Что готовим?
Окрошка

ПП блины без муки

0
19113

Любите вкусные блинчики, но много мучного совсем не полезно для здоровья? Попробуйте блинчики без муки. А чтобы блинчики не разваливались, добавим в них чуть больше яиц и немного крахмала. Такие блинчики получаются очень плотными и отлично сочетаются с вареньем и медом.

Кухня Русская
Время готовки 45 мин.
Порции 6
Калорийность 821 ккал 28092 ккал 4682 ккал
Белки 0,6 гр. 21,2 гр. 3,5 гр.
Жиры 88,1 гр. 3016,0 гр. 502,7 гр.
Углеводы 6,3 гр. 217,0 гр. 36,2 гр.
Вода 4,6 гр. 159,0 гр. 26,5 гр.
Волокна 0,1 гр. 2,5 гр. 0,4 гр.
ПП блины без муки
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1064.1 мкг 900 мкг 3.5 19.7
Витамин В1 10.3 мг 1.5 мг 20.1 114.6
Витамин В2 12.7 мг 1.8 мг 20.7 117.9
Витамин В4 431.5 мг 500 мг 2.5 14.4
Витамин В5 2.1 мг 5 мг 1.3 7.2
Витамин В6 16.4 мг 2 мг 24 136.9
Витамин В9 308 мкг 400 мкг 2.3 12.8
Витамин В12 0.9 мкг 3 мкг 0.8 4.8
Витамин С 10.2 мкг 90 мкг 0.3 1.9
Витамин D 3.6 мкг 10 мкг 1.1 6.1
Витамин E 1321 мг 15 мг 257.4 1467.8
Биотин 33.4 мг 50 мг 1.9 11.1
Витамин К 450.5 мкг 120 мкг 11 62.6
Витамин РР 5.9 мг 20 мг 0.9 5
Калий 13489.4 мг 2500 мг 15.8 89.9
Кальций 3132.9 мг 1000 мг 9.2 52.2
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 4782 мг 400 мг 34.9 199.3
Натрий 726.1 мг 1300 мг 1.6 9.3
Сера 292.5 мг 500 мг 1.7 9.7
Фосфор 517.1 мг 800 мг 1.9 10.8
Хлор 855.4 мг 2300 мг 1.1 6.2
Алюминий 0.5 мкг 30 мкг 0 0.3
Железо 91.1 мг 18 мг 14.8 84.3
Йод 33.1 мкг 150 мкг 0.6 3.7
Кобальт 16.7 мкг 10 мкг 4.9 27.8
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.1 мкг 2 мкг 0.1 0.4
Медь 139.8 мкг 1000 мкг 0.4 2.3
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 50.7 мкг 55 мкг 2.7 15.4
Фтор 91 мкг 4000 мкг 0.1 0.4
Хром 6.6 мкг 50 мкг 0.4 2.2
Цинк 1.8 мг 12 мг 0.4 2.6
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 11.1 мкг 70 мкг 0.5 2.6
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
ПП блины без муки
Как приготовить ПП блины без муки? Разбиваем яйца и взбиваем их с сахаром и щепоткой соли.
шаг 2 из 5
ПП блины без муки
Молоко чуть подогреваем, чтобы оно было комнатной температуры и добавляем в яичную смесь.
шаг 3 из 5
ПП блины без муки
Постепенно вводим крахмал. Размешиваем.
шаг 4 из 5
ПП блины без муки
Сковороду смазываем маслом и выливаем 1 половник теста. Разравниваем его по всей сковороде. Жарим несколько минут (2-3 будет достаточно), переворачиваем и обжариваем другую сторону.
шаг 5 из 5
ПП блины без муки
Так жарим все блинчики.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *