин В2

1.8 мг

1.8 мг

13.4

17

Витамин В4

530.4 мг

500 мг

14

17.7

Витамин В5

3.1 мг

5 мг

8.1

10.2

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

7.3

9.2

Витамин В9

94.4 мкг

400 мкг

3.1

3.9

Витамин В12

2.7 мкг

3 мкг

11.7

14.8

Витамин С

5.3 мкг

90 мкг

0.8

1

Витамин D

4.5 мкг

10 мкг

5.9

7.5

Витамин E

39 мг

15 мг

34.3

43.4

Биотин

42.9 мг

50 мг

11.3

14.3

Витамин К

46.9 мкг

120 мкг

5.1

6.5

Витамин РР

19.3 мг

20 мг

12.7

16

Калий

1206.8 мг

2500 мг

6.4

8

Кальций

1454.4 мг

1000 мг

19.2

24.2

Кремний

7.5 мг

30 мг

3.3

4.2

Магний

261.8 мг

400 мг

8.6

10.9

Натрий

3459.9 мг

1300 мг

35.1

44.4

Сера

732.5 мг

500 мг

19.3

24.4

Фосфор

1242.3 мг

800 мг

20.5

25.9

Хлор

1092.9 мг

2300 мг

6.3

7.9

Алюминий

200.1 мкг

30 мкг

87.9

111.2

Железо

9.4 мг

18 мг

6.9

8.7

Йод

53.7 мкг

150 мкг

4.7

6

Кобальт

22.6 мкг

10 мкг

29.7

37.6

Литий

1.3 мкг

70 мкг

0.2

0.3

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

7.3

9.2

Медь

400.5 мкг

1000 мкг

5.3

6.7

Никель

4 мкг

200 мкг

0.3

0.3

Рубидий

99.7 мкг

200 мкг

6.6

8.3

Селен

62.4 мкг

55 мкг

14.9

18.9

Фтор

181.4 мкг

4000 мкг

0.6

0.8

Хром

15 мкг

50 мкг

4

5

Цинк

7.9 мг

12 мг

8.6

10.9

Бор

107.6 мкг

1200 мкг

1.2

1.5

Ванадий

146.5 мкг

20 мкг

96.5

122.1

Молибден

45.4 мкг

70 мкг

8.5

10.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Оладьи на кефире с сыром и яйцом
Готовить оладьи на кефире с сыром и яйцом просто! Два куриных яйца заранее отвариваем. Одно разбиваем в глубокую тарелку. Добавляем к нему соль, сахар и взбиваем.
2
Оладьи на кефире с сыром и яйцом
Вливаем к яичной массе кефир. Для теста будет лучше, если продукт будет комнатной температуры.
3
Оладьи на кефире с сыром и яйцом
Просеиваем муку. Добавляем соду.
4
Оладьи на кефире с сыром и яйцом
Тщательно замешиваем тесто для оладий.
5
Оладьи на кефире с сыром и яйцом
Очищаем яйца от скорлупы, затем режем их мелкими кубиками. Сыр натираем на крупную терку, зелень измельчаем. Перечисленные продукты кладем в тесто.
6
Оладьи на кефире с сыром и яйцом
Аккуратно перемешиваем полученную массу, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
7
Оладьи на кефире с сыром и яйцом
Нагреваем сковороду, вливаем в нее растительное масло. Ложкой выкладываем тесто для дальнейшей обжарки.
8
Оладьи на кефире с сыром и яйцом
Жарим до румянца с обеих сторон на умеренном огне.
9
Оладьи на кефире с сыром и яйцом
Подаем оладьи с яйцом и сыром к столу в теплом виде. Блюдо можно дополнить сметаной. Приятного аппетита!

Оценить оладьи на кефире с сыром и яйцом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Оладьи на кефире с сыром и яйцом

Шаг 1 из 9

Готовить оладьи на кефире с сыром и яйцом просто! Два куриных яйца заранее отвариваем. Одно разбиваем в глубокую тарелку. Добавляем к нему соль, сахар и взбиваем.
Оладьи на кефире с сыром и яйцом

Шаг 2 из 9

Вливаем к яичной массе кефир. Для теста будет лучше, если продукт будет комнатной температуры.
Оладьи на кефире с сыром и яйцом

Шаг 3 из 9

Просеиваем муку. Добавляем соду.
Оладьи на кефире с сыром и яйцом

Шаг 4 из 9

Тщательно замешиваем тесто для оладий.
Оладьи на кефире с сыром и яйцом

Шаг 5 из 9

Очищаем яйца от скорлупы, затем режем их мелкими кубиками. Сыр натираем на крупную терку, зелень измельчаем. Перечисленные продукты кладем в тесто.
Оладьи на кефире с сыром и яйцом

Шаг 6 из 9

Аккуратно перемешиваем полученную массу, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
Оладьи на кефире с сыром и яйцом

Шаг 7 из 9

Нагреваем сковороду, вливаем в нее растительное масло. Ложкой выкладываем тесто для дальнейшей обжарки.
Оладьи на кефире с сыром и яйцом

Шаг 8 из 9

Жарим до румянца с обеих сторон на умеренном огне.
Оладьи на кефире с сыром и яйцом

Шаг 9 из 9

Подаем оладьи с яйцом и сыром к столу в теплом виде. Блюдо можно дополнить сметаной. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке