Что готовим?
Окрошка

Кето-блины

0
1038

Кето-блины помогут сохранить фигуру тем, кто следит за своим питанием и разнообразить меню тем, кто любит пробовать различные рецепты. Приготовление блинчиков не отнимет много времени. Простой рецепт готовится буквально за 20 минут. Кето-блины подают самостоятельно или дополнив жирной сметаной или сливочным маслом.

Кухня Русская
Время готовки 20 мин.
Порции 4
Калорийность 256 ккал 416 ккал 104 ккал
Белки 8,8 гр. 14,4 гр. 3,6 гр.
Жиры 20,2 гр. 32,8 гр. 8,2 гр.
Углеводы 4,7 гр. 7,7 гр. 1,9 гр.
Вода 52,5 гр. 85,2 гр. 21,3 гр.
Волокна 7,6 гр. 12,3 гр. 3,1 гр.
Кето-блины
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 292.6 мкг 900 мкг 20 8.1
Витамин В1 0.2 мг 1.5 мг 9.1 3.7
Витамин В2 0.6 мг 1.8 мг 20.7 8.4
Витамин В4 281 мг 500 мг 34.6 14
Витамин В5 1.6 мг 5 мг 20.3 8.2
Витамин В6 0.3 мг 2 мг 8.8 3.6
Витамин В9 17.1 мкг 400 мкг 2.6 1.1
Витамин В12 0.6 мкг 3 мкг 11.8 4.8
Витамин С 0.1 мкг 90 мкг 0 0
Витамин D 2.4 мкг 10 мкг 14.9 6.1
Витамин E 9.7 мг 15 мг 39.8 16.1
Биотин 22.3 мг 50 мг 27.4 11.1
Витамин К 3.3 мкг 120 мкг 1.7 0.7
Витамин РР 4.3 мг 20 мг 13.1 5.3
Калий 416 мг 2500 мг 10.3 4.2
Кальций 136.1 мг 1000 мг 8.4 3.4
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 110.2 мг 400 мг 17 6.9
Натрий 2479.7 мг 1300 мг 117.6 47.7
Сера 229.3 мг 500 мг 28.3 11.5
Фосфор 261.1 мг 800 мг 20.1 8.2
Хлор 3753.8 мг 2300 мг 100.6 40.8
Алюминий 0.5 мкг 30 мкг 1 0.4
Железо 4.9 мг 18 мг 16.9 6.8
Йод 30.6 мкг 150 мкг 12.6 5.1
Кобальт 12.5 мкг 10 мкг 76.9 31.2
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1 мкг 2 мкг 32.1 13
Медь 215.9 мкг 1000 мкг 13.3 5.4
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 40.2 мкг 55 мкг 45.1 18.3
Фтор 61.8 мкг 4000 мкг 1 0.4
Хром 4.4 мкг 50 мкг 5.4 2.2
Цинк 1.9 мг 12 мг 9.6 3.9
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 13.3 мкг 70 мкг 11.7 4.7
Процесс приготовления
шаг 1 из 11
Кето-блины
Собираем продукты по списку.
шаг 2 из 11
Кето-блины
В емкость всыпаем псиллиум. Заливаем сливками.
шаг 3 из 11
Кето-блины
Перемешав массу, разбиваем яйца и размешиваем до однородности. Оставляем минут на 5 для набухания.
шаг 4 из 11
Кето-блины
Солим и всыпаем подсластитель по своему усмотрению. Вливаем растительное масло. Я использую кокосовое, предварительно распустив его на водяной бане или в микроволновке. Перемешиваем.
шаг 5 из 11
Кето-блины
Тесто станет значительно гуще. Постепенно подливая воду, доводим тесто до желаемой консистенции.
шаг 6 из 11
Кето-блины
Разогреваем сковороду на средней температуре и наливаем тесто, распределяя по раскаленной поверхности ровным слоем.
шаг 7 из 11
Кето-блины
На один блинчик уходит неполный половник теста.
шаг 8 из 11
Кето-блины
Обжариваем до румяности.
шаг 9 из 11
Кето-блины
Подцепив лопаткой, переворачиваем блинчик на вторую сторону.
шаг 10 из 11
Кето-блины
Таким образом обжариваем все блины. Складываем уголками и кладем на тарелку.
шаг 11 из 11
Кето-блины
Дополняем угощение сметаной и любимыми напитками. Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *