Что готовим?
Окрошка

Салат Цезарь со щавелем

0
3626

Известно, что салат цезарь имеет множество вариантов и, что самое интересное, неудачных среди них нет. Поклонникам щавеля придется по душе вариация цезаря с этим ингредиентом, с ним салат получается свежим, сочным и изумительно вкусным.

Кухня Американская
Время готовки 30 мин.
Порции 4
Калорийность 97 ккал 1087 ккал 272 ккал
Белки 1,5 гр. 17,3 гр. 4,3 гр.
Жиры 8,5 гр. 95,4 гр. 23,8 гр.
Углеводы 3,9 гр. 43,8 гр. 11,0 гр.
Вода 84,2 гр. 947,1 гр. 236,8 гр.
Волокна 1,0 гр. 11,8 гр. 2,9 гр.
Салат Цезарь со щавелем
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 2419.2 мкг 900 мкг 23.9 67.2
Витамин В1 1.6 мг 1.5 мг 9.4 26.5
Витамин В2 1 мг 1.8 мг 5 14.2
Витамин В4 82.3 мг 500 мг 1.5 4.1
Витамин В5 0.6 мг 5 мг 1.1 3.1
Витамин В6 1.1 мг 2 мг 5 14.2
Витамин В9 144.1 мкг 400 мкг 3.2 9
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 279.1 мкг 90 мкг 27.6 77.5
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 19.1 мг 15 мг 11.3 31.9
Биотин 9.3 мг 50 мг 1.6 4.6
Витамин К 572.4 мкг 120 мкг 42.4 119.3
Витамин РР 8 мг 20 мг 3.6 10
Калий 3460.4 мг 2500 мг 12.3 34.6
Кальций 716.2 мг 1000 мг 6.4 17.9
Кремний 88.1 мг 30 мг 26.1 73.5
Магний 556.5 мг 400 мг 12.4 34.8
Натрий 413.9 мг 1300 мг 2.8 8
Сера 218.7 мг 500 мг 3.9 10.9
Фосфор 775.6 мг 800 мг 8.6 24.2
Хлор 573.3 мг 2300 мг 2.2 6.2
Алюминий 1865.8 мкг 30 мкг 552.7 1554.8
Железо 15.7 мг 18 мг 7.8 21.8
Йод 44.8 мкг 150 мкг 2.7 7.5
Кобальт 25.3 мкг 10 мкг 22.5 63.3
Литий 147.8 мкг 70 мкг 18.8 52.8
Марганец 2.2 мкг 2 мкг 9.7 27.2
Медь 1221.2 мкг 1000 мкг 10.9 30.5
Никель 154.1 мкг 200 мкг 6.8 19.3
Рубидий 1051.4 мкг 200 мкг 46.7 131.4
Селен 15.3 мкг 55 мкг 2.5 6.9
Фтор 488.8 мкг 4000 мкг 1.1 3.1
Хром 16.7 мкг 50 мкг 3 8.3
Цинк 5.1 мг 12 мг 3.8 10.6
Бор 1324.9 мкг 1200 мкг 9.8 27.6
Ванадий 99.8 мкг 20 мкг 44.3 124.7
Молибден 92.2 мкг 70 мкг 11.7 32.9
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Салат Цезарь со щавелем
Начнем готовить салат Цезарь со щавелем. Щавель промыть, просушить на кухонном полотенце, нарезать пластинками.
шаг 2 из 5
Салат Цезарь со щавелем
Помидоры помыть, нарезать небольшими дольками.
шаг 3 из 5
Салат Цезарь со щавелем
Зеленый лук помыть и мелко порубить.
шаг 4 из 5
Салат Цезарь со щавелем
В салатнике смешать щавель, помидоры и зеленый лук. Всыпать в салат кунжут, добавить оливковое масло и горчицу. Все тщательно и аккуратно перемешать.
шаг 5 из 5
Салат Цезарь со щавелем
Выложить салат цезарь со щавелем на порционные тарелки и подавать к столу. Все будут в восторге!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *