Блины без муки
Блины без муки – это очень вкусный, тонкий и румяный продукт. Также яркие блинчики отличаются низкой калорийностью. Казалось бы, как приготовить угощение без основного ингредиента? Это возможно. Для этого берите на заметку оригинальную кулинарную подборку из проверенных пошаговых рецептов.
Сортировать по:
Любите вкусные блинчики, но много мучного совсем не полезно для здоровья? Попробуйте блинчики без муки. А чтобы блинчики не разваливались, добавим в них чуть больше яиц и немного крахмала.
Ингредиенты
молоко коровье,
яйцо,
масло растительное,
сахар-песок,
крахмал картофельный,
соль
45 мин
202.1 кКал
20921
Предлагаю прекрасный рецепт диетических низкокалорийных блинов без муки и крахмала. Любители домашней выпечки, которые берегут и следят за своими формами, обязательно оценят полезные блинчики и смогут насладиться ими вдоволь.
Ингредиенты
овсяные хлопья,
творог обезжиренный,
молоко обезжиренное,
яйцо,
сахарозаменитель,
ванилин,
разрыхлитель теста,
вода,
соль
100 мин
228.1 кКал
34257
В данном рецепте вам предлагается испечь блины без муки, заменив ее на кукурузный крахмал. Такие блинчики будут тоненькими и легко переворачиваться при выпечке.
Ингредиенты
молоко коровье,
яйцо,
крахмал кукурузный,
масло растительное,
сахар-песок,
соль
30 мин
205.3 кКал
7238
Вегетарианский и одновременно постный вариант блинов особенно актуален в масленичную неделю, когда так хочется это вкусное блюдо, но не в ущерб своей фигуре. Блины приготовим из овсяных хлопьев и крахмала с использованием семян льна, которые так полезны для здоровья.
Ингредиенты
овсяная крупа,
вода минеральная,
масло растительное,
сахар-песок,
соль,
разрыхлитель теста,
ванилин,
семена льна,
крахмал кукурузный
25 мин
17944
Диетические блинчики из кабачков без добавления муки можно приготовить на завтрак или на ужин – это очень полезное и низкокалорийное блюдо. А чтобы придать ему новый вкус, в тесто можно добавить и немного тертого твердого сыра, хотя в данном рецепте это не предусмотрено.
Ингредиенты
яйцо,
кабачки,
морковь,
овсяные отруби,
перец черный молотый,
соль
60 мин
199.64 кКал
4119
Этот вариант приготовления блинов подойдет для диетического питания и для любителей поэкспериментировать на кухне. Откройте для себя новый вкус давно знакомых блюд.
Ингредиенты
кефир,
яйцо,
вода,
крахмал картофельный,
овсяные отруби,
сахар-песок,
сода пищевая,
корица,
масло оливковое
50 мин
210.4 кКал
6514
Простые блины из кабачков без муки обладают нежным вкусом и большой пользой, так как кабачки богаты витаминами и минералами. Диетическое блюдо особенно понравится любителям здорового питания.
Ингредиенты
кабачки,
яйцо,
чеснок,
лук репчатый,
укроп,
масло растительное,
соль,
перец чёрный молотый
40 мин
1749
Блинами можно лакомится даже тем, кто сидит на безглютеновой диете и не переносит лактозу. По этому рецепту вы сможете приготовить вкусные тонкие блинчики без муки и молока.
Ингредиенты
кокосовое молоко,
масло кокосовое,
безглютеновая смесь,
яйцо,
разрыхлитель теста,
сахар-песок,
лимонный сок
35 мин
424.04 кКал
6743
Блины, приготовленные по этому рецепту, не включают в себя ни глютена, ни молочных продуктов. Все потому, что мука используется овсяная, а вместо традиционного молока предлагаем добавить минеральную газированную воду.
Ингредиенты
мука овсяная,
вода минеральная,
яйцо,
соль,
масло растительное
30 мин
200.8 кКал
9232
С большой уверенностью можно говорить о том, что представленное вашему вниманию блюдо - блинчики из кукурузной муки- станут прекрасной альтернативой привычному нам завтраку: яичнице или омлету, кашам, оладьям. Стоит отметить неоспоримое достоинство блинчиков из кукурузной муки – они хорошо сочетаются как со сладкими, так и с солеными ингредиентами.
Ингредиенты
мука кукурузная,
яйцо,
сахар-песок,
молоко коровье,
масло растительное,
соль
30 мин
521.08 кКал
23714
Вкусные и полезные блинчики на рисовой муке и сыворотке понравятся всем и даже поклонникам правильного питания. Сама по себе рисовая мука обладает рядом полезных свойств и витаминов, она улучшает пищеварение и способствует очищению организма.
Ингредиенты
рисовая мука белая,
молочная сыворотка,
яйцо,
соль,
сахар-песок,
масло подсолнечное
30 мин
205.2 кКал
7165
Пожалуй, блины на рисовой муке отличаются от обычных только составом, они также получаются тонкими, вкусными и ароматными. Только нужно помнить о том, что после каждого блинчика тесто надо перемешивать, иначе мука осядет на дно.
Ингредиенты
рисовая мука белая,
молоко коровье,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
ванилин,
масло подсолнечное
30 мин
235 кКал
7271
Из кукурузной муки можно приготовить вкусные и полезные блинчики. Они будут иметь красивый солнечный цвет и необычный вкус и не содержать глютена.
Ингредиенты
яйцо,
кефир,
мука кукурузная,
разрыхлитель теста,
перец черный молотый,
соль,
для начинки:,
помидоры свежие,
сыр пармезан,
зелень
25 мин
170.8 кКал
3925
Хотите каждое утро баловать себя вкусными завтраками, но при этом не хотите наносить вред собственной фигуре? Представляем вашему вниманию рецепт приготовления правильных блинчиков, основой для которых служит рисовая мука. В таких блинчиках отсутствует глютен, который способен вызвать расстройство пищеварения и различные аллергии.
Ингредиенты
яйцо,
мёд,
молоко коровье,
рисовая мука белая,
ванильная эссенция,
уксус столовый 9%,
сода пищевая,
соль
40 мин
290.73 кКал
9729
Самый вкусный и аппетитный завтрак, которым радуют хозяйки своих домочадцев, – блины. Особенно популярно это блюдо и в конце февраля, когда празднуется Масленица и повсюду доносится запах румяных блинчиков.
Ингредиенты
кефир,
яйцо,
мука пшеничная,
сахар-песок,
сода пищевая,
соль,
масло растительное,
кипяток
50 мин
301773
Тонкие блины на молоке с дырочками – это универсальное блюдо. Их можно приготовить и в качестве закуски, и в качестве самостоятельного блюда, можно сделать сладкими или с начинкой, они даже могут стать основой для торта.
Ингредиенты
мука пшеничная,
молоко коровье,
яйцо,
масло подсолнечное,
сахар-песок,
соль,
сода пищевая,
кипяток
30 мин
245846
Трудно найти более универсальное исконно-русское блюдо, чем блины. Тонкие и толстые, на дрожжах, на молоке или на кефире, они нравятся всем, кто их когда-либо пробовал.
Ингредиенты
кефир,
яйцо,
вода,
мука пшеничная,
сода пищевая,
соль,
сахар-песок,
масло растительное,
кремовый ликер,
шоколадный ликер
45 мин
12036
Блины из кабачков, невероятно красивые, тоненькие, возможно и пышные, а главное – очень нежные на вкус, покорят любого мужчину и маленьких ребятишек. А если вы еще пододвинете сметану или наполните их начинками, то вообще будет великолепно.
Ингредиенты
цукини,
молоко коровье,
мука пшеничная,
яйцо,
зелень,
масло растительное,
масло растительное,
соль крупная
60 мин
147.7 кКал
171958
Выпекать очень вкусные тонкие блины на молоке с кипятком с дырочками – это умение, которым может похвастаться далеко не всякая хозяйка. Но в нашей подборке вы найдете пять несложных рецептов ажурных блинов, которые у вас получится быстро и легко приготовить, если добавить кипяток: благодаря ему тесто станет более мягким, а выпечка выйдет еще вкуснее! Не отказывайте себе в удовольствии, обязательно испеките тонкие блины на молоке с кипятком – побалуйте себя и близких домашними кулинарными изысками!Блины на молоке и кипятке без яицРецепт блинов на молоке с добавлением кипятка просто создан для всех, кто хочет отведать супер мягкие блины – за счет того, что в тесте нет куриных яиц, такая выпечка получается очень нежной и легкой.
Ингредиенты
молоко коровье,
кипяток,
мука пшеничная,
масло сливочное,
соль,
сахар-песок,
сода пищевая,
масло растительное
45 мин
15211
Блины – универсальное блюдо. Их можно приготовить и на десерт, и на второе блюдо в сочетании с начинками.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
яблоки,
сахар-песок,
сода пищевая,
яйцо,
соль,
масло растительное
40 мин
23101
Блины с икрой и маслом – это изысканное блюдо, которое отлично справится с ролью закуски на праздничном столе. Сочетание простых и нежных блинчиков с красной икрой и сливочным маслом является очень удачным.
Ингредиенты
молоко коровье,
мука пшеничная,
яйцо,
икра красная,
масло сливочное,
соль,
масло растительное
25 мин
9066
Этот рецепт понравиться любителям здорового питания. Для пп блинов используем только овсяную муку, а вот от растительного масла стоит отказаться и использовать сковороду с антипригарным покрытием.
Ингредиенты
молоко коровье,
яйцо,
мука овсяная,
соль
15 мин
189 кКал
13631
Аппетитное лакомство для семейного завтрака! Яблочно-сливовая начинка придаст блюду особый вкус. Такие блинчики хорошо дополнят чаепитие или же станут отличным десертом для званного вечера!
Ингредиенты
яблоки,
слива синяя,
сахарная пудра,
молоко коровье,
яйцо,
мука пшеничная,
сахар-песок,
масло растительное
50 мин
5384
Блины на 1 литр молока - популярное и очень вкусное блюдо для сытного завтрака. По этому рецепту получаются нежные блины с румяной корочкой и средним количеством мелких дырочек.
Ингредиенты
молоко коровье,
яйцо,
мука пшеничная,
сахар-песок,
соль,
масло растительное
25 мин
274620
Творог для таких блинов можно использовать абсолютно любой жирности. Муку предлагаем использовать цельнозерновую, чтобы дополнительно обогатить состав.
Ингредиенты
творог,
мука цельнозерновая,
разрыхлитель теста,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
масло растительное,
вода,
молочная сыворотка,
молочная сыворотка,
вода,
масло сливочное
30 мин
149.9 кКал
5054
Приводим простой рецепт классических блинов на молоке, в котором идеально выверены пропорции. Блины можно подавать сразу после жарки вместе с любимыми добавками.
Ингредиенты
молоко коровье,
яйцо,
мука пшеничная,
сахар-песок,
соль,
разрыхлитель теста,
масло растительное,
масло сливочное
30 мин
165.5 кКал
93916
Предлагаем вам отличный вариант перекуса – яичные блинчики с творожной начинкой. Готовятся они за считанные минуты, а результат поразит вас своим вкусом и способом подачи.
Ингредиенты
яйцо,
соль,
перец красный молотый,
для начинки:,
творог,
йогурт,
чеснок,
болгарский перец сладкий,
соль
15 мин
192.52 кКал
19461
Предлагаем вам еще один вариант приготовления блинчиков – с сытной мясной начинкой. Нежные тонкие блинчики с мясной начинкой, зеленью и отварным яйцом отлично заменят вам обед или ужин, а так же станут альтернативным вариантом для быстрого перекуса на пикнике вместо бутербродов.
Ингредиенты
яйцо,
молоко коровье,
сахар-песок,
мука пшеничная,
масло подсолнечное,
соль,
для начинки:,
фарш мясной,
яйцо,
лук зелёный,
лук репчатый,
масло сливочное,
соль,
перец черный молотый
60 мин
447.4 кКал
7987
Представляем вашему вниманию отличный рецепт безглютеновых блинчиков на рисовой муке. Они придутся как никогда, кстати, для сторонников правильного питания и для людей, которые соблюдают безглютеновую диету, но любят полакомиться блинчиками.
Ингредиенты
рисовая мука белая,
молоко коровье,
яйцо,
масло растительное,
соль морская,
сахарозаменитель,
для начинки:,
авокадо,
сыр моцарелла,
помидоры свежие,
соус песто,
масло оливковое,
соль,
перец черный молотый
30 мин
7162
Представляем вашему вниманию рецепт замечательных тонких блинов с начинкой. Они не рвутся при сворачивании, очень пластичные и нежные.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
молоко 3.5%,
масло растительное,
сахар-песок,
сода пищевая,
соль,
вода,
для начинки:,
горбуша,
яйцо,
лук зелёный,
соль
20 мин
3046
Грибы в сочетании с сыром – это прекрасное сочетание, которое станет идеальной начинкой для тонких блинчиков. Великолепные вкусовые качества дуэта сыра и грибов – не единственное достоинство такой начинки.
Ингредиенты
тонкие блины,
морковь,
сыр пармезан,
вешенки,
лук репчатый,
масло растительное,
перец черный молотый,
соль
30 мин
158.2 кКал
3087
Не представляете свою жизнь без тонких блинчиков, но не хотите нарушать правила здорового питания? Тогда рецепт овсяных блинчиков на воде специально для вас! В процессе приготовления этого блюда не используется пшеничная мука, а значит, поглощая такие блинчики, вы можете не беспокоиться о том, что наносите вред собственной фигуре.
Ингредиенты
овсяные хлопья,
вода,
яйцо,
молоко коровье,
ванилин,
сахар-песок,
соль
60 мин
265.2 кКал
24560
С большой уверенностью можно говорить о том, что блинчики, фаршированные курицей и грибами, прекрасно впишутся не только в повседневное, но и в праздничное меню. Кроме того, их можно подавать на завтрак, обед и ужин. Благодаря своей универсальной основе это блюдо можно начинять различными ингредиентами, как солеными, так и сладкими.
Ингредиенты
куриное филе,
тонкие блины,
шампиньоны свежие,
сыр пармезан,
масло растительное,
соль,
майонез,
огурцы маринованные,
чеснок,
зелень
15 мин
308.75 кКал
3122
Диетические блинчики являются прекрасной альтернативой блинчикам, приготовленным по традиционному рецепту. Главный секрет этого блюда – в овсяной муке.
Ингредиенты
мука овсяная,
яйцо,
сахар-песок,
молоко коровье,
разрыхлитель теста,
масло растительное,
соль
30 мин
184.6 кКал
5915
Существует очень много рецептов приготовления блинчиков. Блины, приготовленные на кефире и манке, готовятся по тому же принципу, что и обычные, но получаются более толстыми, воздушными и нежными.
Ингредиенты
кефир,
вода,
сахар-песок,
яйцо,
манная крупа,
масло подсолнечное,
сода пищевая,
соль
60 мин
207.6 кКал
15052
Суть рецепта в том, что все ингредиенты смешиваются в простой пластиковой бутылке, в остальном же все происходит как обычно. Такой способ замеса теста сокращает время и будет наиболее удобным, в случае отсутствия на кухне миксера или венчика.
Ингредиенты
молоко коровье,
мука пшеничная,
сахар-песок,
яйцо,
соль,
масло подсолнечное
40 мин
4676
Хочу поделиться с вами замечательным рецептом блинов на кокосовом молоке. Такие блинчики прекрасно подойдут тем, у кого есть аллергия на молочные продукты и глютен, а также тем, кто следит за своей фигурой.
Ингредиенты
яйцо,
кокосовое молоко,
мука безглютеновая,
масло подсолнечное,
сахарозаменитель,
соль
30 мин
157.8 кКал
8601
Блинчики из кабачков – вкусное и сытное блюдо. Готовится быстро и легко.
Ингредиенты
молоко коровье,
яйцо,
кабачки,
мука пшеничная,
масло подсолнечное,
масло растительное,
укроп,
соль
50 мин
124.4 кКал
2902
Казалось бы, блины – блюдо только для домашнего завтрака, но это не всегда так. Блины с икрой и сыром филадельфия отличный вариант для праздничного званого ужина.
Ингредиенты
блины,
сыр филадельфия,
икра красная,
маслины
20 мин
154.9 кКал
4818
Известное всем прекрасное сочетание блинов с сыром неизменно пользуется спросом среди хозяек и их семей. Блины с сыром – отличный завтрак, лёгкий обед или ужин, который не оставит равнодушным ни одного члена вашей семьи.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
вода,
сыр,
яйцо,
масло растительное,
сахар-песок,
соль,
зелень
30 мин
3520
В этом рецепте вам предлагается приготовить блины с вкусной начинкой из грибов и риса. Самые вкусные блины будут с лесными грибами, например, с лисичками.
Ингредиенты
блины,
лук репчатый,
грибы маринованные,
масло растительное,
рис круглозерный,
соль,
перец черный молотый
90 мин
413.12 кКал
4271
В данном рецепте вам предлагается приготовить блинчики на молоке и воде. Тесто получится более жидкое, поэтому блинчики из него всегда тоненькие и эластичные, да и калорийность этого блюда меньше.
Ингредиенты
молоко коровье,
вода,
яйцо,
мука пшеничная,
сахар-песок,
соль,
масло растительное
40 мин
12868
Научившись хоть раз готовить блины, потом точно не разучишься. Блины на молоке с яйцом станут у вас универсальным блюдом и на завтрак, и на полдник, и на ужин.
Ингредиенты
молоко коровье,
яйцо,
мука пшеничная,
сахар-песок,
масло подсолнечное,
соль
40 мин
3380
Блины с куриной печенью – это яркое и интересное угощение для вашего семейного обеда или перекуса. Такое угощение порадует питательными свойствами и несложным кулинарным процессом.
Ингредиенты
мука,
молоко коровье,
яйцо,
масло растительное,
масло сливочное,
сода пищевая,
соль,
для начинки:,
куриная печень,
лук репчатый,
морковь,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
60 мин
1262
Тыквенные блины – это оригинальное кулинарное решение для ваших завтраков, перекусов и праздников. Такие блинчики получается невероятно вкусными и яркими.
Ингредиенты
тыква,
мука,
молоко коровье,
вода,
сахар-песок,
корица молотая,
яйцо,
соль,
ванилин,
разрыхлитель теста,
масло растительное,
масло растительное
45 мин
1398
Яичные блины с начинкой не являются омлетом, а именно блинами, так как пропорция ингредиентов иная и половину их составляют яйца. В тесто, для улучшения текстуры и вкуса, добавляется молоко или вода, а мука является стабилизатором.
Ингредиенты
яйцо,
молоко коровье,
вода,
мука пшеничная,
соль,
для начинки:,
сыр плавленый,
чеснок,
укроп,
сметана 20%,
масло растительное
20 мин
1011
Прокисший кефир пить невозможно, но он является хорошей основой для блинов как тонких с дырочками, так и толстых. Текстура таких блинов более воздушная и мягкая в сравнении с замешанными на молоке.
Ингредиенты
прокисший кефир,
мука пшеничная,
сода пищевая,
яйцо,
масло растительное,
сахар-песок,
соль
25 мин
3024
Блины с сыром и курицей – это идеальный вариант для сытного и вкусного завтрака. Для приготовления любимой закуски понадобятся тонкие блинчики, приготовленные по любимому рецепту.
Ингредиенты
блины,
сыр колбасный,
майонез,
сметана,
соль,
зелень,
масло растительное,
куриное филе,
специи
60 мин
746
Блины с курицей и сыром – это универсальная закуска, которая выглядит достойно на торжественном застолье или скромных семейных посиделках. Сытные «мешочки» станут украшением любого повода.
Ингредиенты
для блинов:,
мука пшеничная,
яйцо,
молоко коровье,
масло растительное,
крахмал картофельный,
соль,
сахар-песок,
лук зелёный,
масло сливочное,
для начинки:,
куриное филе,
лук репчатый,
сыр твердый,
масло растительное,
соль
50 мин
907
Блины с капустой и яйцом готовятся элементарно. Если жарка блинов для вас не составляет никакого труда, то начинить их тем более.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
соль,
сахар-песок,
молоко коровье,
масло растительное,
капуста тушеная,
зелень
70 мин
987
10 самых часто используемых ингредиентов для “Блины без муки”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Масло растительное
899
0
99.9
0
Сахар-песок
399
0
0
100
Молоко коровье
75
3.4
4.7
4.8
Мука пшеничная
334
10.3
1.1
68.9
Кабачки
24
0.6
0.3
4.6
Зелень
32.6
1.9
1
3.9
Масло сливочное
661
0.8
72.5
1.3
Разрыхлитель теста
79.2
0.2
0
19.6
Мука
334
10.3
1.1
70