Салат с копченой курицей и яичными блинчиками

Интересный незатейливый вариант салата из копченой курицы – закуска с добавлением блинчиков на яйцах. Пикантность салату придает привкус чеснока. В качестве мяса можно приобрести любую мясистую часть копченой курицы.

Салат с копченой курицей и яичными блинчиками

22556

0

28

0

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин.

Порции

5

Калорийность

186 ккал

Белки

13,7 гр.

Жиры

12,2 гр.

Углеводы

5,3 гр.

Вода

64,8 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

5 порций

1 порция = 321,4 гр.

кг
шт.
ст.л.
зуб.
ст.л.
для жарки
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1117.5 мкг

900 мкг

7.7

24.8

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

5.2

16.7

Витамин В2

2.7 мг

1.8 мг

9.5

30.5

Витамин В4

1796 мг

500 мг

22.4

71.8

Витамин В5

20 мг

5 мг

24.9

79.9

Витамин В6

9.1 мг

2 мг

28.3

91.1

Витамин В9

125 мкг

400 мкг

1.9

6.2

Витамин В12

2 мкг

3 мкг

4.2

13.3

Витамин С

0.7 мкг

90 мкг

0

0.1

Витамин D

8.5 мкг

10 мкг

5.3

16.9

Витамин E

57.5 мг

15 мг

23.9

76.7

Биотин

77.8 мг

50 мг

9.7

31.1

Витамин К

13.2 мкг

120 мкг

0.7

2.2

Витамин РР

91.1 мг

20 мг

28.3

91.1

Калий

3853.9 мг

2500 мг

9.6

30.8

Кальций

409.1 мг

1000 мг

2.5

8.2

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

1041.5 мг

400 мг

16.2

52.1

Натрий

1390.2 мг

1300 мг

6.7

21.4

Сера

2929.9 мг

500 мг

36.5

117.2

Фосфор

2479.5 мг

800 мг

19.3

62

Хлор

1371.8 мг

2300 мг

3.7

11.9

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

26.9 мг

18 мг

9.3

29.9

Йод

137.4 мкг

150 мкг

5.7

18.3

Кобальт

128.9 мкг

10 мкг

80.2

257.7

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

1.2

3.9

Медь

1169.8 мкг

1000 мкг

7.3

23.4

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

349.3 мкг

55 мкг

39.5

127

Фтор

1511.8 мкг

4000 мкг

2.4

7.6

Хром

265.4 мкг

50 мкг

33

106.2

Цинк

17.4 мг

12 мг

9

28.9

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

133.1 мкг

70 мкг

11.8

38

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат с копченой курицей и яичными блинчиками
Готовить салат с копченой курицей и яичными блинчиками просто! Разбить яйца в глубокую миску.
2
Салат с копченой курицей и яичными блинчиками
Туда же отправить просеянный крахмал (можно заменить картофельным), все посолить и поперчить.
3
Салат с копченой курицей и яичными блинчиками
Хорошо все взбить миксером или вручную венчиком до однородности.
4
Салат с копченой курицей и яичными блинчиками
Разогреть в сковороде некоторое количество растительного масла, распределить пару столовых ложек теста по поверхности сковороды тонким слоем.
5
Салат с копченой курицей и яичными блинчиками
Обжаривать блинчики с обеих сторон.
6
Салат с копченой курицей и яичными блинчиками
Остудить и нарезать тонкой соломкой.
7
Салат с копченой курицей и яичными блинчиками
Филе курицы (другое мясо обязательно предварительно аккуратно снять с кости) нарезать небольшими кубиками и добавить к курятине соломку из блинчиков.
8
Салат с копченой курицей и яичными блинчиками
Поперчить и хорошо все перемешать.
9
Салат с копченой курицей и яичными блинчиками
Выдавить в миску майонез и еще раз перемешать салат, чтобы все ингредиенты покрылись тонким слоем готового соуса.

Приятного аппетита!

 

Оценить салат с копченой курицей и яичными блинчиками

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат с копченой курицей и яичными блинчиками

Шаг 1 из 9

Готовить салат с копченой курицей и яичными блинчиками просто! Разбить яйца в глубокую миску.
Салат с копченой курицей и яичными блинчиками

Шаг 2 из 9

Туда же отправить просеянный крахмал (можно заменить картофельным), все посолить и поперчить.
Салат с копченой курицей и яичными блинчиками

Шаг 3 из 9

Хорошо все взбить миксером или вручную венчиком до однородности.
Салат с копченой курицей и яичными блинчиками

Шаг 4 из 9

Разогреть в сковороде некоторое количество растительного масла, распределить пару столовых ложек теста по поверхности сковороды тонким слоем.
Салат с копченой курицей и яичными блинчиками

Шаг 5 из 9

Обжаривать блинчики с обеих сторон.
Салат с копченой курицей и яичными блинчиками

Шаг 6 из 9

Остудить и нарезать тонкой соломкой.
Салат с копченой курицей и яичными блинчиками

Шаг 7 из 9

Филе курицы (другое мясо обязательно предварительно аккуратно снять с кости) нарезать небольшими кубиками и добавить к курятине соломку из блинчиков.
Салат с копченой курицей и яичными блинчиками

Шаг 8 из 9

Поперчить и хорошо все перемешать.
Салат с копченой курицей и яичными блинчиками

Шаг 9 из 9

Выдавить в миску майонез и еще раз перемешать салат, чтобы все ингредиенты покрылись тонким слоем готового соуса.

Сообщить об ошибке