Блины на кефире с манкой

Name: Блины на кефире с манкой
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Существует очень много рецептов приготовления блинчиков. Блины, приготовленные на кефире и манке, готовятся по тому же принципу, что и обычные, но получаются более толстыми, воздушными и нежными.

14654

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

179 ккал

Белки

4,8 гр.

Жиры

9,9 гр.

Углеводы

17,7 гр.

Вода

65,3 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

294.5 мкг

900 мкг

5.8

8.2

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

4.4

6.3

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

9.9

Витамин В4

307.9 мг

500 мг

10.9

15.4

Витамин В5

2.2 мг

5 мг

7.7

10.9

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

4.6

6.5

Витамин В9

31.5 мкг

400 мкг

1.4

Витамин В12

1 мкг

3 мкг

5.7

8.1

Витамин С

1.5 мкг

90 мкг

0.3

0.4

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

4.3

6.1

Витамин E

19.2 мг

15 мг

22.6

31.9

Биотин

28.6 мг

50 мг

10.1

14.3

Витамин К

2.5 мкг

120 мкг

0.4

0.5

Витамин РР

7.6 мг

20 мг

6.7

9.5

Калий

701.9 мг

2500 мг

Кальций

358 мг

1000 мг

6.3

Кремний

3.6 мг

30 мг

2.1

Магний

116.5 мг

400 мг

5.1

7.3

Натрий

1893.6 мг

1300 мг

25.7

36.4

Сера

299.6 мг

500 мг

10.6

Фосфор

443 мг

800 мг

9.8

13.8

Хлор

385.6 мг

2300 мг

4.2

Алюминий

442 мкг

30 мкг

260.3

368.3

Железо

4.9 мг

18 мг

4.8

6.7

Йод

40 мкг

150 мкг

4.7

6.7

Кобальт

27.8 мкг

10 мкг

49.1

69.5

Литий

70 мкг

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

2.7

3.8

Медь

157.9 мкг

1000 мкг

2.8

3.9

Никель

6.9 мкг

200 мкг

0.6

0.9

Рубидий

200 мкг

Селен

35.8 мкг

55 мкг

11.5

16.3

Фтор

212.5 мкг

4000 мкг

0.9

1.3

Хром

9 мкг

50 мкг

3.2

4.5

Цинк

2.4 мг

12 мг

3.5

4.9

Бор

37.8 мкг

1200 мкг

0.6

0.8

Ванадий

61.8 мкг

20 мкг

54.6

77.3

Молибден

25 мкг

70 мкг

6.3

8.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить блины на кефире с манкой. Влейте в миску воду, подсолнечное масло, разбейте яйцо и все перемешайте.

Манку смешайте с содой, сахаром и солью.

Добавьте эту смесь к кефиру, перемешайте и оставьте на 30 минут, чтобы манка набухла.

Через время еще раз перемешайте тесто, по консистенции оно должно напоминать жирный кефир.

Сковородку хорошо разогрейте, смажьте ее подсолнечным маслом.

Ложкой или черпаком влейте часть теста на сковороду, равномерно распределяя его по всей поверхности. Жарьте блин 1-2 минуты с одной стороны, затем переверните на другую.

Готовые блинчики подавайте с любимым вареньем или медом.

Приятного аппетита!

Оценить блины на кефире с манкой

Быстрый фильтр

Блины ПП блины Блины с манкой Блины на кефире с дырочками Блины без дрожжей Ажурные блинчики с дырочками Блины без муки Блины на кефире Блины на Масленицу 2025 Блины без молока Диетические блины Кружевные блины Блины на Масленицу Блины на воде без молока Русские блины

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Блины на кефире с манкой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить блины на кефире с манкой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке