Опята с картошкой в мультиварке

Name: Опята с картошкой в мультиварке
Prep time: 80 min
Cook time: 50 min
Total time: PT0D2H10M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Жареные опята в мультиварке в окружении румяной картошки – это не только вкусно, но еще просто и быстро. Кухня наполнится яркими ароматами, на которые соберутся все домочадцы.

4352

Кухня

Русская

Время готовки

80 мин. PT80M

Порции

Калорийность

103 ккал

Белки

1,9 гр.

Жиры

6,0 гр.

Углеводы

9,9 гр.

Вода

78,5 гр.

Волокна

2,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

21.2 мкг

900 мкг

0.1

0.6

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

9.2

Витамин В2

2.3 мг

1.8 мг

7.1

32.6

Витамин В4

14.3 мг

500 мг

0.2

0.7

Витамин В5

0.2 мг

5 мг

0.2

1.1

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

2.2

10.1

Витамин В9

30.1 мкг

400 мкг

0.4

1.9

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

77.8 мкг

90 мкг

4.7

21.6

Витамин D

10 мкг

Витамин E

45 мг

15 мг

16.4

74.9

Биотин

2 мг

50 мг

0.2

Витамин К

15.9 мкг

120 мкг

0.7

3.3

Витамин РР

52.6 мг

20 мг

14.4

65.8

Калий

1034.7 мг

2500 мг

2.3

10.3

Кальций

193.5 мг

1000 мг

1.1

4.8

Кремний

11.3 мг

30 мг

2.1

9.4

Магний

290.2 мг

400 мг

18.1

Натрий

37.5 мг

1300 мг

0.2

0.7

Сера

146.3 мг

500 мг

1.6

7.3

Фосфор

357.5 мг

800 мг

2.4

11.2

Хлор

56.3 мг

2300 мг

0.1

0.6

Алюминий

900 мкг

30 мкг

164.4

750

Железо

8.7 мг

18 мг

2.6

12.1

Йод

6.8 мкг

150 мкг

0.2

1.1

Кобальт

11.3 мкг

10 мкг

6.2

28.1

Литий

70 мкг

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

1.4

6.5

Медь

191.3 мкг

1000 мкг

4.8

Никель

6.8 мкг

200 мкг

0.2

0.8

Рубидий

1071 мкг

200 мкг

29.3

133.9

Селен

1.1 мкг

55 мкг

0.1

0.5

Фтор

69.8 мкг

4000 мкг

0.1

0.4

Хром

4.5 мкг

50 мкг

0.5

2.3

Цинк

1.9 мг

12 мг

0.9

Бор

450 мкг

1200 мкг

2.1

9.4

Ванадий

20 мкг

Молибден

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления опят с картошкой в мультиварке? Грибы перебрать, помыть, если требуется, почистить от мелкого сора. Сварить грибы в подсоленной воде около 15-20 мин. Слить воду, остудить и порезать грибы небольшими кусочками. Сложить грибы в мультиварку, установить режим жарки и готовить, перемешивая, около 7 мин., пока не испарится лишняя жидкость.

Лук почистить и мелко нарезать, добавить к грибам, а также влить растительное масло. Все перемешать и через еще 7 мин. остановить программу.

Картофель почистить, помыть и порезать брусочками. Тщательно промыть водой, при этом смоется лишний крахмал, картошка лучше будет сохранять свою форму при обжаривании.

Выложить картофель на зажарку, хорошо перемешать. Закрыть мультиварку крышкой, выбрать режим выпечки и готовить 20 мин.

Перемешать, посолить, добавить перец, выпекать еще 20 мин. с другой стороны. Картофель должен пропечься со всех сторон.

Подавать к столу можно с любым соусом, сметаной или свежей нарубленной зеленью.

Приятного аппетита!

Оценить опята с картошкой в мультиварке

Быстрый фильтр

Картофель Как приготовить опята - рецепты

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Опята с картошкой в мультиварке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить опята с картошкой в мультиварке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке