Блины на кефире с кукурузной мукой

Name: Блины на кефире с кукурузной мукой
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H35M
Yield: 1
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Из кукурузной муки можно приготовить вкусные и полезные блинчики. Они будут иметь красивый солнечный цвет и необычный вкус и не содержать глютена. Рецепт простой. Подать такие блинчики к завтраку можно с любой начинкой.

3563

Кухня

Русская

Время готовки

25 мин. PT25M

Порции

Калорийность

168 ккал

Белки

10,0 гр.

Жиры

7,2 гр.

Углеводы

16,5 гр.

Вода

63,2 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

280.8 мкг

900 мкг

15.5

31.2

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

7.3

14.7

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

11.5

23.2

Витамин В4

146.3 мг

500 мг

14.5

29.3

Витамин В5

0.9 мг

5 мг

9.4

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

4.4

8.9

Витамин В9

6.2 мкг

400 мкг

0.8

1.6

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

10.7

21.6

Витамин С

16.2 мкг

90 мкг

8.9

Витамин D

1.4 мкг

10 мкг

6.7

13.6

Витамин E

0.4 мг

15 мг

1.3

2.6

Биотин

11.1 мг

50 мг

22.3

Витамин К

6.6 мкг

120 мкг

2.7

5.5

Витамин РР

2.4 мг

20 мг

6.1

12.2

Калий

429.2 мг

2500 мг

8.5

17.2

Кальций

435.8 мг

1000 мг

21.6

43.6

Кремний

4.5 мг

30 мг

7.4

Магний

32.2 мг

400 мг

Натрий

441.5 мг

1300 мг

16.8

Сера

241.8 мг

500 мг

48.4

Фосфор

440.4 мг

800 мг

27.3

Хлор

129.6 мг

2300 мг

2.8

5.6

Алюминий

101.8 мкг

30 мкг

168.1

339.2

Железо

3 мг

18 мг

8.2

16.6

Йод

12.6 мкг

150 мкг

4.2

8.4

Кобальт

6.3 мкг

10 мкг

62.6

Литий

15.7 мкг

70 мкг

11.1

22.4

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

2.9

5.9

Медь

136.2 мкг

1000 мкг

6.7

13.6

Никель

0.3 мкг

200 мкг

0.1

0.2

Рубидий

20.3 мкг

200 мкг

10.1

Селен

28.2 мкг

55 мкг

25.4

51.3

Фтор

43.2 мкг

4000 мкг

0.5

1.1

Хром

2.3 мкг

50 мкг

2.3

4.6

Цинк

1.9 мг

12 мг

7.7

15.5

Бор

135 мкг

1200 мкг

5.6

11.3

Ванадий

3 мкг

20 мкг

7.4

Молибден

8.6 мкг

70 мкг

6.1

12.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приступим к готовке блинов на кефире с кукурузной мукой. В чашу или мисочку разбейте яйцо, добавьте к нему по своему вкусу соль и перец.

Добавьте к яйцу немного подогретый кефир и венчиком все перемешайте.

Нужное количество кукурузной муки перемешайте с разрыхлителем и добавьте ее в мисочку.

Венчиком замесите однородное тесто. Оставьте его на 10 минут, чтобы кукурузная мука хорошо набухла.

Хорошо разогрейте в сковородке немного растительного масла и обжарьте на нем блинчик с обеих сторон до золотистого цвета. Жарьте на среднем огне.

Измельчите на крупную терку кусочек твердого сыра. Помидор и зелень промойте и нарежьте. Эту начинку положите на одну половинку испеченного блина и закройте ее другой половинкой.

Заварите чай и сразу подайте приготовленный кукурузный блин к завтраку.

Приятного аппетита!

Оценить блины на кефире с кукурузной мукой

Быстрый фильтр

Фаршированные блины с начинкой Кружевные блины Блины без молока Блины с сыром Блины без дрожжей Блины без муки Блины Блины на Масленицу Блины без соды Блины на кефире с дырочками Блины из кукурузной муки Блины с сыром и зеленью Блины на кефире Блины с мясом Блины на кефире без соды Русские блины

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Блины на кефире с кукурузной мукой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить блины на кефире с кукурузной мукой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке