Что готовим?
Окрошка

Блины на кефире без муки

0
5585

Этот вариант приготовления блинов подойдет для диетического питания и для любителей поэкспериментировать на кухне. Откройте для себя новый вкус давно знакомых блюд.

Кухня Русская
Время готовки 50 мин.
Порции 2
Калорийность 233 ккал 618 ккал 309 ккал
Белки 10,3 гр. 27,2 гр. 13,6 гр.
Жиры 7,7 гр. 20,5 гр. 10,3 гр.
Углеводы 36,7 гр. 97,2 гр. 48,6 гр.
Вода 38,1 гр. 101,0 гр. 50,5 гр.
Волокна 5,5 гр. 14,6 гр. 7,3 гр.
Блины на кефире без муки
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 287.1 мкг 900 мкг 12 16
Витамин В1 1 мг 1.5 мг 24.4 32.4
Витамин В2 0.7 мг 1.8 мг 13.9 18.4
Витамин В4 301.1 мг 500 мг 22.7 30.1
Витамин В5 2.6 мг 5 мг 19.4 25.8
Витамин В6 0.3 мг 2 мг 5.6 7.5
Витамин В9 47.5 мкг 400 мкг 4.5 5.9
Витамин В12 0.6 мкг 3 мкг 7.2 9.6
Витамин С 0.2 мкг 90 мкг 0.1 0.1
Витамин D 2.4 мкг 10 мкг 9.1 12.1
Витамин E 1.8 мг 15 мг 4.6 6.1
Биотин 22.3 мг 50 мг 16.8 22.3
Витамин К 5.5 мкг 120 мкг 1.7 2.3
Витамин РР 4.7 мг 20 мг 8.9 11.8
Калий 609.9 мг 2500 мг 9.2 12.2
Кальций 170 мг 1000 мг 6.4 8.5
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 193.4 мг 400 мг 18.2 24.2
Натрий 428.7 мг 1300 мг 12.4 16.5
Сера 326.3 мг 500 мг 24.6 32.6
Фосфор 815.8 мг 800 мг 38.5 51
Хлор 172.6 мг 2300 мг 2.8 3.8
Алюминий 0.5 мкг 30 мкг 0.6 0.8
Железо 7.2 мг 18 мг 15.1 20
Йод 22.1 мкг 150 мкг 5.6 7.4
Кобальт 11 мкг 10 мкг 41.5 55
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 5 мкг 2 мкг 94.1 124.7
Медь 409.7 мкг 1000 мкг 15.5 20.5
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 68.1 мкг 55 мкг 46.7 61.9
Фтор 61.7 мкг 4000 мкг 0.6 0.8
Хром 4.4 мкг 50 мкг 3.3 4.4
Цинк 3.6 мг 12 мг 11.5 15.2
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 6.7 мкг 70 мкг 3.6 4.8
Процесс приготовления
шаг 1 из 4
Блины на кефире без муки
Готовить блины на кефире без муки просто! В блендере смешайте кефир, яйца, воду, крахмал, овсяные отруби, сахар, соду и корицу. Оставьте тесто на 20 минут, чтобы оно набухло.
шаг 2 из 4
Блины на кефире без муки
Добавьте в тесто половину чайной ложки оливкового масла, перемешайте.
шаг 3 из 4
Блины на кефире без муки
Разогрейте сковородку, для первого блинчика смажьте донышко маслом, влейте тесто пожарьте блин с двух сторон.
шаг 4 из 4
Блины на кефире без муки
Для остальных блинов масло не понадобится. Такие блины подойдут для завтрака.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *