Суп с фрикадельками для малышей до года
Салат Цезарь настоящий рецепт
Ошибка
Потеряться во множестве вариаций салата цезарь проще простого. В погоне за настоящим рецептом хозяйкам приходится применять очень много усилий. Сэкономим ваши силы и предложим такой рецепт салата цезарь, который вы искали, как будто прямо из ресторанного меню.
Кухня
Американская
Время готовки
30 мин.
PT30M
Порции
4
Калорийность
220 ккал
1395 ккал
349 ккал
Белки
9,3 гр.
59,0 гр.
14,8 гр.
Жиры
11,8 гр.
74,9 гр.
18,7 гр.
Углеводы
18,0 гр.
114,1 гр.
28,5 гр.
Вода
54,2 гр.
343,5 гр.
85,9 гр.
Волокна
1,4 гр.
8,8 гр.
2,2 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 1064.2 мкг | 900 мкг | 18.6 | 29.6 |
| Витамин В1 | 1.4 мг | 1.5 мг | 15.1 | 24 |
| Витамин В2 | 1.5 мг | 1.8 мг | 13.2 | 20.9 |
| Витамин В4 | 331.4 мг | 500 мг | 10.5 | 16.6 |
| Витамин В5 | 3.3 мг | 5 мг | 10.3 | 16.3 |
| Витамин В6 | 0.8 мг | 2 мг | 6.5 | 10.4 |
| Витамин В9 | 569.3 мкг | 400 мкг | 22.4 | 35.6 |
| Витамин В12 | 1.4 мкг | 3 мкг | 7.5 | 11.8 |
| Витамин С | 9.7 мкг | 90 мкг | 1.7 | 2.7 |
| Витамин D | 2.7 мкг | 10 мкг | 4.2 | 6.7 |
| Витамин E | 6.5 мг | 15 мг | 6.9 | 10.9 |
| Биотин | 22.2 мг | 50 мг | 7 | 11.1 |
| Витамин К | 179.8 мкг | 120 мкг | 23.6 | 37.5 |
| Витамин РР | 14.7 мг | 20 мг | 11.6 | 18.4 |
| Калий | 1149.3 мг | 2500 мг | 7.2 | 11.5 |
| Кальций | 1093.5 мг | 1000 мг | 17.2 | 27.3 |
| Кремний | 0 | 30 мг | 0 | 0 |
| Магний | 133.8 мг | 400 мг | 5.3 | 8.4 |
| Натрий | 4313.6 мг | 1300 мг | 52.3 | 83 |
| Сера | 662.6 мг | 500 мг | 20.9 | 33.1 |
| Фосфор | 920.1 мг | 800 мг | 18.1 | 28.8 |
| Хлор | 3820.2 мг | 2300 мг | 26.2 | 41.5 |
| Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
| Железо | 14.5 мг | 18 мг | 12.7 | 20.2 |
| Йод | 42.4 мкг | 150 мкг | 4.5 | 7.1 |
| Кобальт | 20.3 мкг | 10 мкг | 31.9 | 50.7 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 1.5 мкг | 2 мкг | 11.5 | 18.2 |
| Медь | 461.1 мкг | 1000 мкг | 7.3 | 11.5 |
| Никель | 2.4 мкг | 200 мкг | 0.2 | 0.3 |
| Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 105.4 мкг | 55 мкг | 30.2 | 47.9 |
| Фтор | 330.4 мкг | 4000 мкг | 1.3 | 2.1 |
| Хром | 26.4 мкг | 50 мкг | 8.3 | 13.2 |
| Цинк | 5.2 мг | 12 мг | 6.8 | 10.7 |
| Бор | 0 | 1200 мкг | 0 | 0 |
| Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
| Молибден | 14.8 мкг | 70 мкг | 3.3 | 5.3 |
Процесс приготовления
Для заправки в отдельной емкости смешать 2 желтка с сахаром и солью, добавить оливковое масло. Сыр пармезан натереть на средней терке, также отправить его в заправку. Туда же добавляем пропущенный через пресс чеснок, лимонный сок, вустерский соус и анчоусы. Все тщательно взбить блендером до однородности.
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам