Салат «Цезарь» без помидоров

Салат «Цезарь» без помидоров – упрощенный вариант классического «Цезаря». Такой салат готовит Константин Ивлев, кулинарный мэтр России, и заправляет его чудесной густой заправкой с добавлением анчоусов и каперсов. В эту вариацию салата нельзя жалеть сыра – пармезана должно быть много. Мясо перепела в оригинальном рецепте, заменяется курицей.

Сортировать по:

Салат Цезарь без курицы

Сегодня мы приготовим салат Цезарь без курицы, а точнее, мы заменим ее креветками. Все мы привыкли, что салат Цезарь великолепно сочетает в себе свежие овощи, знаменитый соус, хрустящие гренки и куриное филе.

Ингредиенты

листовой салат,

помидоры черри,

сыр пармезан,

креветки свежие,

батон,

соль,

масло оливковое,

лимонный сок,

для соуса:,

масло оливковое,

яйцо,

масло растительное,

горчица,

лимонный сок,

бальзамический уксус,

анчоусы,

соль,

перец черный молотый

25 мин

44 кКал

27332

Смотреть рецепт

Салат Цезарь без майонеза

Салат цезарь без майонеза относится к диетическим блюдам, но неизменными ингредиентами его являются специальный соус, сыр «Пармезан» и листья салата. Другие продукты (огурцы, анчоусы, каперсы и маслины) добавляются по вкусу хозяйки.

Ингредиенты

куриная грудка,

салат романо,

сыр пармезан,

белый хлеб,

яйцо,

чеснок,

дижонская горчица,

лимонный сок,

вустерский соус,

масло оливковое,

соль

30 мин

126 кКал

12003

Смотреть рецепт

Салат Цезарь с креветками и кальмарами

Вашему вниманию представлен один из вариантов знаменитого салат Цезарь. Любители морепродуктов по достоинству оценят это блюдо.

Ингредиенты

креветки свежие,

кальмары,

листовой салат,

багет,

чеснок,

сыр пармезан,

масло оливковое,

для заправки:,

анчоусы,

сок,

горчица,

чеснок,

масло оливковое,

соль,

перец красный молотый

35 мин

198.9 кКал

16320

Смотреть рецепт

Салат Цезарь с курицей

Перед вами простой и быстрый рецепт популярного салата Цезарь. Такой салат – это всегда изысканно и красиво.

Ингредиенты

куриная грудка,

капуста пекинская,

сыр пармезан,

белый хлеб,

яйцо,

дижонская горчица,

вустерский соус,

масло оливковое,

чеснок,

соль,

перец черный молотый

40 мин

139.7 кКал

17744

Смотреть рецепт

Салат «Цезарь» с форелью

Наверное, один самых популярных и вариативных салатов. Салат «Цезарь» с филе форели получается более нежным.

Ингредиенты

форель,

листовой салат,

белый хлеб,

сыр пармезан,

кедровые орехи,

для заправки:,

дижонская горчица,

масло оливковое,

яйцо перепелиное,

лимон,

чеснок,

соль,

перец черный молотый

50 мин

282.28 кКал

16308

Смотреть рецепт

Салат Цезарь с майонезом

Салат «Цезарь» - настоящая кулинарная классика. Существует множество вариантов его приготовления, но традиционным все еще считается майонезная заправка.

Ингредиенты

капуста пекинская,

салат романо,

куриное филе,

сыр пармезан,

горчица,

перец черный молотый,

соль,

лимон,

майонез,

белый хлеб,

чеснок,

вода

40 мин

152.3 кКал

12007

Смотреть рецепт

Салат «Цезарь» диетический

Любимый всеми салат «Цезарь» достаточно калорийное блюдо. Однако для приготовления диетического варианта вместо сухариков из пшеничного хлеба используются сухарики из отрубного или цельнозернового хлеба, сыр с низким содержанием жира и низкокалорийный соус для заправки.

Ингредиенты

куриное филе,

капуста пекинская,

сухарики,

сметана,

чеснок,

лук репчатый,

морковь,

соль,

приправа (на выбор)

70 мин

145.19 кКал

4119

Смотреть рецепт

Салат «Цезарь» с копченой курицей

Если использовать для приготовления «Цезаря» копченую курицу, то можно придать этому узнаваемому салату особенный, необычный вкус. Заправка, предложенная в рецепте, делает салат сочным и пикантным.

Ингредиенты

копченая курица,

салат романо,

кедровые орехи,

чеснок,

яичный желток,

масло оливковое,

вода,

лимон,

соль,

перец черный молотый

20 мин

195 кКал

4789

Смотреть рецепт

Салат Цезарь с копченой курицей и сухариками

Очень интересный и вкусный вариант салата Цезарь. Вместо вареной курицы, здесь будет использовано копченое мясо.

Ингредиенты

копченая курица,

болгарский перец сладкий,

листовой салат,

сухарики,

сыр пармезан,

йогурт,

масло оливковое,

перец черный молотый,

соль,

чеснок,

лимонный сок,

яйцо

25 мин

227.65 кКал

4199

Смотреть рецепт

Салат «Цезарь» с морепродуктами

У «Цезаря» с морепродуктами весьма оригинальный вкус. Огурец в составе необычен и очень освежает, пикантная заправка делает салат сочным и насыщенным.

Ингредиенты

листовой салат,

морепродукты,

огурцы,

яйцо перепелиное,

дижонская горчица,

лимонный сок,

йогурт,

соевый соус,

соль,

перец черный молотый

25 мин

87.94 кКал

6180

Смотреть рецепт

Салат Цезарь с курицей и сухариками

Вашему вниманию представляется классический способ приготовления этого простого и удивительно вкусного салата Цезарь с курицей и сухариками. Готовится он с сухариками, как основной ингредиент этого салата.

Ингредиенты

листовой салат,

куриное филе,

сыр пармезан,

перец черный молотый,

соль,

для сухариков:,

багет,

масло оливковое,

чеснок,

яйцо,

лимон,

вустерский соус,

масло оливковое

60 мин

134.2 кКал

5903

Смотреть рецепт

Салат Цезарь с жареными креветками

Быстро и легко можно соорудить на собственной кухне не только весьма вкусный, но и потрясающе красивый салат «Цезарь» с жареными креветками и тут же подать его к столу. Если же вы хотите приготовить «Цезарь» заранее, тогда не добавляйте туда заправку, салатные листья и сухарики, чтобы блюдо не размокло и не потеряло все свое вкусовое и эстетическое очарование.

Ингредиенты

креветки свежие,

белый хлеб,

помидоры свежие,

листовой салат,

сыр пармезан,

яйцо перепелиное,

масло оливковое,

лимонный сок,

соевый соус,

дижонская горчица,

перец черный молотый,

чеснок,

соль

30 мин

202.18 кКал

21169

Смотреть рецепт

Салат Цезарь с пекинской капустой и копченой курицей

На просторах Интернета можно найти огромное количество различных рецептов салата «Цезарь» – с мясом, с курицей, с ветчиной, с морепродуктами и другие разновидности. Заправку для салата тоже делают по своему усмотрению.

Ингредиенты

капуста пекинская,

листовой салат,

копченая курица,

сыр пармезан,

белый хлеб,

майонез,

масло сливочное,

зелень,

чеснок сушеный,

соль,

перец черный молотый

20 мин

165.1 кКал

11891

Смотреть рецепт

Салат Цезарь с креветками

Салат «Цезарь» с креветками получается, на мой взгляд, вкуснее всего! Его можно приготовить с курицей, с ветчиной или с морепродуктами. Но в моем рецепте будем использовать именно креветки.

Ингредиенты

салат романо,

салат айсберг,

сыр пармезан,

креветки тигровые,

хлеб тостовый,

чеснок,

масло растительное,

вустерский соус,

соль,

перец черный молотый,

белое сухое вино

25 мин

115.7 кКал

6499

Смотреть рецепт

Салат Цезарь с курицей, сухариками и помидорами черри

Салат «Цезарь» с курицей и сухариками наиболее распространенный вид салата, который можно найти практически в любом ресторане. Каждый повар готовит салат по своему фирменному рецепту.

Ингредиенты

листовой салат,

куриное филе,

белый хлеб,

батон,

яйцо перепелиное,

чеснок,

масло оливковое,

сыр пармезан,

помидоры черри,

вустерский соус,

горчица,

яйцо,

лимонный сок,

каперсы,

зелень,

сахар-песок,

соль,

перец черный молотый,

масло растительное

30 мин

145.3 кКал

4913

Смотреть рецепт

Салат Цезарь настоящий рецепт

Потеряться во множестве вариаций салата цезарь проще простого. В погоне за настоящим рецептом хозяйкам приходится применять очень много усилий.

Ингредиенты

салат романо,

сыр пармезан,

белый хлеб,

масло оливковое,

вустерский соус,

лук сушеный,

чеснок сушеный,

сахар-песок,

яйцо,

чеснок,

анчоусы,

лимонный сок,

соль

30 мин

254.43 кКал

6959

Смотреть рецепт

Салат Цезарь с кальмарами

Этот рецепт салата Цезарь с кальмарами является наиболее удачным и вкусным из всех салатов с морепродуктами. Для его приготовления важно правильно сварить кальмары, чтобы их мясо не стало «резиновым».

Ингредиенты

кальмары,

батон,

лимон,

листовой салат,

сыр пармезан,

яйцо,

масло оливковое,

чеснок,

горчица,

соль,

перец черный молотый

30 мин

237.31 кКал

8567

Смотреть рецепт

Салат Цезарь классический

Вашему вниманию предлагается самый простой рецепт классического Цезаря. Этот салат можно приготовить и для праздника, и для повседневного меню.

Ингредиенты

куриная грудка,

белый хлеб,

капуста пекинская,

сыр пармезан,

чеснок,

масло оливковое,

вустерский соус,

яйцо,

дижонская горчица,

соль,

перец черный молотый

30 мин

139.7 кКал

5390

Смотреть рецепт

Салат Цезарь с красной рыбой и сухариками

Знаменитый салат Цезарь оброс десятками вариаций. Каждая хозяйка готовит его по-своему, меняя состав ингредиентов и соуса.

Ингредиенты

салат романо,

семга соленая,

форель соленая,

батон,

кедровые орехи,

сыр пармезан,

яйцо перепелиное,

масло оливковое,

лимон,

чеснок,

дижонская горчица,

соль,

перец черный молотый

45 мин

175.8 кКал

5999

Смотреть рецепт

Салат Цезарь с креветками, пекинской капустой и сухариками

Ингредиенты

капуста пекинская,

креветки королевские,

масло оливковое,

мёд,

лимонный сок,

для соуса:,

яйцо,

горчица,

лимонный сок,

бальзамический уксус,

масло оливковое,

прованские травы,

соль,

перец черный молотый,

для крутонов:,

батон,

чеснок,

масло оливковое

70 мин

224.84 кКал

10082

Смотреть рецепт

Салат Цезарь с копченой курицей, сухариками и помидорами

Сегодня мы приготовим пикантную версию Цезаря, изюминкой которого станет копченая курица. Она придаст салату привкус дыма, а хрустящие сухарики добавят ощущение неподалеку потрескивающего костра.

Ингредиенты

копченая курица,

сыр пармезан,

яйцо,

помидоры свежие,

листовой салат,

сухарики,

майонез

15 мин

195.8 кКал

29275

Смотреть рецепт

Оригинальный рецепт салата Цезарь

Вашему вниманию представлена оригинальная технология приготовления знаменитого салата Цезарь. Блюдо состоит из обычных ингредиентов, приготовить его несложно.

Ингредиенты

салат романо,

батон,

сыр пармезан,

яйцо,

чеснок,

вустерский соус,

дижонская горчица,

масло оливковое,

лимон,

соль,

перец черный молотый