Лечо с перцем и луком

Лечо с перцем и луком – овощная консервация, которую хозяйки часто делают на зиму. В качестве основного ингредиента этого салата используется сладкий болгарский перец и репчатый лук. Закатка получается питательной и очень яркой, зимой она напомнит вам о теплых летних днях и дополнит различные мясные блюда. 

Салат «Лечо» с помидорами, перцем, морковью и луком на зиму
Салат «Лечо» с помидорами, перцем, морковью и луком на зиму

Салат «лечо» с помидорами, перцем, морковью и луком на зиму отличается ярким вкусом, невероятной сочностью и привлекательным внешним видом. Такой аппетитный продукт дополнит ваши обеденные горячие блюда.

Ингредиенты

помидоры, 

лук репчатый, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

масло растительное, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

Лечо с баклажанами и перцем
Лечо с баклажанами и перцем

Заготовка лечо с баклажанами и перцем становится все более популярной, появляются различные варианты его приготовления. В этом рецепте вам предлагается приготовить баклажаны с болгарским перцем, хотя количество и состав ингредиентов можете изменять по своему вкусу.

Ингредиенты

баклажан, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

помидоры свежие, 

чеснок, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль, 

паприка, 

перец черный молотый, 

уксус столовый 9%

120 мин

Лечо на зиму с перцем и помидорами
Лечо на зиму с перцем и помидорами

Баночка вкусного лечо, приготовленная на зиму, разнообразит семейное меню и подарит по-настоящему восхитительную закуску. Сочная и ароматная, с ней любое блюдо станет еще аппетитнее.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

помидоры свежие, 

морковь, 

лук репчатый, 

сахар-песок, 

чеснок, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

соль, 

перец черный молотый, 

масло растительное

45 мин

45.4 кКал

Лечо с фасолью, перцем и помидорами на зиму
Лечо с фасолью, перцем и помидорами на зиму

Очень вкусное лечо с фасолью, перцем и помидорами на зиму – это отличная закуска в холодном виде и гарнир к любому блюду, если подогреть. Это настоящая палочка-выручалочка для хозяек, лечо вкусное, питательное и отлично хранится долгое время в погребе или подвале.

Ингредиенты

морковь, 

масло растительное, 

соль, 

фасоль, 

лук репчатый, 

помидоры, 

болгарский перец сладкий, 

сахар-песок, 

уксусная эссенция

Лечо на зиму с морковью и луком
Лечо на зиму с морковью и луком

Одна из вариаций любимой закатки с добавление лука и моркови ни чуть не сложна в приготовлении, а вот дополнительные ингредиенты делают её вкус более насыщенным и красочным.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

морковь, 

соль, 

сахар-песок, 

масло подсолнечное, 

чеснок, 

уксус столовый 9%

7 ч

45.5 кКал

Лечо с луком на зиму
Лечо с луком на зиму

Лечо с луком на зиму точно стоит попробовать приготовить! Любите ли вы лечо так, как любим его мы?! Сочные кусочки сладкого болгарского перца в соусе из помидоров с добавлением репчатого лука – что может быть лучше! Количество растительного масла вы можете регулировать сами: если хотите, чтобы лечо получилось более легким – смело добавляйте половину нормы, на вкус и срок хранения лечо это не повлияет. Уксус, лавровый лист и специи добавят лечо приятные пикантные нотки и завершат его потрясающий вкус.

Ингредиенты

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

помидоры свежие, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист

40 мин

58.5 кКал

Лечо из баклажанов с луком и морковью
Лечо из баклажанов с луком и морковью

В прошлом году нашла для себя интересный рецепт лечо из баклажанов с луком и морковью. Зимняя закуска получается сочной с насыщенной и густой заливкой из помидоров.

Ингредиенты

баклажан, 

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

уксусная эссенция, 

соль, 

сахар-песок

80 мин

46.3 кКал

Лечо из кабачков на зиму «Пальчики оближешь»
Лечо из кабачков на зиму «Пальчики оближешь»

Лечо из кабачков на зиму «Пальчики оближешь» – универсальная заготовка. Она служит и закуской, и соусом, и заправкой для супов и рагу.

Ингредиенты

кабачки, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

морковь, 

помидоры свежие, 

масло подсолнечное, 

томатная паста, 

соль, 

сахар-песок, 

уксусная эссенция, 

чеснок, 

перец чили

50 мин

97.1 кКал

Лечо из помидоров, перца, моркови, лука и уксуса на зиму
Лечо из помидоров, перца, моркови, лука и уксуса на зиму

Лечо – популярная овощная закуска, родиной которой считается Венгрия. Оно изначально готовилось в качестве гарнира к мясу.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

лук репчатый, 

чеснок, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист, 

перец черный молотый

90 мин

118.7 кКал

Лечо из болгарского перца на зиму
Лечо из болгарского перца на зиму

Лечо – одно из любимых заготовок на зиму. Эту яркую овощную смесь вкусно употреблять как холодную закуску, так и как горячий гарнир к основным блюдам.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

помидоры свежие, 

масло растительное, 

лук репчатый, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль крупная

55 мин

170.5 кКал

Лечо на зиму
Лечо на зиму

Сегодня представляю вашему вниманию рецепт лечо на зиму. Универсальных заготовок много не бывает! Чтобы разнообразить свои зимние запасы, хозяйки готовят изумительную закуску из сладкого перца и помидор – лечо.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

морковь, 

лук репчатый, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист, 

сахар-песок, 

соль

65 мин

112.3 кКал

Лечо из перца и моркови
Лечо из перца и моркови

Лечо из перца и моркови понравится всем! Главным ингредиентом в лечо всегда выступает болгарский перец. Если потушить его с морковью в томатном соусе, то получится очень вкусная заготовка на зиму.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

лук репчатый, 

помидоры свежие, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок

90 мин

51.7 кКал

Лечо из зеленых помидоров
Лечо из зеленых помидоров

Ароматное лечо можно подавать как самостоятельную закуску, так и в качестве заправки к основным блюдам. Заготовка из зеленых помидоров сделает классический рецепт более интересным и насыщенным по вкусу.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

лук репчатый, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

томатный соус

100 мин

25.4 кКал

Лечо из кабачков и перца на зиму
Лечо из кабачков и перца на зиму

Когда кабачки уже выросли, а помидоры не созрели, вы можете заготовить на зиму лечо в маринаде из обычной томатной пасты. Этот салат будет иметь насыщенный цвет и хорошо сохранится.

Ингредиенты

кабачки, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

томатная паста, 

масло растительное, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

перец душистый, 

вода

90 мин

53.3 кКал

Лечо из помидоров перца моркови и лука
Лечо из помидоров перца моркови и лука

Домашнюю заготовку лечо можно подавать как самостоятельную закуску, а также в качестве заправки к мясу. Ароматное и пикантное овощное блюдо круглый год сможет дополнять ваш обеденный стол.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

морковь, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек

40 мин

51.7 кКал

Лечо с баклажанами и морковью
Лечо с баклажанами и морковью

Что же может быть вкуснее, чем лечо с баклажанами и морковью. Овощная закуска отлично вас выручит, когда нужно срочно перекусить или угостить нежданных гостей.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

баклажан, 

морковь, 

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

перец чили, 

масло растительное, 

перец черный молотый, 

кориандр, 

пажитник, 

соль, 

сахар-песок

150 мин

46 кКал

Лечо из кабачков на зиму без стерилизации
Лечо из кабачков на зиму без стерилизации

Лечо из кабачков на зиму без стерилизации сэкономит ваше время и силы, ведь готовить его очень легко и просто. Лечо – популярная заготовка у многих хозяек.

Ингредиенты

кабачки, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

томатная паста, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%

50 мин

43.6 кКал

Лечо из кабачков кусочками
Лечо из кабачков кусочками

Лечо из кабачков – аппетитное дополнение ко многим домашним блюдам. Оригинальность закуски придаст особое приготовление: нарезка овощей кусочками.

Ингредиенты

кабачки, 

болгарский перец сладкий, 

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

перец чили, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%

50 мин

50.8 кКал

Лечо из кабачков и перца на зиму без стерилизации
Лечо из кабачков и перца на зиму без стерилизации

Лечо – традиционная венгерская закуска, однако поистине широкое распространение во множестве вариаций она приобрела как раз таки у нас. Лечо из кабачков и перца на зиму без стерилизации – классический рецепт, по которому ваша закуска точно получится сочной и вкусной.

Ингредиенты

кабачки, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

морковь, 

чеснок, 

перец чили, 

масло растительное, 

томатная паста, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%

80 мин

Лечо из перца моркови и лука
Лечо из перца моркови и лука

Перец, морковь и лук являются неизменными и основными ингредиентами лечо. Попробуйте простой в приготовлении классический вариант овощной закуски.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

лук репчатый, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист

40 мин

59.6 кКал

Лечо из желтых помидоров
Лечо из желтых помидоров

Помидоры желтых сортов обычно более сладкие и мясистые. Из них также можно делать массу всяких закаток и выглядят они более ярко и солнечно.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль, 

масло подсолнечное

6 ч

82.2 кКал

Лечо из кабачков по-венгерски
Лечо из кабачков по-венгерски

Лечо из кабачков по-венгерски – яркая и великолепная по вкусу закуска, которая непременно украсит ваш обеденный стол. Закуска превосходно сочетается с любыми горячими блюдами из мяса и птицы, также отлично смотрится с гарниром из картофеля, риса и макаронных изделий.

Ингредиенты

кабачки, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

масло растительное, 

томатная паста, 

уксус столовый 9%, 

вода, 

перец душистый горошек, 

сахар-песок, 

соль

90 мин

Лечо из кабачков и баклажанов на зиму
Лечо из кабачков и баклажанов на зиму

Я хочу поделиться рецептом лечо из кабачков и баклажанов, который не отнимет у вас много времени, а закуска получится яркой и очень вкусной. Конечно, процесс заготовки зимних закаток, как правило, не трудоемкий, но утомительно долгий.

Ингредиенты

лук репчатый, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

баклажан, 

чеснок, 

помидоры свежие, 

кабачки, 

масло растительное, 

уксус яблочный 6%, 

перец черный молотый, 

сахар-песок, 

соль, 

зелень

80 мин

38 кКал

Лечо из баклажан по-корейски
Лечо из баклажан по-корейски

Одной из любимейших заготовок, которой я хочу поделиться с вами, является лечо из баклажан по-корейски. Люблю летне-осеннюю пору, когда начинается процесс зимних заготовок.

Ингредиенты

лук репчатый, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

баклажан, 

чеснок, 

соль, 

для маринада:, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

перец черный молотый, 

перец красный молотый, 

сахар-песок, 

соль, 

кориандр, 

куркума, 

вода, 

соль

270 мин

45.4 кКал

Лечо из кабачков и помидоров на зиму
Лечо из кабачков и помидоров на зиму

Хочу поделиться умопомрачительным по вкусу лечо из кабачков и помидоров на зиму. Этим рецептом я пользуюсь в том случае, если нужно спасать урожай кабачков.

Ингредиенты

кабачки, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

чеснок, 

перец чили, 

масло оливковое, 

лавровый лист, 

гвоздика, 

паприка, 

сахар-песок, 

соль

70 мин

62.4 кКал

Лечо из кабачков в мультиварке
Лечо из кабачков в мультиварке

Аппетитный лечо легче всего приготовить в мультиварке. Это экономит массу времени и посуды, а вкус ничем не отличается от приготовления лечо стандартным способом.

Ингредиенты

кабачки, 

помидоры свежие, 

морковь, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль, 

перец черный молотый, 

уксус столовый 9%

100 мин

Лечо из кабачков с томатной пастой
Лечо из кабачков с томатной пастой

Лечо из кабачков  - это вкусное овощное блюдо, которое очень просто приготовить дома. А с томатной пастой и специями, оно станет еще ароматнее и аппетитнее.

Ингредиенты

кабачки, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

морковь, 

уксус столовый 9%, 

томатная паста, 

масло подсолнечное, 

сахар-песок, 

соль, 

перец черный молотый, 

вода

75 мин

48.3 кКал

Лечо из кабачков с помидорами
Лечо из кабачков с помидорами

Всем известный аппетитный салат «Лечо» легко приготовить из кабачков и закатать на зиму. Эта закуска будет легкой, не слишком острой и довольно простой в приготовлении.

Ингредиенты

кабачки, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль, 

перец чили, 

чеснок

60 мин

62.4 кКал

Лечо из перца и помидоров с чесноком
Лечо из перца и помидоров с чесноком

Лечо из перца и помидоров с чесноком – один из несложных вариантов заготовки, справиться с которым под силу даже начинающим кулинарам.  Лечо получается очень ароматным, кроме этого, оно отличается яркой расцветкой, которая, несомненно, повышает аппетит. Что касается выбора ингредиентов, то предпочтение стоит отдать крупным помидорам, у которых будет намного легче удалить кожуру.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

морковь, 

чеснок, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

перец черный молотый, 

соль

70 мин

Лечо из перца, помидор и лука на зиму
Лечо из перца, помидор и лука на зиму

Лечо из перца, помидор и лука с винным уксусом – закуска, которая прекрасно впишется как в праздничное, так и в повседневное меню. Стоит отметить, что, несмотря на бюджетность салата, он отличается необычным вкусом, в котором присутствуют средиземноморские нотки.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

морковь, 

соль, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

уксус белый винный, 

лавровый лист, 

базилик свежий, 

перец черный молотый, 

чеснок

80 мин

63.5 кКал

Лечо с рисом на зиму
Лечо с рисом на зиму

Овощное лечо на зиму станет еще более аппетитным с добавлением в него риса. Закуска ярко разнообразит ваш обеденный стол, а процесс приготовления удивит своей простотой.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

рис белый, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

60 мин

70.4 кКал

Лечо из помидоров, перца и лука
Лечо из помидоров, перца и лука

Лечо из помидоров, лука и перца невероятно удобно готовить в мультиварке. Овощи хорошо протушиваются, заготовки всегда получаются.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

чеснок, 

морковь, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

паприка, 

перец чили

1 д

63.5 кКал

Лечо из зеленых помидоров на зиму
Лечо из зеленых помидоров на зиму

Часто бывает так, что сезон помидоров закончился и на ветках остались зелёные томаты. Один из вариантов сохранить этот овощ, да ещё и сделать вкусную заготовку – это приготовить сочный и вкусный лечо.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

помидоры зеленые, 

лук репчатый, 

морковь, 

соль, 

сахар-песок, 

томатный соус, 

масло подсолнечное

Лечо из кабачков, болгарского перца и помидоров на зиму
Лечо из кабачков, болгарского перца и помидоров на зиму

Лечо – хороший способ сохранить урожай кабачков на зиму вкусно и разнообразно. Перцы здесь заменены на кабачки, а сам перец добавляется в соус.

Ингредиенты

кабачки, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

помидоры свежие, 

чеснок, 

перец чили, 

масло оливковое, 

соль, 

сахар-песок, 

гвоздика, 

перец красный молотый, 

лавровый лист

60 мин

44.6 кКал

Лечо из кабачков с яблоками
Лечо из кабачков с яблоками

Кабачок – овощ, не имеющий яркого вкуса и запаха, поэтому он служит отличной основой для приготовления разного рода лечо. Советуем попробовать сварить в мультиварке лечо из кабачков с луком, болгарским перцем, яблоками и морковью.

Ингредиенты

кабачки, 

лук репчатый, 

яблоки, 

болгарский перец сладкий, 

сахар-песок, 

томатная паста, 

уксус столовый 9%, 

морковь, 

перец чили, 

чеснок, 

соль, 

перец черный молотый

1 д

40.5 кКал

Лечо из перца и томатной пасты
Лечо из перца и томатной пасты

Предлагаем вам рецепт приготовления лечо, точнее сказать, его облегченный вариант. Так как для приготовления лечо чаще всего используются томаты – необходимо немалое количество времени для очистки их от кожуры и семян, измельчения и приготовления томатного сока.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

лук репчатый, 

томатная паста, 

уксус столовый 9%, 

вода, 

масло растительное, 

соль, 

сахар-песок, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек

80 мин

54.2 кКал

Лечо из кабачков с томатным соком
Лечо из кабачков с томатным соком

Из кабачков можно приготовить огромное количество блюд и закусок, они отлично сочетаются со всеми овощами. Такой популярной закатке, ка лечо, кабачок добавит сочности и оригинальности.

Ингредиенты

кабачки, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

лук репчатый, 

томатный сок, 

перец чили, 

сахар-песок, 

масло подсолнечное, 

уксус столовый 9%

90 мин

44.5 кКал

Лечо из помидор, болгарского перца, лука
Лечо из помидор, болгарского перца, лука

В этом ярком салате собраны все ароматы и вкусы солнечного лета: цветной болгарский перец, мясистые помидоры и острый лучок. Вы получите вкусную закуску, которую можно есть просто с хлебом или добавлять ее в качестве гарнира к мясным блюдам.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

масло подсолнечное

80 мин

82.2 кКал

Лечо из помидоров, перца и моркови
Лечо из помидоров, перца и моркови

Замечательная закуска, которую всегда можно достать из погреба к застолью – лечо из помидоров, перца и моркови. Такое сочетание овощей можно назвать универсальным, ведь кто-то любит под свой вкус добавлять в лечо еще, например, фасоль или баклажаны.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

морковь, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист, 

перец душистый горошек, 

масло подсолнечное

60 мин

72.6 кКал

Лечо из помидоров и перца без уксуса
Лечо из помидоров и перца без уксуса

Лечо из помидоров и перца – нежный вкусный овощной салат без присущей уксусу кислинки. Эта заготовка может употреблять в пищу всеми без исключения.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

перец чёрный горошек, 

соль, 

вода, 

масло подсолнечное

80 мин

32.9 кКал

Лечо из перца с томатный соусом
Лечо из перца с томатный соусом

Приготовление томатного соуса из свежих помидоров занимает довольно много времени, а в период активных заготовок дорога каждая минута. Поэтому для экономии сил и времени томатный соус предлагаем делать из готовой томатной пасты.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

лук репчатый, 

томатная паста, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

вода, 

сахар-песок, 

соль, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек, 

перец красный молотый

50 мин

66.9 кКал

Лечо из помидоров и болгарского перца
Лечо из помидоров и болгарского перца

Лечо из помидоров и болгарского перца – отличная закуска к зимнему столу. Это не только невероятно аппетитное, но и очень полезное блюдо! В нем множество витаминов группы A, C и B.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

морковь, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист, 

перец черный молотый

70 мин

74.5 кКал

Лечо из баклажанов с томатным соком
Лечо из баклажанов с томатным соком

Для приготовления очень вкусного и ароматного лечо будем использовать свежие помидоры, из которых сделаем сок. Но, можно взять и готовый томатный сок при желании.

Ингредиенты

баклажан, 

болгарский перец сладкий, 

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

чеснок, 

соль

1 д

44.6 кКал

Лечо из кабачков без уксуса
Лечо из кабачков без уксуса

При приготовлении лечо важно сохранить продукты кусками и не превратить закуску в икру. Лечо, заготовленное таким способом, очень понравится любителям острых блюд, но пикантность при желании можно регулировать, если уменьшить количество красного перца.

Ингредиенты

кабачки, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

соль, 

чеснок, 

перец чили, 

лук репчатый, 

перец черный молотый, 

перец душистый горошек, 

масло растительное, 

паприка, 

приправа (на выбор), 

лавровый лист

25 ч

18.8 кКал

Лечо в мультиварке на зиму
Лечо в мультиварке на зиму

Аппетитное лечо проще всего приготовить в мультиварке. Это сэкономит вам время, силы посуду, а вкус останется привычным и знакомым.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

уксусная эссенция

90 мин

50 кКал

Лечо на зиму помидоры, перец, морковь, лук
Лечо на зиму помидоры, перец, морковь, лук

Зимой очень ценно и приятно побаловать семью летним ароматным лечо. Такая заготовка отлично подойдет в качестве гарнира, дополнив любое мясное блюдо своей сочностью и насыщенным вкусом.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

морковь, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист, 

перец душистый горошек

60 мин

Лечо в банках на зиму
Лечо в банках на зиму

Лечо любим большинством хозяек и входит в список обязательных заготовок на зиму. И не удивительно – сочная, вкусная закуска на основе болгарского перца готовится несложно, получается невероятно вкусной и зимой очень выручает, когда нужны овощи на гарнир.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

помидоры свежие, 

морковь, 

лук репчатый, 

масло подсолнечное, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

60 мин

51.8 кКал

Лечо с кабачками и морковью
Лечо с кабачками и морковью

В данном рецепте вам предлагается добавить в классическое лечо кабачки и обжаренную с луком морковь. В результате у вас получится закуска с кусочками овощей различного вкуса, даже более нежная и вкусная.

Ингредиенты

кабачки, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

100 мин

41.2 кКал

Лечо Анкл бенс с кабачками
Лечо Анкл бенс с кабачками

Рецепт лечо «Анкл Бенс» с кабачками получился спонтанно. Однажды урожай кабачков был настолько большим, что мы не знали, куда их девать и каким образом сохранить.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

помидоры свежие, 

кабачки, 

лук репчатый, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

чеснок, 

сахар-песок, 

соль

100 мин

44.6 кКал

Лечо из баклажан на зиму Пальчики оближешь
Лечо из баклажан на зиму Пальчики оближешь

Если вы очень любите баклажаны и уже заготовили множество различных закаток на зиму, воспользуйтесь еще одним рецептом. Лечо из баклажанов получается сочным и довольно ароматным.

Ингредиенты

баклажан, 

лук репчатый, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

перец чили, 

соль, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

паприка молотая

90 мин

50.8 кКал

1
2
Вперед

10 самых часто используемых ингредиентов для “Лечо с перцем и луком”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Болгарский перец сладкий

27

1.3

0.1

5.3

Лук репчатый

41

1.4

0.2

8.2

Сахар-песок

399

0

0

100

Масло растительное

899

0

99.9

0

Уксус столовый 9%

32

0

0

0

Морковь

35

1.3

0.1

6.9

Помидоры свежие

14

0.6

0

3.8

Чеснок

150.1

6.5

0.5

29.9

Кабачки

24

0.6

0.3

4.6

Лавровый лист

313

7.6

8.4

48.7

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением