Лечо в мультиварке на зиму

Name: Лечо в мультиварке на зиму
Prep time: 90 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H45M
Yield: 1.5
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Аппетитное лечо проще всего приготовить в мультиварке. Это сэкономит вам время, силы посуду, а вкус останется привычным и знакомым. Лечо – это универсальная заготовка, которая сочетается с любыми блюдами и вкусна сама по себе, с обычным черным хлебом.

4645

Кухня

Русская

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

1.5

Калорийность

98 ккал

Белки

0,8 гр.

Жиры

5,0 гр.

Углеводы

12,6 гр.

Вода

78,3 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3358.4 мкг

900 мкг

15.5

248.8

Витамин В1

1.7 мг

1.5 мг

4.7

76.1

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

3.3

53.5

Витамин В4

61.9 мг

500 мг

0.5

8.3

Витамин В5

2.7 мг

5 мг

2.2

Витамин В6

4.8 мг

2 мг

9.9

159.4

Витамин В9

166.5 мкг

400 мкг

1.7

27.7

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

2105.8 мкг

90 мкг

97.2

1559.9

Витамин D

10 мкг

Витамин E

58.4 мг

15 мг

16.2

259.7

Биотин

2.7 мг

50 мг

0.2

3.6

Витамин К

135 мкг

120 мкг

4.7

Витамин РР

14 мг

20 мг

2.9

46.5

Калий

4725.8 мг

2500 мг

7.9

126

Кальций

475.3 мг

1000 мг

31.7

Кремний

240 мг

30 мг

33.2

533.3

Магний

292.8 мг

400 мг

48.8

Натрий

11797 мг

1300 мг

37.7

605

Сера

443.3 мг

500 мг

3.7

59.1

Фосфор

673 мг

800 мг

3.5

56.1

Хлор

18695.7 мг

2300 мг

33.8

541.9

Алюминий

2550 мкг

30 мкг

353.2

5666.7

Железо

14.9 мг

18 мг

3.4

55.2

Йод

51.9 мкг

150 мкг

1.4

Кобальт

52.4 мкг

10 мкг

21.8

349.1

Литий

861.5 мкг

70 мкг

51.1

820.5

Марганец

2.3 мкг

2 мкг

4.8

76.6

Медь

1761.7 мкг

1000 мкг

7.3

117.4

Никель

50.5 мкг

200 мкг

16.8

Рубидий

1698 мкг

200 мкг

35.3

566

Селен

7.9 мкг

55 мкг

0.6

9.5

Фтор

316.1 мкг

4000 мкг

0.3

5.3

Хром

52 мкг

50 мкг

4.3

69.3

Цинк

8.1 мг

12 мг

2.8

44.8

Бор

2512.5 мкг

1200 мкг

8.7

139.6

Ванадий

40 мкг

20 мкг

8.3

133.3

Молибден

140.5 мкг

70 мкг

8.3

133.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить лечо в мультиварке на зиму? Хорошо промойте помидоры, после чего ошпарьте их кипятком и удалите кожицу. Нарежьте томат на дольки, удалите места крепления плодоножек и отправьте в блендер.

Остальные овощи – лук и перец – хорошо промойте в проточной воде, а затем нарежьте произвольно. Очистите чеснок и пропустите его через чесночный пресс либо очень мелко нарежьте.

В чашу мультиварки сложите перец, лук, чеснок, а затем влейте растительное масло. Всыпьте сахар с солью, хорошо перемешайте, а затем включите режим «Тушение» на один час, закройте крышку.

Спустя час влейте в чашу с овощами томатное пюре, добавьте уксусную эссенцию и оставьте лечо в режиме «Подогрев» на десять-пятнадцать минут.

Готовый лечо разлейте по стерильным банкам, после чего сразу же закатайте. Остывать заготовка должна вверх дном в «шубе» около суток. Затем уберите лечо на длительное хранение.

Оценить лечо в мультиварке на зиму

Быстрый фильтр

Лечо по-болгарски Невероятно вкусные заготовки из лечо Салат из перца и лука на зиму Лечо с перцем и луком Лечо Лечо из перца без стерилизации на зиму Салат из помидоров, перца и чеснока на зиму Лечо из перца, помидоров и чеснока Лечо «Пальчики оближешь» на зиму Лечо из перца пальчики оближешь Лечо из перца и помидоров Лечо с перцем и чесноком Салат из перца в томате на зиму Лечо из перца и помидоров пальчики оближешь Лечо без стерилизации на зиму Салаты из болгарского перца на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Лечо в мультиварке на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить лечо в мультиварке на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке