Пышные оладьи на кефире с содой и яйцами

Пышные оладьи на кефире с содой готовятся еще быстрее и проще. Они также получаются пышными и аппетитными. Попробуйте блюдо на соде и кефире.

Пышные оладьи на кефире с содой и яйцами

3246

0

73

0

Кухня

Европейская

Время готовки

30 мин.

Порции

6

Калорийность

283 ккал

Белки

5,7 гр.

Жиры

16,9 гр.

Углеводы

26,6 гр.

Вода

45,3 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 89,5 гр.

ст.
ст.
шт.
ч.л.
ч.л.
ст.л.
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

159.9 мкг

900 мкг

3.3

3

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

8.2

7.4

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

10

8.9

Витамин В4

253.3 мг

500 мг

9.4

8.4

Витамин В5

1.6 мг

5 мг

5.9

5.3

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

7.7

6.9

Витамин В9

61.1 мкг

400 мкг

2.8

2.5

Витамин В12

0.7 мкг

3 мкг

4.3

3.8

Витамин С

1.7 мкг

90 мкг

0.3

0.3

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

2.3

2.1

Витамин E

37.9 мг

15 мг

47.1

42.1

Биотин

20.7 мг

50 мг

7.7

6.9

Витамин К

12.2 мкг

120 мкг

1.9

1.7

Витамин РР

8.4 мг

20 мг

7.8

7

Калий

918.1 мг

2500 мг

6.8

6.1

Кальций

397.2 мг

1000 мг

7.4

6.6

Кремний

6.4 мг

30 мг

4

3.6

Магний

188.3 мг

400 мг

8.8

7.8

Натрий

5400.3 мг

1300 мг

77.4

69.2

Сера

277.8 мг

500 мг

10.3

9.3

Фосфор

428.6 мг

800 мг

10

8.9

Хлор

3302.3 мг

2300 мг

26.7

23.9

Алюминий

100 мкг

30 мкг

62.1

55.6

Железо

6 мг

18 мг

6.2

5.6

Йод

31.4 мкг

150 мкг

3.9

3.5

Кобальт

10.6 мкг

10 мкг

19.8

17.7

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1 мкг

2 мкг

8.8

7.9

Медь

243.2 мкг

1000 мкг

4.5

4.1

Никель

3.5 мкг

200 мкг

0.3

0.3

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

28.5 мкг

55 мкг

9.7

8.6

Фтор

105.6 мкг

4000 мкг

0.5

0.4

Хром

9.7 мкг

50 мкг

3.6

3.2

Цинк

2.6 мг

12 мг

4

3.6

Бор

59.2 мкг

1200 мкг

0.9

0.8

Ванадий

144 мкг

20 мкг

134.1

120

Молибден

38.8 мкг

70 мкг

10.3

9.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Пышные оладьи на кефире с содой и яйцами
Приступим к готовке пышных оладьев на кефире с содой. Тщательно взбиваем яйцо с сахаром и солью. Затем вливаем к ним кефир и продолжаем взбивать жидкую массу.
2
Пышные оладьи на кефире с содой и яйцами
Просеиваем муку и соду, аккуратно замешиваем тесто. Мешаем до нужного жидковатого состояния, комочков быть не должно.
3
Пышные оладьи на кефире с содой и яйцами
Теперь приступаем к обжарке. Выкладываем тесто в нужной форме на разогретую с маслом сковороду. Готовим до румянца с обеих сторон.
4
Пышные оладьи на кефире с содой и яйцами
Пышные оладьи выкладываем на общее блюдо. Подаем к столу теплыми. Готово!

Оценить пышные оладьи на кефире с содой и яйцами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Пышные оладьи на кефире с содой и яйцами

Шаг 1 из 4

Приступим к готовке пышных оладьев на кефире с содой. Тщательно взбиваем яйцо с сахаром и солью. Затем вливаем к ним кефир и продолжаем взбивать жидкую массу.
Пышные оладьи на кефире с содой и яйцами

Шаг 2 из 4

Просеиваем муку и соду, аккуратно замешиваем тесто. Мешаем до нужного жидковатого состояния, комочков быть не должно.
Пышные оладьи на кефире с содой и яйцами

Шаг 3 из 4

Теперь приступаем к обжарке. Выкладываем тесто в нужной форме на разогретую с маслом сковороду. Готовим до румянца с обеих сторон.
Пышные оладьи на кефире с содой и яйцами

Шаг 4 из 4

Пышные оладьи выкладываем на общее блюдо. Подаем к столу теплыми. Готово!

Сообщить об ошибке