Картошка по-деревенски на мангале
Печёный на углях картофель с кусочком сала и лука, бережно завёрнутый в фольгу, напоминает о детских походах на природу. Блюдо простое и очень вкусное.
5727
93
0
Кухня
Кавказская
Время готовки
40 мин. PT40M
Порции
8
Калорийность
69 ккал 579 ккал 72 ккал
Белки
1,9 гр. 15,8 гр. 2,0 гр.
Жиры
0,4 гр. 3,0 гр. 0,4 гр.
Углеводы
14,4 гр. 121,4 гр. 15,2 гр.
Вода
80,2 гр. 677,8 гр. 84,7 гр.
Волокна
1,8 гр. 15,4 гр. 1,9 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 105,6 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
0.4 мкг
900 мкг
0
0
Витамин В1
0.1 мг
1.5 мг
0.8
0.8
Витамин В2
0 мг
1.8 мг
0.3
0.3
Витамин В4
12.4 мг
500 мг
0.3
0.3
Витамин В5
0.2 мг
5 мг
0.5
0.6
Витамин В6
0.2 мг
2 мг
1.4
1.5
Витамин В9
18.3 мкг
400 мкг
0.5
0.6
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
20.3 мкг
90 мкг
2.7
2.8
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
0.4 мг
15 мг
0.3
0.3
Биотин
1.8 мг
50 мг
0.4
0.5
Витамин К
3.5 мкг
120 мкг
0.3
0.4
Витамин РР
1 мг
20 мг
0.6
0.6
Калий
372.2 мг
2500 мг
1.8
1.9
Кальций
81.5 мг
1000 мг
1
1
Кремний
10 мг
30 мг
3.9
4.2
Магний
31.5 мг
400 мг
0.9
1
Натрий
1285.8 мг
1300 мг
11.7
12.4
Сера
135.9 мг
500 мг
3.2
3.4
Фосфор
121.1 мг
800 мг
1.8
1.9
Хлор
2019.8 мг
2300 мг
10.4
11
Алюминий
800 мкг
30 мкг
315.6
333.3
Железо
1.9 мг
18 мг
1.2
1.3
Йод
6 мкг
150 мкг
0.5
0.5
Кобальт
10.5 мкг
10 мкг
12.4
13.1
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
0.7 мкг
2 мкг
4
4.2
Медь
200.9 мкг
1000 мкг
2.4
2.5
Никель
6 мкг
200 мкг
0.4
0.4
Рубидий
952 мкг
200 мкг
56.3
59.5
Селен
1.1 мкг
55 мкг
0.2
0.2
Фтор
62.6 мкг
4000 мкг
0.2
0.2
Хром
4 мкг
50 мкг
0.9
1
Цинк
1.7 мг
12 мг
1.7
1.8
Бор
400 мкг
1200 мкг
3.9
4.2
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
3.6 мкг
70 мкг
0.6
0.6
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Приятного аппетита!
Оценить картошка по-деревенски на мангале
93
0
Комментарии (0)