Картошка на мангале без фольги
Картошка на мангале без фольги – отличное летнее блюдо для всей семьи. Такая картошечка с дымком – прекрасный вариант гарнира к мясу или рыбе. Кроме того, она может употребляться и в качестве самостоятельного блюда, со свежими овощами и зеленью в летнее жаркое время этот рецепт просто незаменим.
17816
101
0
Кухня
Кавказская
Время готовки
45 мин. PT45M
Порции
5
Калорийность
82 ккал 671 ккал 134 ккал
Белки
2,2 гр. 17,9 гр. 3,6 гр.
Жиры
1,0 гр. 8,4 гр. 1,7 гр.
Углеводы
16,0 гр. 130,4 гр. 26,1 гр.
Вода
78,4 гр. 638,6 гр. 127,7 гр.
Волокна
1,4 гр. 11,2 гр. 2,2 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 162,8 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
1.5 мкг
900 мкг
0
0
Витамин В1
0 мг
1.5 мг
0.3
0.5
Витамин В2
0 мг
1.8 мг
0.1
0.1
Витамин В4
6.7 мг
500 мг
0.2
0.3
Витамин В5
0.1 мг
5 мг
0.2
0.3
Витамин В6
0 мг
2 мг
0.2
0.4
Витамин В9
0
400 мкг
0
0
Витамин В12
0.1 мкг
3 мкг
0.3
0.5
Витамин С
0
90 мкг
0
0
Витамин D
0.1 мкг
10 мкг
0.1
0.1
Витамин E
0.1 мг
15 мг
0
0.1
Биотин
0
50 мг
0
0
Витамин К
0
120 мкг
0
0
Витамин РР
0.6 мг
20 мг
0.3
0.6
Калий
28.1 мг
2500 мг
0.1
0.2
Кальций
0.8 мг
1000 мг
0
0
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
1.8 мг
400 мг
0.1
0.1
Натрий
105.1 мг
1300 мг
1
1.6
Сера
19.1 мг
500 мг
0.5
0.8
Фосфор
23.2 мг
800 мг
0.4
0.6
Хлор
0
2300 мг
0
0
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
0.1 мг
18 мг
0
0.1
Йод
0
150 мкг
0
0
Кобальт
0
10 мкг
0
0
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
0 мкг
2 мкг
0
0
Медь
6.4 мкг
1000 мкг
0.1
0.1
Никель
0
200 мкг
0
0
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
2.8 мкг
55 мкг
0.6
1
Фтор
0
4000 мкг
0
0
Хром
0
50 мкг
0
0
Цинк
0.2 мг
12 мг
0.2
0.3
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
0
70 мкг
0
0
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить картошка на мангале без фольги
101
0
Комментарии (0)