Салат «Цезарь» без майонеза
Салат «Цезарь» без майонеза – это вкусное, питательное, но при этом низкокалорийное блюдо. Его можно подавать как к домашнему столу, так и в рамках праздничного меню. Для приготовления ресторанного угощения в домашних условиях используйте готовую подборку из пошаговых рецептов.
Сортировать по:
Аппетитный цезарь – хороший выбор для приятного лёгкого ужина. Креветки отлично заменяют курицу и придают салату оригинальный нежный вкус.
Ингредиенты
креветки свежие,
белый хлеб,
помидоры черри,
листовой салат,
яйцо перепелиное,
сыр пармезан,
соль,
перец черный молотый,
масло оливковое,
соевый соус,
лимонный сок,
горчица французская,
чеснок
20 мин
137.1 кКал
13368
Салат цезарь без майонеза относится к диетическим блюдам, но неизменными ингредиентами его являются специальный соус, сыр «Пармезан» и листья салата. Другие продукты (огурцы, анчоусы, каперсы и маслины) добавляются по вкусу хозяйки.
Ингредиенты
куриная грудка,
салат романо,
сыр пармезан,
белый хлеб,
яйцо,
чеснок,
дижонская горчица,
лимонный сок,
вустерский соус,
масло оливковое,
соль
30 мин
126 кКал
12003
Сегодня мы приготовим салат Цезарь без курицы, а точнее, мы заменим ее креветками. Все мы привыкли, что салат Цезарь великолепно сочетает в себе свежие овощи, знаменитый соус, хрустящие гренки и куриное филе.
Ингредиенты
листовой салат,
помидоры черри,
сыр пармезан,
креветки свежие,
батон,
соль,
масло оливковое,
лимонный сок,
для соуса:,
масло оливковое,
яйцо,
масло растительное,
горчица,
лимонный сок,
бальзамический уксус,
анчоусы,
соль,
перец черный молотый
25 мин
44 кКал
27332
Вашему вниманию предоставляется рецепт приготовления известного и всеми любимого «Цезаря» без добавления мяса, яиц и майонезного соуса. Готовится он из салатных листьев, помидоров «черри», твердого сыра и сухариков из белого хлеба.
Ингредиенты
батон,
листовой салат,
помидоры черри,
сыр пармезан,
сметана,
лимонный сок,
орегано,
соль,
перец черный молотый
20 мин
176.25 кКал
12289
Салат Цезарь с креветками и помидорами черри в последнее время набирает популярность и становится таким же востребованным, как и классическая версия данного салата. Блюдо, приготовленное по этому рецепту, получается легким, пикантным, сытным и оригинальным.
Ингредиенты
креветки тигровые,
помидоры черри,
сыр пармезан,
салат романо,
чеснок,
багет,
масло оливковое,
лимонный сок,
мёд,
яйцо перепелиное,
соль,
перец черный молотый,
для заправки:,
яичный желток,
лимонный сок,
анчоусы,
чеснок,
масло оливковое,
соль,
перец черный молотый
50 мин
131.9 кКал
21854
Вашему вниманию представлен один из вариантов знаменитого салат Цезарь. Любители морепродуктов по достоинству оценят это блюдо.
Ингредиенты
креветки свежие,
кальмары,
листовой салат,
багет,
чеснок,
сыр пармезан,
масло оливковое,
для заправки:,
анчоусы,
сок,
горчица,
чеснок,
масло оливковое,
соль,
перец красный молотый
35 мин
198.9 кКал
16320
Перед вами простой и быстрый рецепт популярного салата Цезарь. Такой салат – это всегда изысканно и красиво.
Ингредиенты
куриная грудка,
капуста пекинская,
сыр пармезан,
белый хлеб,
яйцо,
дижонская горчица,
вустерский соус,
масло оливковое,
чеснок,
соль,
перец черный молотый
40 мин
139.7 кКал
17744
Наверное, один самых популярных и вариативных салатов. Салат «Цезарь» с филе форели получается более нежным.
Ингредиенты
форель,
листовой салат,
белый хлеб,
сыр пармезан,
кедровые орехи,
для заправки:,
дижонская горчица,
масло оливковое,
яйцо перепелиное,
лимон,
чеснок,
соль,
перец черный молотый
50 мин
282.28 кКал
16308
Классический салат Цезарь с курицей легко можно приготовить и в домашних условиях. Его главная изюминка – заправка на основе оливкового масла, лимонного сока и вустерского соуса.
Ингредиенты
куриная грудка,
салат романо,
помидоры черри,
яйцо перепелиное,
белый хлеб,
сыр пармезан,
яичный желток,
вустерский соус,
чеснок,
лимон,
масло оливковое,
соль,
перец черный молотый
45 мин
221.55 кКал
35801
Салат «Цезарь» состоит из вкусных и полезных продуктов, а если добавить к нему соус на основе обезжиренной сметаны или йогурта, то получится блюдо для поклонников правильного питания. К тому же готовится просто и быстро.
Ингредиенты
куриное филе,
помидоры свежие,
цельнозерновой хлеб,
сыр пармезан,
руккола,
обезжиренный йогурт,
горчица,
соль,
приправа (на выбор)
50 мин
139.79 кКал
4698
Салат Цезарь с курицей и помидорами понравится всем! Для того, чтобы насладиться этим ресторанным блюдом – не обязательно куда-то идти, можно оставаться дома. Его приготовление совсем не сложное и даже допустим творческий подход к формированию салата.
Ингредиенты
салат айсберг,
куриное филе,
помидоры черри,
сыр пошехонский,
сыр пармезан,
батон,
масло оливковое,
чеснок,
яйцо,
лимонный сок,
соль,
приправа (на выбор),
горчица
45 мин
226.46 кКал
12885
Салат намного вкуснее с приготовленными самостоятельно сухариками. Заправка с вустерским соусом и анчоусами придаёт неповторимый классический вкус этому лёгкому холодному блюду.
Ингредиенты
куриное филе,
помидоры черри,
багет,
масло оливковое,
салат романо,
для заливки:,
яйцо,
чеснок,
лимон,
масло оливковое,
горчица,
вустерский соус,
анчоусы,
сыр пармезан
40 мин
199.93 кКал
5479
Любимый всеми салат «Цезарь» достаточно калорийное блюдо. Однако для приготовления диетического варианта вместо сухариков из пшеничного хлеба используются сухарики из отрубного или цельнозернового хлеба, сыр с низким содержанием жира и низкокалорийный соус для заправки.
Ингредиенты
куриное филе,
капуста пекинская,
сухарики,
сметана,
чеснок,
лук репчатый,
морковь,
соль,
приправа (на выбор)
70 мин
145.19 кКал
4119
Если использовать для приготовления «Цезаря» копченую курицу, то можно придать этому узнаваемому салату особенный, необычный вкус. Заправка, предложенная в рецепте, делает салат сочным и пикантным.
Ингредиенты
копченая курица,
салат романо,
кедровые орехи,
чеснок,
яичный желток,
масло оливковое,
вода,
лимон,
соль,
перец черный молотый
20 мин
195 кКал
4789
Аппетитный цезарь - отличное блюдо для спокойного ужина на двоих. Закуска получается сытной и вкусной.
Ингредиенты
листовой салат,
куриное филе,
яйцо,
помидоры свежие,
сыр пармезан,
масло оливковое,
сметана,
горчица французская,
лимон,
соль,
перец черный молотый
25 мин
217.6 кКал
19736
Вариант «Цезаря» с индейкой понравится тем, кто следит за питанием. Индейка, приготовленная без лишнего жира, содержит минимум калорий при большом количестве питательных веществ.
Ингредиенты
филе индейки,
чеснок,
масло оливковое,
салат романо,
сыр пармезан,
помидоры черри,
яйцо перепелиное,
белый хлеб,
масло оливковое,
кедровые орехи,
йогурт,
масло оливковое,
лимонный сок,
дижонская горчица,
перец черный молотый,
соль
55 мин
240.47 кКал
7280
У «Цезаря» с морепродуктами весьма оригинальный вкус. Огурец в составе необычен и очень освежает, пикантная заправка делает салат сочным и насыщенным.
Ингредиенты
листовой салат,
морепродукты,
огурцы,
яйцо перепелиное,
дижонская горчица,
лимонный сок,
йогурт,
соевый соус,
соль,
перец черный молотый
25 мин
87.94 кКал
6180
Известно, что салат цезарь имеет множество вариантов и, что самое интересное, неудачных среди них нет. Поклонникам щавеля придется по душе вариация цезаря с этим ингредиентом, с ним салат получается свежим, сочным и изумительно вкусным.
Ингредиенты
щавель,
помидоры свежие,
лук зелёный,
масло оливковое,
кунжут,
горчица
30 мин
63.3 кКал
3711
Мы привыкли готовить салат Цезарь с курицей и гренками. Сегодня мы немного изменим наше представление об этом салате и приготовим его с креветками и семгой.
Ингредиенты
креветки свежие,
лимонный сок,
мёд,
масло оливковое,
соль,
сыр пармезан,
листовой салат,
помидоры черри,
огурцы,
белый хлеб,
чеснок,
семга слабосоленая,
яйцо,
горчица,
бальзамический уксус
20 мин
111.6 кКал
19527
Классическое сочетание овощей и копченой курицы никого не сможет оставить равнодушным. Поэтому салат Цезарь так популярен и любим всеми.
Ингредиенты
копченая курица,
яйцо перепелиное,
помидоры свежие,
листовой салат,
соус для цезаря,
сухарики
30 мин
124.2 кКал
6247
Если пробовали знаменитый этот салат в ресторане и он вас покорил своим вкусом, то самое время отважиться и приготовить салат Цезарь как в ресторане. Салат станет отличным легким ужином, когда хочется только утолить голод, он не создаст тяжести в желудке.
Ингредиенты
куриное филе,
сыр пармезан,
помидоры черри,
листовой салат,
батон,
чеснок,
соль,
перец черный молотый,
яйцо,
горчица,
сыр пармезан,
лимонный сок,
масло оливковое
30 мин
123.2 кКал
74873
В этом рецепте цезаря с курицей нет обилия жирного соуса. В конце на салат выкладывается яйцо пашот, которое при смешивании с другими компонентами блюда играет роль соуса.
Ингредиенты
куриное филе,
яйцо перепелиное,
капуста пекинская,
помидоры черри,
сыр пармезан,
белый хлеб,
лук порей,
вустерский соус,
масло оливковое,
лимонный сок,
чеснок,
орехи
45 мин
228.26 кКал
7388
Очень интересный и вкусный вариант салата Цезарь. Вместо вареной курицы, здесь будет использовано копченое мясо.
Ингредиенты
копченая курица,
болгарский перец сладкий,
листовой салат,
сухарики,
сыр пармезан,
йогурт,
масло оливковое,
перец черный молотый,
соль,
чеснок,
лимонный сок,
яйцо
25 мин
227.65 кКал
4199
Оригинальный салат Цезарь с добавлением не только курятины, но и креветок. Он заправляется соусом из натурального йогурта, горчицы, чеснока, лимонного сока и оливкового масла.
Ингредиенты
куриное филе,
креветки королевские,
помидоры черри,
листовой салат,
батон,
чеснок,
масло оливковое,
сыр пармезан,
йогурт,
горчица,
лимонный сок,
соль,
перец черный молотый
50 мин
198.26 кКал
7693
Во всем есть своя классика, тем более, когда дело касается такого знаменитого блюда, как салат Цезарь. Хоть изначально в рецепте салата присутствовала курица, постепенно путем проб и экспериментов, на ее смену пришло филе слабосоленой семги и приобрело огромное количество поклонников.
Ингредиенты
семга слабосоленая,
листовой салат,
белый хлеб,
яйцо,
помидоры свежие,
сыр пармезан,
соус для цезаря,
приправа (на выбор)
30 мин
188.97 кКал
6947
Многие кулинары экспериментируют на тему приготовления салата «Цезарь». Наиболее удачное сочетание, по нашему мнению, это куриное мясо и креветки.
Ингредиенты
масло оливковое,
куриное филе,
креветки свежие,
листовой салат,
помидоры черри,
сыр пармезан,
чеснок,
белый хлеб,
йогурт,
горчица,
лимонный сок,
соль,
приправа (на выбор)
60 мин
112.4 кКал
11295
Сыр Цезарь с фетаксой получается более нежным и низкокалорийным. Для его приготовления не понадобится много времени.
Ингредиенты
капуста пекинская,
помидоры свежие,
огурцы,
сыр фетакса,
куриная грудка,
белый хлеб,
соль,
масло оливковое
50 мин
214.86 кКал
8226
Салат «Цезарь» на сегодняшний день является одним из самых популярных. Мы же предлагаем вашему вниманию один из популярнейших рецептов салата «Цезарь», который, несомненно, доводилось попробовать каждому: с курицей и сухариками.
Ингредиенты
батон,
куриное филе,
листовой салат,
сыр пармезан,
чеснок,
помидоры свежие,
масло оливковое,
соль,
приправа (на выбор),
для соуса:,
перец черный молотый,
чеснок,
соль,
анчоусы,
яичный желток,
масло оливковое,
лимонный сок,
дижонская горчица
40 мин
134.7 кКал
15400
Вашему вниманию представляется классический способ приготовления этого простого и удивительно вкусного салата Цезарь с курицей и сухариками. Готовится он с сухариками, как основной ингредиент этого салата.
Ингредиенты
листовой салат,
куриное филе,
сыр пармезан,
перец черный молотый,
соль,
для сухариков:,
багет,
масло оливковое,
чеснок,
яйцо,
лимон,
вустерский соус,
масло оливковое
60 мин
134.2 кКал
5903
Салат «Цезарь» - это великолепное блюдо, которое уже долгие годы покоряет сердца и желудки многих из нас. В мире существует множество вариаций этого прекрасного салата, а мы делимся одной из них с вами – попробуйте!
Ингредиенты
куриное филе,
помидоры черри,
яйцо перепелиное,
салатная смесь,
чеснок,
греческий йогурт,
бальзамический уксус,
перец черный молотый,
соль,
сыр пармезан,
белый хлеб,
багет
60 мин
145.4 кКал
4431
Быстро и легко можно соорудить на собственной кухне не только весьма вкусный, но и потрясающе красивый салат «Цезарь» с жареными креветками и тут же подать его к столу. Если же вы хотите приготовить «Цезарь» заранее, тогда не добавляйте туда заправку, салатные листья и сухарики, чтобы блюдо не размокло и не потеряло все свое вкусовое и эстетическое очарование.
Ингредиенты
креветки свежие,
белый хлеб,
помидоры свежие,
листовой салат,
сыр пармезан,
яйцо перепелиное,
масло оливковое,
лимонный сок,
соевый соус,
дижонская горчица,
перец черный молотый,
чеснок,
соль
30 мин
202.18 кКал
21169
Нет предела совершенству кулинарного мастерства. Всем хочется готовить блюда, которые будут ничем не хуже их ресторанных аналогов, это сделать очень просто, если следовать нашим пошаговым рецептам.
Ингредиенты
салат романо,
креветки свежие,
яйцо перепелиное,
помидоры черри,
сыр пармезан,
сухарики,
для соуса:,
масло оливковое,
дижонская горчица,
соевый соус,
чеснок,
лимон,
перец черный молотый,
соль
35 мин
107.2 кКал
60996
Салат «Цезарь» с красной рыбой и креветками будет интересным и вкусным вариантом блюда на праздничный стол. Что первое приходит на ум, когда вы слышите слово «Цезарь»? Как правило, все вспоминают о вкусном салате.
Ингредиенты
масло оливковое,
листовой салат,
семга слабосоленая,
форель слабосоленая,
креветки свежие,
белый хлеб,
помидоры черри,
яйцо,
сыр пармезан,
лимон,
уксус столовый 9%,
горчица,
чеснок,
соль,
перец черный молотый
60 мин
128.3 кКал
31504
Классический салат Цезарь не включает в свой состав ни мяса, ни рыбы, ни морепродуктов. Креветки – богатый белками продукт, который можно употреблять в пищу как самостоятельно, так и в составе, например, салата.
Ингредиенты
листовой салат,
сыр,
креветки замороженные,
помидоры свежие,
для маринада:,
мёд,
лимонный сок,
масло оливковое,
соль,
перец черный молотый,
для гренок:,
батон,
чеснок,
прованские травы,
для соуса:,
дижонская горчица,
яйцо,
лимонный сок,
масло оливковое,
чеснок,
масло растительное,
вустерский соус,
соль
50 мин
263.27 кКал
4841
Салат «Цезарь» – вкусное легкое блюдо, которое украсит ваш праздничный стол. Рецептов салата большое количество, различаются они в основном приготовленным соусом.
Ингредиенты
капуста пекинская,
помидоры черри,
куриное филе,
огурцы,
сыр пармезан,
сухарики,
зелень,
масло растительное,
для заправки:,
сметана 10%,
горчица порошок,
чеснок,
лимонный сок,
соль,
перец черный молотый
20 мин
211.82 кКал
11141
Салат «Цезарь» с креветками получается, на мой взгляд, вкуснее всего! Его можно приготовить с курицей, с ветчиной или с морепродуктами. Но в моем рецепте будем использовать именно креветки.
Ингредиенты
салат романо,
салат айсберг,
сыр пармезан,
креветки тигровые,
хлеб тостовый,
чеснок,
масло растительное,
вустерский соус,
соль,
перец черный молотый,
белое сухое вино
25 мин
115.7 кКал
6499
Салат «Цезарь» с курицей и сухариками наиболее распространенный вид салата, который можно найти практически в любом ресторане. Каждый повар готовит салат по своему фирменному рецепту.
Ингредиенты
листовой салат,
куриное филе,
белый хлеб,
батон,
яйцо перепелиное,
чеснок,
масло оливковое,
сыр пармезан,
помидоры черри,
вустерский соус,
горчица,
яйцо,
лимонный сок,
каперсы,
зелень,
сахар-песок,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
30 мин
145.3 кКал
4913
Салат «Цезарь» – широко распространенное блюдо, которое часто можно найти в меню ресторанов и кафе. В каждом заведении этот салат готовят по своему фирменному рецепту.
Ингредиенты
семга слабосоленая,
салат романо,
батон,
помидоры черри,
сыр пармезан,
лимон,
яйцо,
уксус столовый 9%,
горчица,
чеснок,
масло оливковое,
перец черный молотый,
соль
90 мин
131.2 кКал
19698
Что может быть вкуснее известнейшего салата цезарь? Только цезарь с лососем! Попробуйте морепродукт в классическом рецепте закуски, и вы точно не пожалеете.
Ингредиенты
белый хлеб,
семга,
форель,
помидоры черри,
листовой салат,
сыр пармезан,
масло оливковое,
для заправки:,
яичный желток,
горчица французская,
чеснок,
лимонный сок,
масло оливковое,
соль,
перец черный молотый
20 мин
234.87 кКал
13468
Салат цезарь с майонезом и помидорами пользуется огромной популярностью, поэтому, если приготовить его семье или же гостям, разочарованным точно никто не останется. Такой салат Цезарь - одна из самых частых вариаций этого блюда, нравящаяся всем без исключения.
Ингредиенты
куриное филе,
салатная смесь,
помидоры черри,
яйцо перепелиное,
бекон копченый,
ржаной хлеб,
йогурт,
сыр пармезан,
базилик свежий,
чеснок,
соевый соус,
вустерский соус,
бальзамический соус,
масло оливковое,
соль,
приправа (на выбор)
50 мин
188.88 кКал
5654
Потеряться во множестве вариаций салата цезарь проще простого. В погоне за настоящим рецептом хозяйкам приходится применять очень много усилий.
Ингредиенты
салат романо,
сыр пармезан,
белый хлеб,
масло оливковое,
вустерский соус,
лук сушеный,
чеснок сушеный,
сахар-песок,
яйцо,
чеснок,
анчоусы,
лимонный сок,
соль
30 мин
254.43 кКал
6959
Этот рецепт салата Цезарь с кальмарами является наиболее удачным и вкусным из всех салатов с морепродуктами. Для его приготовления важно правильно сварить кальмары, чтобы их мясо не стало «резиновым».
Ингредиенты
кальмары,
батон,
лимон,
листовой салат,
сыр пармезан,
яйцо,
масло оливковое,
чеснок,
горчица,
соль,
перец черный молотый
30 мин
237.31 кКал
8567
Вашему вниманию предлагается самый простой рецепт классического Цезаря. Этот салат можно приготовить и для праздника, и для повседневного меню.
Ингредиенты
куриная грудка,
белый хлеб,
капуста пекинская,
сыр пармезан,
чеснок,
масло оливковое,
вустерский соус,
яйцо,
дижонская горчица,
соль,
перец черный молотый
30 мин
139.7 кКал
5390
Как ни странно, но к римскому императору этот салат не имеет никакого отношения. Придуман он был в мексиканской Тихуане итальянцем Цезарем Кардини, которому на скорую руку пришлось кормить гостей своего ресторана.
Ингредиенты
салат романо,
багет,
куриная грудка копченая,
чеснок,
помидоры черри,
сыр пармезан,
масло оливковое,
яйцо,
лимонный сок,
вустерский соус,
перец черный молотый,
соль
20 мин
132.9 кКал
4530
Цезарь с семгой – блюдо не на каждый день. Для его приготовления не требуется особых кулинарных навыков, а вот выбору продуктов следует уделить особое внимание, они должными быть свежими и качественными.
Ингредиенты
семга,
салат айсберг,
сыр пармезан,
помидоры черри,
белый хлеб,
масло подсолнечное,
соевый соус,
соль,
перец красный молотый,
перец черный молотый,
соус для цезаря,
прованские травы
50 мин
143.1 кКал
6527
Цезарь – изысканный салат, который помимо классических ингредиентов готовят с курицей, красной рыбой или креветками. Этот салат всегда получается легким и оригинальным, он точно достоин того, чтобы быть вписанным в вашу кулинарную книгу.
Ингредиенты
семга слабосоленая,
форель слабосоленая,
помидоры свежие,
сыр пармезан,
батон,
салат романо,
яйцо,
горчица,
лимонный сок,
масло оливковое
70 мин
132.3 кКал
6833
Знаменитый салат Цезарь оброс десятками вариаций. Каждая хозяйка готовит его по-своему, меняя состав ингредиентов и соуса.
Ингредиенты
салат романо,
семга соленая,
форель соленая,
батон,
кедровые орехи,
сыр пармезан,
яйцо перепелиное,
масло оливковое,
лимон,
чеснок,
дижонская горчица,
соль,
перец черный молотый
45 мин
175.8 кКал
5999
Салат Цезарь знаменит также, как и Оливье. Его можно встретить в меню любого ресторана и кафе.
Ингредиенты
семга соленая,
форель соленая,
листовой салат,
белый хлеб,
помидоры черри,
сыр пармезан,
лимон,
яйцо,
уксус столовый 9%,
горчица,
чеснок,
масло оливковое,
соль,
перец черный молотый
30 мин
122.1 кКал
7818
Салат Цезарь и звучит, и выглядит торжественно. Это блюдо можно подать на праздник или скрасить им будничный прием пищи.
Ингредиенты
куриное филе,
листовой салат,
яйцо,
сухарики,
помидоры черри,
сыр фетакса
50 мин
125.2 кКал
16844
Ингредиенты
капуста пекинская,
креветки королевские,
масло оливковое,
мёд,
лимонный сок,
для соуса:,
яйцо,
горчица,
лимонный сок,
бальзамический уксус,
масло оливковое,
прованские травы,
соль,
перец черный молотый,
для крутонов:,
батон,
чеснок,
масло оливковое
70 мин
224.84 кКал
10082
10 самых часто используемых ингредиентов для “Салат «Цезарь» без майонеза”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Масло оливковое
898
0
99.8
0
Сыр Пармезан
362
33
25.6
3.2
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Лимонный сок
33
0.6
0.2
3.9
Листовой салат
16
1.5
0.2
3.1
Помидоры черри
15
0
0
3.5
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Белый хлеб
266
8.9
3.3
46.7
Горчица
143
9.9
5.3
12.7
.jfif)
