Лечо из кабачков с томатной пастой

Name: Лечо из кабачков с томатной пастой
Prep time: 75 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 1.5
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Лечо из кабачков - это вкусное овощное блюдо, которое очень просто приготовить дома. А с томатной пастой и специями, оно станет еще ароматнее и аппетитнее. Просто невероятное объедение для всей семьи!

25293

Кухня

Русская

Время готовки

75 мин. PT75M

Порции

1.5

Калорийность

94 ккал

Белки

0,7 гр.

Жиры

5,6 гр.

Углеводы

10,1 гр.

Вода

78,6 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

10400.5 мкг

900 мкг

26.4

770.4

Витамин В1

3.3 мг

1.5 мг

146.4

Витамин В2

3.2 мг

1.8 мг

118.3

Витамин В4

211.4 мг

500 мг

28.2

Витамин В5

9.6 мг

5 мг

4.4

128.3

Витамин В6

11.4 мг

2 мг

381

Витамин В9

531.1 мкг

400 мкг

88.5

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

2849.8 мкг

90 мкг

72.2

2111

Витамин D

10 мкг

Витамин E

120.4 мг

15 мг

18.3

534.9

Биотин

33.6 мг

50 мг

1.5

44.8

Витамин К

142.4 мкг

120 мкг

2.7

79.1

Витамин РР

32 мг

20 мг

3.6

106.6

Калий

11000.3 мг

2500 мг

293.3

Кальций

1077.4 мг

1000 мг

2.5

71.8

Кремний

611.2 мг

30 мг

46.5

1358.2

Магний

997.2 мг

400 мг

5.7

166.2

Натрий

23438.9 мг

1300 мг

41.1

1202

Сера

869.8 мг

500 мг

116

Фосфор

1167.2 мг

800 мг

3.3

97.3

Хлор

37489.8 мг

2300 мг

37.2

1086.7

Алюминий

4025.4 мкг

30 мкг

306

8945.3

Железо

37.3 мг

18 мг

4.7

138.2

Йод

106 мкг

150 мкг

1.6

47.1

Кобальт

209.4 мкг

10 мкг

47.8

1396

Литий

852 мкг

70 мкг

27.8

811.4

Марганец

5.8 мкг

2 мкг

6.6

193.3

Медь

4622.3 мкг

1000 мкг

10.5

308.2

Никель

93.8 мкг

200 мкг

1.1

31.3

Рубидий

3143.8 мкг

200 мкг

35.8

1047.9

Селен

6.5 мкг

55 мкг

0.3

7.9

Фтор

952.4 мкг

4000 мкг

0.5

15.9

Хром

87 мкг

50 мкг

116

Цинк

18.8 мг

12 мг

3.6

104.5

Бор

2096 мкг

1200 мкг

116.4

Ванадий

339.2 мкг

20 мкг

38.7

1130.7

Молибден

354 мкг

70 мкг

11.5

337.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления лечо из кабачков с томатной пастой? Кабачки промываем водой, убираем кожицу и нарезаем их кубиками.

Перцы очищаем от семян и режем на несколько долек.

Лук очищаем от шелухи и нарезаем кубиками, а морковь чистим и натираем на терке. Затем пассируем овощи на разогретом растительном масле.

Томатную пасту соединяем с водой, добавляем соль, сахар и перец и доводим до кипения.

В кипящую томатную массу отправляем лук с морковкой, перцы и кабачки, накрываем все крышкой и тушим на умеренной огне 40-50 мин., пока вода почти не испариться. Разложите лечо по стерилизованным банкам и накройте стерилизованными крышками. Закатайте банки и оставьте остывать под одеяло.

Приятного аппетита!

Оценить лечо из кабачков с томатной пастой

Быстрый фильтр

Салат из перца и лука на зиму Лечо из перца без стерилизации на зиму Лечо из кабачков пальчики оближешь на зиму Салаты из болгарского перца на зиму Острое лечо на зиму Салат из перца в томате на зиму Овощные салаты на зиму Салат из кабачков с луком на зиму Лечо классическое Салат из кабачков, лука и моркови на зиму Лечо из перца на зиму Лечо с морковью на зиму Лечо с перцем и морковью Лечо с уксусом на зиму Лечо по-болгарски Сладкое лечо на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Лечо из кабачков с томатной пастой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить лечо из кабачков с томатной пастой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке