Жареная картошка с маслятами на сковороде

Приготовить прекрасный обед, который придется по вкусу всей семьи, очень просто. Особенно в разгар грибного сезона. Жареная картошка с маслятами на сковороде – блюдо простое, но очень вкусные. Ароматная картошка с грибами точно станет любимым блюдом ваших домочадцев.

Жареная картошка с маслятами на сковороде

6339

0

0

0

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

50 мин.

Порции

4

Калорийность

144 ккал

Белки

1,9 гр.

Жиры

10,0 гр.

Углеводы

11,9 гр.

Вода

72,3 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 207,5 гр.

гр.
гр.
для жарки
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

16.9 мкг

900 мкг

0.2

0.5

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

2.5

5.3

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

4.9

10.1

Витамин В4

0.5 мг

500 мг

0

0

Витамин В5

0

5 мг

0

0

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

5.3

11

Витамин В9

52.9 мкг

400 мкг

1.6

3.3

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

18.3 мкг

90 мкг

2.4

5.1

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

35.2 мг

15 мг

28.3

58.7

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

12 мкг

120 мкг

1.2

2.5

Витамин РР

0

20 мг

0

0

Калий

442.1 мг

2500 мг

2.1

4.4

Кальций

80.2 мг

1000 мг

1

2

Кремний

3.2 мг

30 мг

1.3

2.6

Магний

135.2 мг

400 мг

4.1

8.5

Натрий

6.1 мг

1300 мг

0.1

0.1

Сера

7.5 мг

500 мг

0.2

0.4

Фосфор

36.6 мг

800 мг

0.6

1.1

Хлор

1.7 мг

2300 мг

0

0

Алюминий

552.2 мкг

30 мкг

221.7

460.1

Железо

4.3 мг

18 мг

2.9

5.9

Йод

7.5 мкг

150 мкг

0.6

1.3

Кобальт

1.2 мкг

10 мкг

1.4

2.9

Литий

8.1 мкг

70 мкг

1.4

2.9

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

0.4

0.8

Медь

2184 мкг

1000 мкг

26.3

54.6

Никель

9.6 мкг

200 мкг

0.6

1.2

Рубидий

338.7 мкг

200 мкг

20.4

42.3

Селен

8.4 мкг

55 мкг

1.8

3.8

Фтор

0

4000 мкг

0

0

Хром

8 мкг

50 мкг

1.9

4

Цинк

21 мг

12 мг

21.1

43.8

Бор

2.3 мкг

1200 мкг

0

0

Ванадий

0.8 мкг

20 мкг

0.5

0.9

Молибден

1.2 мкг

70 мкг

0.2

0.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Жареная картошка с маслятами на сковороде
Начнем готовить жареную картошку с маслятами на сковороде. Подготовить маслята для приготовления жареной картошки с маслятами.
2
Жареная картошка с маслятами на сковороде
Грибы промыть под холодной водой, очистить от загрязнений. Нарезать маслята на небольшие кусочки.
3
Жареная картошка с маслятами на сковороде
Маслята отварить в подсоленной воде до полуготовности (примерно 10 минут).
4
Жареная картошка с маслятами на сковороде
Затем слить с грибов воду, переложить маслята на сковороду и обжарить их на растительном масле на среднем огне.
5
Жареная картошка с маслятами на сковороде
Картофель помыть, очистить и нарезать соломкой.
6
Жареная картошка с маслятами на сковороде
Лук очистить и мелко нарезать. Обжарить картофель и лук на отдельной сковороде до готовности.
7
Жареная картошка с маслятами на сковороде
Добавить к картофелю жареные грибы.
8
Жареная картошка с маслятами на сковороде
Все тщательно перемешать и посолить по вкусу. Подавать жареную картошку с маслятами на сковороде порционно в горячем виде. Это очень вкусно и ароматно!

Оценить жареная картошка с маслятами на сковороде

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Жареная картошка с маслятами на сковороде

Шаг 1 из 8

Начнем готовить жареную картошку с маслятами на сковороде. Подготовить маслята для приготовления жареной картошки с маслятами.
Жареная картошка с маслятами на сковороде

Шаг 2 из 8

Грибы промыть под холодной водой, очистить от загрязнений. Нарезать маслята на небольшие кусочки.
Жареная картошка с маслятами на сковороде

Шаг 3 из 8

Маслята отварить в подсоленной воде до полуготовности (примерно 10 минут).
Жареная картошка с маслятами на сковороде

Шаг 4 из 8

Затем слить с грибов воду, переложить маслята на сковороду и обжарить их на растительном масле на среднем огне.
Жареная картошка с маслятами на сковороде

Шаг 5 из 8

Картофель помыть, очистить и нарезать соломкой.
Жареная картошка с маслятами на сковороде

Шаг 6 из 8

Лук очистить и мелко нарезать. Обжарить картофель и лук на отдельной сковороде до готовности.
Жареная картошка с маслятами на сковороде

Шаг 7 из 8

Добавить к картофелю жареные грибы.
Жареная картошка с маслятами на сковороде

Шаг 8 из 8

Все тщательно перемешать и посолить по вкусу. Подавать жареную картошку с маслятами на сковороде порционно в горячем виде. Это очень вкусно и ароматно!

Сообщить об ошибке