Блины из кабачков без муки

Name: Блины из кабачков без муки
Prep time: 60 min
Cook time: 45 min
Total time: PT0D1H45M
Yield: 12
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Диетические блинчики из кабачков без добавления муки можно приготовить на завтрак или на ужин – это очень полезное и низкокалорийное блюдо. А чтобы придать ему новый вкус, в тесто можно добавить и немного тертого твердого сыра, хотя в данном рецепте это не предусмотрено. Специи и соль добавляйте в тесто, ориентируясь на свой вкус. Кушайте блинчики горячими со сметаной.

3472

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

38 ккал

Белки

1,7 гр.

Жиры

1,0 гр.

Углеводы

5,9 гр.

Вода

89,1 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

4383 мкг

900 мкг

44.7

40.6

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

4.3

3.9

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

3.5

3.2

Витамин В4

240.6 мг

500 мг

4.4

Витамин В5

2.4 мг

5 мг

4.5

4.1

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

5.8

5.3

Витамин В9

147.9 мкг

400 мкг

3.4

3.1

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

0.9

0.8

Витамин С

130.5 мкг

90 мкг

13.3

12.1

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

1.1

Витамин E

2.2 мг

15 мг

1.4

1.2

Биотин

15.6 мг

50 мг

2.9

2.6

Витамин К

63.1 мкг

120 мкг

4.8

4.4

Витамин РР

10.1 мг

20 мг

4.6

4.2

Калий

2543.6 мг

2500 мг

9.3

8.5

Кальций

221.6 мг

1000 мг

1.8

Кремний

292.5 мг

30 мг

89.4

81.3

Магний

217.6 мг

400 мг

4.5

Натрий

134.8 мг

1300 мг

0.9

Сера

153 мг

500 мг

2.8

2.5

Фосфор

502.1 мг

800 мг

5.8

5.2

Хлор

218.1 мг

2300 мг

0.9

0.8

Алюминий

1255.1 мкг

30 мкг

383.8

348.6

Железо

7.4 мг

18 мг

3.8

3.4

Йод

21.7 мкг

150 мкг

1.3

1.2

Кобальт

18.5 мкг

10 мкг

15.4

Литий

12.6 мкг

70 мкг

1.7

1.5

Марганец

2.8 мкг

2 мкг

12.7

11.5

Медь

683.2 мкг

1000 мкг

6.3

5.7

Никель

21.4 мкг

200 мкг

0.9

Рубидий

227 мкг

200 мкг

10.4

9.5

Селен

30.1 мкг

55 мкг

4.6

Фтор

181 мкг

4000 мкг

0.4

Хром

15.7 мкг

50 мкг

2.9

2.6

Цинк

4.2 мг

12 мг

3.2

2.9

Бор

573.6 мкг

1200 мкг

4.4

Ванадий

257.5 мкг

20 мкг

118.1

107.3

Молибден

66.1 мкг

70 мкг

8.7

7.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить блины из кабачков без муки просто! Кабачок и морковь очистите и измельчите при помощи терки.

Потом подсолите тертые овощи и дайте им пустить сок в течении 15 минут.

Далее овощи переложите на сито, слейте жидкость и хорошо отожмите овощную смесь, чтобы жидкости вышло из них еще больше.

Отруби измельчите в муку при помощи блендера, добавьте их в блинчики, разбейте в миску яйцо, подсолите и поперчите будущее овощное тесто. Размешайте его до однородного состояния.

Жарьте кабачковые блины без муки на антипригарной сковородке на сильном огне, чтобы корочка запеклась с двух сторон. Если надо, подмажьте сковородку маслом, чтобы блинчики не горели. Блинчикам можно придать любую форму, например, в виде круглых сырников.

Обжаренные блинчики выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки. Нагрейте духовку до 180 градусов и запекайте блинчики еще 10 минут, чтобы они хорошо приготовились внутри.

Как только достанете блинчики из духовки, тут же подавайте их к столу, пока они еще не успели остыть.

Приятного аппетита!

Оценить блины из кабачков без муки

Быстрый фильтр

ПП блины Блины из овсянки Яичные блинчики Блины на Масленицу 2025 Лепешки из кабачков Блины Блины без соды Блины без муки Диетические блины Блины на Масленицу Блины из кабачков Блины без дрожжей Блины без молока

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Блины из кабачков без муки

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить блины из кабачков без муки

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке