Картофель с мясом в казане

Name: Картофель с мясом в казане
Prep time: 70 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (13)

Комментарии (0)

Картофель с мясом в казане послужит ярким и сытным угощением для вашего стола. Такое блюдо точно разнообразит привычное меню, порадует своим вкусом и аппетитным видом. Для приготовления используйте наш проверенный кулинарный рецепт с пошаговыми фотографиями.

233

Кухня

Мировая

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

155 ккал

Белки

7,2 гр.

Жиры

10,2 гр.

Углеводы

8,5 гр.

Вода

70,4 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

50.8 мкг

900 мкг

0.2

0.9

Витамин В1

3.7 мг

1.5 мг

9.6

41.5

Витамин В2

3 мг

1.8 мг

6.5

Витамин В4

631.6 мг

500 мг

4.9

21.1

Витамин В5

6.9 мг

5 мг

5.3

22.9

Витамин В6

7 мг

2 мг

13.4

Витамин В9

86.5 мкг

400 мкг

0.8

3.6

Витамин В12

3.8 мкг

3 мкг

4.9

21.1

Витамин С

53.9 мкг

90 мкг

2.3

Витамин D

23 мкг

10 мкг

8.9

38.3

Витамин E

40.4 мг

15 мг

10.4

44.9

Биотин

4.5 мг

50 мг

0.3

1.5

Витамин К

122.1 мкг

120 мкг

3.9

Витамин РР

49.6 мг

20 мг

9.6

41.4

Калий

3781.7 мг

2500 мг

5.8

25.2

Кальций

485.1 мг

1000 мг

1.9

8.1

Кремний

25 мг

30 мг

3.2

13.9

Магний

396.2 мг

400 мг

3.8

16.5

Натрий

855.2 мг

1300 мг

2.5

Сера

1884.7 мг

500 мг

14.5

62.8

Фосфор

1723.3 мг

800 мг

8.3

35.9

Хлор

126.2 мг

2300 мг

0.2

0.9

Алюминий

2000 мкг

30 мкг

257.2

1111.1

Железо

11.9 мг

18 мг

2.5

Йод

15.4 мкг

150 мкг

0.4

1.7

Кобальт

25.4 мкг

10 мкг

9.8

42.3

Литий

70 мкг

Марганец

11 мкг

2 мкг

21.2

91.7

Медь

1328.4 мкг

1000 мкг

5.1

22.1

Никель

15 мкг

200 мкг

0.3

1.3

Рубидий

2381.5 мкг

200 мкг

45.9

198.5

Селен

28.4 мкг

55 мкг

8.6

Фтор

156 мкг

4000 мкг

0.2

0.7

Хром

10 мкг

50 мкг

0.8

3.3

Цинк

29.4 мг

12 мг

9.5

40.9

Бор

1000 мкг

1200 мкг

3.2

13.9

Ванадий

20 мкг

Молибден

0 мкг

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим все необходимые продукты по списку.

Репчатый лук очищаем от шелухи и нарезаем тонкими полукольцами.

Мясо хорошенько промываем под водой, обсушиваем с помощью полотенец и разделываем на порционные куски небольшого размера.

Колечки репчатого лука обжариваем на растительном масле до легкого румянца.

Убираем с масла лук и здесь же обжариваем до румянца мясо.

Картофель очищаем от кожуры, промываем и режем кубиком.

Обжаренное мясо выкладываем в казан.

Закрываем наши румяные кусочки обжаренным луком.

Кубики картофеля обжариваем отдельно на растительном масле до легкого румянца, после также выкладываем в казан.

На тонкие пластинки разделываем зубчики чеснока.

Обжаренные продукты в казане дополняем чесноком и специями. Вливаем сюда горячую воду и доводим все до кипения. После закрываем крышкой, огонь уменьшаем и томим 30 минут.

Спустя 30 минут добавляем соль и вливаем томатный сок. Перемешиваем и тушим еще 15 минут.

Картофель с мясом в казане готов. Раскладывайте по тарелкам и подавайте к столу!

Оценить картофель с мясом в казане

Быстрый фильтр

Картофель

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Картофель с мясом в казане

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить картофель с мясом в казане

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке